綜合蔬菜湯

番茄櫛瓜雞肉湯

寒冷的天氣來碗好喝美味又有著滿滿營養的熱湯，不論是對身體還是心靈都是一種特別的享受及滿足感，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：櫛瓜切丁、牛番茄去皮切塊、蒜頭切末、去皮雞腿肉切丁、洋蔥切絲、黑胡椒粉、乾辣椒切碎、鹽巴、番茄醬、義大利綜合香料、糖、雞高湯

羊腿湯

羊腿湯，好吃又營養！ 由於需要較久的時間燉煮，才能使羊筋軟化，因此用燜燒鍋較省燃氣。 分量是做為晚餐的唯一餐食，請以所需做調整。 ...

食材：羊小腿 shank、洋蔥、義式綜合香料、紅蘿蔔、迷迭香、馬鈴薯、香葉月桂葉、西芹、水、鹽

Instant Pot 奶油蘑菇燉飯

食材：洋蔥、大蒜、義大利綜合香料、蘑菇、粗粒黑胡椒、香菇、鹽、奶油、帕瑪森起司、清雞湯、義大利白米 (arborio)

🎃營養滿分南瓜濃湯

濃郁南瓜香氣，方便不費時，大人小孩都會愛的一道料理，推薦給大家。

食材：南瓜、洋蔥（可略）、綜合義式香料、無鹽奶油、鮮奶、蘑菇（可略）

減肥食譜🤫番茄高麗菜湯

非常簡單的減肥聖品，又會飽又充滿營養。這道番茄高麗菜湯是低卡路里和低脂肪的，富含維生素C、纖維素和抗氧化劑。其口感清爽，帶有番茄和...

食材：番茄、高麗菜、綜合香料、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、水

低碳簡易家常菜│清燉牛腱湯（白滷牛腱）

今天來碗清燉牛腱湯，搭配清爽的醃小黃瓜當小菜，很符合低碳的我！ 今天使用天廚的喜馬拉雅山岩鹽 、紐西蘭細精鹽 、紐西蘭日曬天然海鹽...

食材：牛腱、白蘿蔔、豆腐、紅蘿蔔、小白菜、小黃瓜、洋蔥、高麗菜、紐西蘭日曬天然海鹽、薑片、鴻禧菇、赤藻糖醇、八角、美白菇、蘋果醋、綜合滷包、當歸、蔥花、喜瑪拉雅山岩鹽、香油、水

摩洛哥式柑橘燉腱子心

原來可以這樣搭，柑橘加牛肉，迸出新滋味！ 喜歡一次燉整鍋、一鍋吃一周的料理，卻又擔心肉品煮不爛、燉不軟？這時候你需要來點柑橘或鳳...

食材：紐西蘭腱子心、番茄丁、匈牙利紅椒粉(辣味)、◎穀盛醇米霖、香菜籽、杏桃乾、孜然、摩洛哥式綜合香料、黑胡椒、◎雞高湯、薑黃粉、◎穀盛煮友(香菇柴魚露)、洋蔥絲、◎橘子汁、紅蘿蔔滾刀塊

低碳台菜│酸菜牛肉麵

這個牛肉麵是我女兒超愛的... 都說媽媽的牛肉麵比外面買的好吃！ 通常滷一鍋牛肉，放冷凍保存， 取出冷藏退冰後切厚片，加上一點湯汁...

食材：牛腱、洋蔥、酸菜、蒜頭、蒜末、蒟蒻麵、辣椒、薑末、薑、蔥、橄欖油、綜合滷包、白胡椒、肉桂、赤藻糖、八角、鹽、月桂葉、白醋、醬油、米酒、香油、沙茶醬、豆瓣醬、豆腐乳湯汁、水

煉乳玉米濃湯(蛋奶素)

煉乳濃湯也可以很美味~

食材：水、綜合冷凍蔬菜、切片洋菇、馬鈴薯、奶油、原味煉乳、鹽巴、黑胡椒、雞蛋、太白粉、水(太白粉用)

南瓜香料野菇燉湯 [MM飲食]

天氣寒冷就打開冰箱來一碗溫暖身心的湯品吧！ 今天直接拿來當晚餐，但會先吃水果～～ 昨天在市場買到少見的草菇真的很開心 (ﾉ>...

食材：台灣洋蔥、馬鈴薯、南瓜、乾薑、大蒜、菇類(草菇、鮮香菇)、球芽甘藍、水蓮、香菜、純綜合香草碎末、卡宴辣椒粉

超百搭！低碳滷牛腱

滷這一鍋美味的牛腱， 隨時都可以變出一道美味佳餚， 宴客的時候就沒什麼壓力了... 這是我常常出的絕招！嘻嘻～ 在外面切牛腱論兩計...

食材：牛腱、洋蔥、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、沙茶醬、薑、豆瓣醬、蔥、豆腐乳湯汁、綜合滷包、鹽、肉桂、赤藻糖、八角、水、月桂葉

天氣太冷！來上一碗韓式魚糕湯暖活身子吧~

冬天到訪韓國 可以看到路邊有很多賣魚板的攤販~ 看到時當然不能就這樣路過~ 一定要買幾串來吃!! 冬天的心情就像被韓國冬天凍僵的...

食材：韓國綜合魚板、蘿蔔、醬油、蔥段、醋、洋蔥、芝麻、高湯包(可鯷魚海帶蝦米等代替)、辣椒粉、糖、芝麻香油

鮮蝦羅宋似非麵【速成版】

過了一定年紀，代謝跟惰性是維持身材的兩大惡魔，這道「香草羅宋牛腱燉湯」我加入了刨片狀的杏鮑菇假裝成寬麵條，似麵非麵，看起來更豐富多...

食材：得意的一天✖️香草羅宋牛腱燉湯、杏鮑菇、鮮蝦、義式綜合香料

簡易海鮮燉飯

傳統的西班牙海鮮燉飯要用臘腸炒出油脂，用番紅花增添色澤與香氣，再鋪上鮮蝦、中卷、貽貝、干貝等大量海鮮。 🥘相關食譜：「海德拉巴雞...

食材：蝦子、中卷、煙燻紅椒粉、白米(粳米)、義式綜合香料、紅色甜椒、薑黃粉、洋蔥、黑胡椒粉、蒜頭、橄欖油、白酒、番茄醬、鹽、雞湯、檸檬、歐芹/羅勒

披薩吐司/食パンピザ

零廚藝大挑戰!! 超省時、CP質高又美味的披薩，雖然不太健康，偶爾嚐嚐罪惡美食也無妨🇯🇵🇮🇹 🍕相關食譜：「手工義式薄餅」、「手...

食材：(厚片)吐司、莫札瑞拉起司、玉米粒、巧達起司、美乃滋、德式香腸、黑胡椒粉、煙燻培根、青椒、洋蔥、番茄醬、披薩乳酪、義式綜合香料

綜合湯︱涼麵的最佳夥伴 🤝

味噌湯獨門秘訣大公開！統整在小撇步 👀 買涼麵一定要搭配一碗「綜合湯」才算完整！ 簡單又快速的一道湯品，一起動手作吧～

食材：蛋、丸子、紅味噌、白味噌、蠔油、洋蔥、蔥、水

南瓜玉米濃湯

有些人不是很喜歡純南瓜的味道，加入玉米的甜味，讓南瓜濃湯更好入口哦~別忘了切幾片鄉村原味麵包，烤起來酥酥脆脆，配上濃湯真的很讚!

食材：南瓜、玉米粒、洋蔥末、奶油、牛奶、開水、義式綜合香料、黑胡椒、鹽巴