【海鮮年菜】花開富貴龍蝦舞沙拉 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 過年的大魚大肉,總是需要一道稍微清爽的料理,這倒冷盤不但在外型上能讓大家驚豔,也代表著過年喜氣般的花朵,在圍爐的餐桌上絕對大受好評... 食材:蓋世達人龍蝦沙拉、桂冠沙拉、芥末醬、小黃瓜、杏鮑菇、桂冠蟹肉棒、蘋果 9 一起做 529 讚
舞菇燉飯佐秋食 flora 有人說秋天令人憂鬱 我卻愛秋天 每天享受在秋天多彩而飽和的色彩裡 想到把秋天當令食材美麗的色彩 融合成一道美麗的佳餚 料理的過程... 食材:舞菇、剩飯、牛番茄、南瓜、紫薯、香菜、起司、鹽、黑胡椒粉、鮮奶、奶油、沙拉油、紅葡萄酒醋、藕粉 29 讚
【7/食】培根菠菜沙拉 食分之7 這一道是所謂的「溫沙拉」,意即用到的配料和使用的醬汁是有溫度的,這也產生了一個很基本的注意事項,那就是這些溫熱食材的溫度不能過高,... 食材:芹菜、切小丁、紅蔥、切小丁、小番茄,對半切、嫩菠菜、培根,切方片、舞菇,切開,洗淨、鹽、沙拉油、水、巴薩米醋、第戎芥末 182 讚
「好菇道菇idea」塔香菇菇烘蛋 美魔女Jolyn 一般常吃的烘蛋也可以加入水份不少的菇類 尤其在香氣十足的九層塔陪伴下,HOTKO鴻喜菇咬下的脆口為軟嫩香滑的烘蛋帶出另一種驚喜口感... 食材:HOTKO鴻喜菇、HOTKO舞菇、九層塔、雞蛋、太白粉、水、沙拉油、胡椒塩 3 一起做 293 讚