義大利麵料理

異國家常菜｜香煎雞胸佐蘑菇白醬

金黃煎香的雞胸肉，搭配濃郁蘑菇白醬，口感滑順帶奶香，溫潤中帶點異國風情。以南瓜點綴色彩層次，營造秋日氣息滿滿的一盤料理。 拍攝時以...

食材：雞胸肉、義大利香料、蘑菇、鹽與現磨黑胡椒 適量、洋蔥、橄欖油、大蒜、麵粉、鮮奶油、鹽

香料奶油雞腿排

醃制後的無骨雞腿，沾上麵粉煎至兩面金黃，搭配簡單的香料粉和鮮奶油煮成的香濃醬汁，雞腿肉又嫩又多汁，微微的香辣口感，非常好吃，剩下的...

食材：去骨雞腿、任何筋度麵粉、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、紅椒粉、大蒜、米酒、小杏鮑菇、蒜頭粉、巴西里葉、辣椒粉、迷迭香、義式香料粉、百里香、鮮奶油、希臘優格、棕櫚糖或二砂、筆管義大利麵

清炒低卡海鮮義大利麵

食材：海鮮、櫛瓜、義大利麵、蒜頭、洋蔥、醬油、鹽巴、米酒、B.B.藤椒油

明太子杏鮑菇煎嫩雞

簡單用明太子義大利麵醬來調味，就能做出鹹香中帶有奶香的下飯菜~ 追蹤粉專/IG有更多美味料理： https://www.face...

食材：雞胸肉、杏鮑菇、米酒、蒜末、鹽、明太子義大利麵醬(全聯)、低筋麵粉、油

沒有小孩不愛「番茄雞肉義大利麵」

小孩都超愛義大利麵， 我女兒是蕃茄控，煮蕃茄口味再加一點奶油增添奶香味，做成這道番茄雞肉義大利麵， 一上桌女兒馬上跑來偷吃😃 咻咻...

食材：義大利麵、雞腿排、鹽、番茄、胡椒、彩椒、櫛瓜、番茄糊（醬）、無鹽奶油、義大利香料、巴西里、糖

蘑菇巴薩米克奶醬義大利麵

（如有問題在IG、FB、YT、方格子私訊或留言比較快回喔！）這道絕對是我吃過最好吃的義大利麵之一！這是一道非常精準的義大利麵，最靈...

食材：義大利麵、無鹽奶油、橄欖油、紅蔥頭、蘑菇、巴薩米克醋、鮮奶油、白切達(或帕瑪森)、鹽

零失敗「烤雞松露燉飯」電鍋輕鬆煮！！

美味的「烤雞松露燉飯」用電鍋快速完成、 直接使用義大利麵白醬調理包也不用另外調味非常方便喲！！ 這次用的是美國稻米（中粒米）烹煮後...

食材：美國稻米（中粒米）、水、市售義大利麵松露白醬、雞胸肉、燒肉醬

<微波料理>白醬義大利麵

使用3COINS 或其他牌子的微波料理鍋，節省許多做菜時間。

食材：義大利細麵、滾水、食鹽、洋蔥末、培根、玉米筍、秀珍菇、奶油白醬料理塊、黑胡椒粉、起司粉

和風鮮菇義大利麵（一鍋到底）

選2~3種自己喜歡的菇類，配上菇王的松露醬油，不用其他的調味料，也能煮出味道豐富的義大利麵。

食材：蒜頭、辣椒、鮮香菇、白色鴻禧菇、棕色鴻禧菇、義大利麵、菇王松露醬油、無鹽奶油

蕃茄素肉碎意大利麵

蕃茄含豐富茄紅素、維生素C、鉀離子等營養，其中茄紅素和維生素C是抗氧化劑，而鉀離子則有助於調節體液平衡和穩定血壓。杏鮑菇本身的高纖...

食材：意大利麵、蕃茄、蕃茄膏、杏鮑菇、酪梨油、胡蘿蔔丁、鹽巴、素肉燥、芝士粉、糖

烤鴨義大利麵 / 清冰箱料理

買烤鴨吃不完，炒鴨架醬汁夠蒜也很夠味簡單變身好吃的義大利麵，清冰箱不一定要是泡麵義大利麵也很讚。

食材：烤鴨炒鴨架醬汁、筆管麵、蔬菜

一鍋到底番茄培根義大利麵

「一鍋到底義大利麵」（One-Pot Pasta）是一種簡化版的義大利麵料理做法，最大的特色就是 所有食材與義大利麵都放在同一鍋裡...

食材：義大利直麵、小蕃茄、培根、大蒜、櫛瓜、鹽、黑胡椒、水(蓋過麵條)、帕瑪森起司(視鹹度調整)、九層塔、特級橄欖油

療癒美食｜蒜味香料蝦佐法棍麵包

想在家裡來點歐式小酒館的氛圍嗎？這道蒜味香料蝦絕對能滿足你的味蕾！用橄欖油小火慢煎蒜片與乾辣椒，香氣濃郁到不行，再把鮮蝦和白酒、奶...

食材：鮮蝦仁、大蒜、橄欖油、乾辣椒、義大利香料、月桂葉、白葡萄酒、無鹽奶油、鹽巴、新鮮巴西利、法國麵包

奶油南瓜義大利餃子

食材：蝦仁、波特菇、奶油南瓜義大利餃子、菠菜、帕瑪森起司粉、麵粉、鮮奶油、白酒、黑胡椒粉、鹽

牛肉邋遢喬 Sloppy Joes

快速 簡單

食材：牛絞肉、漢堡麵包、洋蔥末、伍斯特醬、蘋果木煙燻粉、蒜頭奶油、黑糖粉、義大利麵醬

拿坡里烏龍麵

吃過因為《初戀》爆紅的拿坡里義大利麵嗎？其實日本家庭裡也很常做拿坡里烏龍麵！充滿懷舊感的和風洋食，用全聯有的拿坡里番茄醬就可以簡單...

食材：烏龍麵、洋蔥、雞蛋、青椒、美乃滋、生活良好拿坡里番茄義大利麵醬、德式香腸、伍斯特醬、油、糖、粗粒黑胡椒

北海道奶油白醬干貝義大利麵蒜玫瑰鹽牛肉片

步驟一：煮麵與干貝 鍋中加水煮滾，加入鹽巴 放入義大利麵與冷凍干貝 煮好後盛起備用 步驟二：製作醬汁 平底鍋加熱，放入奶油融...

食材：北海道奶油白醬、日本生干貝、牛蕃茄、高山高麗菜、美國牛肩里肌片、螺旋義大利麵、水