綿密蛋糕

香濃綿密!質地超級細緻的巧克力棉花蛋糕

既邪惡又美味的香濃巧克力， 很多人都無法抗拒！ 這款蛋糕使用燙麵法和水浴法製作， 所以質地細緻綿密， 可以說是零毛孔的蛋糕 ，美...

食材：尺寸、植物油、低筋麵粉、蛋黃、無糖可可粉、全蛋、蛋白、牛奶、砂糖、檸檬汁或白醋（可省略

超綿密的蜂蜜蛋糕

堅持不加乳化劑的蜂蜜蛋糕 香甜不膩 好吃又健康 歡迎來【曼谷台灣好滋味】逛逛哦 https://www.facebook.com...

食材：蛋白、蛋黃、砂糖、牛奶、蜂蜜、沙拉油、高筋麵粉、低筋麵粉

夏威夷豆巧克力布朗尼~濕潤綿密

如果妳想嘗試第一次作甜點，布朗尼算是個簡單容易上手零失敗的點心，它的口感紮實緊密，跟蛋糕是不同的口感~ 這次我改用巧克力醬，烤好的...

食材：低筋粉、無鹽奶油、全蛋、細砂糖、鹽、巧克力醬、可可粉、夏威夷豆

軟滑綿密的微醺美味-義式經典提拉米蘇

提拉米蘇Tiramisù的軟滑綿密口感，以及飄散卡魯瓦咖啡酒的微醺風味，是一道老少咸宜的義大利經典甜點。 採用義大利進口，口感清爽...

食材：雞蛋、馬斯卡邦乳酪、白砂糖、濃縮咖啡、卡魯哇咖啡酒、手指餅乾

綿密口感巧克力蛋糕

做出濃濃的巧克力蛋糕一點也不難哦！

食材：牛奶巧克力塊、雞蛋

喜歡紮實綿密口感的布朗尼請進:P

喜歡口感紮實綿密的布朗尼朋友絕對不可以錯過噢!舌尖先是嚐到黑巧克力的苦甜味,接著融化在齒間,以及入喉後的甘醇... 表面帶點酥脆,...

食材：帶鹽奶油、半苦甜巧克力、白砂糖、黃砂糖、全蛋、香草精、中筋麵粉、可可粉、鹽、水滴巧克力豆(帶有杏仁)

綿密鬆軟原味戚風蛋糕

學作烘培，戚風蛋糕是必學的，我試過很多配方就是烤不出綿密濕軟鬆軟的戚風，而且每烤必消風，總是變泣風跟氣風，最近社友林筱芸分享她的戚...

食材：蛋白、細白砂糖、檸檬汁、蛋黃、低筋粉、玉米粉、香草粉、植物油、牛奶

超簡單綿密蛋糕-只需三種材料

無油無糖.只需要三種材料！ 答案就是~麵粉+雞蛋+優酪乳 口感綿密~小孩大人吃都健康無負擔！ 更多食譜請到這裡逛~ https:...

食材：蛋黃糊： 蛋黃、中筋麵粉（低筋亦可.需過篩、無糖原味優酪乳、蛋白霜： 蛋白、白醋或檸檬汁(可省略

綿密-苦甜-堅果布朗尼蛋糕--影片教學

堅果和布朗尼蛋糕的經典搭配，再使用優葛代替水分，使得蛋糕體成為綿密的口感。減糖的配方，能讓可可粉和堅果的味道更加出色。 請參考實際...

食材：奶油、白糖、雞蛋、原味優葛(無糖)、天然香草精華、可可粉(無糖)、麵粉、鹽、泡打粉、核桃、1/2 胡桃

綿密蜂蜜蛋糕

食材：植物油、低筋麵粉、蛋黃、全蛋、蜂蜜、牛奶、蛋白、糖

五種材料！綿密輕乳酪蛋糕

吃膩了重乳酪 這種輕盈的口感真的超好吃

食材：奶油乳酪、蛋黃、玉米粉、牛奶、橘子皮屑（可省略）、香草精（可省略）、蛋白、白砂糖

超綿密的檸檬戚風蛋糕

超級濕潤、綿密、柔軟的戚風配方，成功率高，請大家一定要試試看！ (這是六吋份量)

食材：低筋麵粉、玉米粉、檸檬皮、牛奶、沙拉油、檸檬汁、砂糖、雞蛋

料理甜甜圈【爽口綿密】聖代水果塔

甜點主廚－葵妮老師帶來甜蜜蜜的點心 想知道更多幸福美味的料理 敬請鎖定 週一至週四 晚上9:15(首播) 週一至週五 早上9:3...

食材：雞蛋、白砂糖、黃檸檬皮、黃檸檬汁、無鹽奶油、蘇打餅乾、百香果、開水、超市杯子蛋糕、鳳梨、鮮奶油

烤乳酪蛋糕~香濃綿密好誘人

綿綿密密、又濃又香的乳酪餡，加上底層酥酥鬆鬆的餅乾，烤乳酪蛋糕入喉滑下的濃郁好滋味，真真會上癮啊~ 咦?怎麼冷卻後熱漲冷縮的那麼...

食材：消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪creamcheese、酸奶油、細砂糖、蛋、直徑約18cm圓形活動式烤模、低筋麵粉

超軟綿密的北海道戚風蛋糕

戚風蛋糕在台灣來說是接受度最高的蛋糕，即使是清蛋糕也是好吃到不行。北海道戚風蛋糕在前幾年十分風行，看了烘焙聖經～蛋糕與西點才知，原...

食材：蛋黃、鹽、細砂糖、沙拉油、牛奶、低筋麵粉、BP發粉、蛋白、塔塔粉、卡士達粉、冰牛奶、鮮奶油

滑順綿密的重乳酪蛋糕～使用酸奶油大大加分！

因為重乳酪蛋糕非常地紮實，一做好了雖然可以冰個兩三天口感不會變壞（甚至會變好），但熱量實在是很驚人的高不宜多吃，而且吃完一塊，鮮少...

食材：無鹽奶油、奶油起司、酸奶油、砂糖、全蛋 一顆、蛋黃、香草精、液狀鮮奶油、消化餅乾orOreo