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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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每年過年冰箱裡都有好多紅豆年糕,吃膩了炸年糕就換換口味吧! 🔎詳細食譜 http://janjan0822.pixnet.net...
食材:鬆餅粉、雞蛋、牛奶、抹茶粉、紅豆年糕
小時候過年時最期待吃的就是甜年糕了,長大後總感覺過年的氣氛不再濃厚⋯ 唯有在準備過年食材時才感覺年節將近阿~ 快來一起用電鍋做年糕...
食材:糯米粉(一包)、紅豆、黑糖、水、砂糖
吃膩油鹹了嗎?讓身體養生順暢一下!輕鬆煮出健康年菜好料理!椰汁燕麥芋香西米露,快來煮一道讚不絕口暖身吧!
食材:麥爾康有機燕麥寶即食包、芋頭、西米露、椰汁、糖
臺灣的傳統年糕,臺語俗稱甜粿(即黏糕), 因為取得糯米粉已經變得非常容易,只要使用水 、糖、糯米粉三種基礎原料, 就能輕鬆的做出年...
食材:糯米粉、熱水、紅冰糖
帆立貝大顆鮮甜,滋味跟干貝一模模一樣樣,簡單料理+擺盤小巧思~就可以當作一道年菜囉! 我們的粉絲團~來走走吧~http://ww...
食材:帆立貝、無鹽奶油、胡椒鹽
新一年, 做一個象徵財源滾滾來的日本正月甜點 - 金團。 傳統配方是, 在番薯泥中加入栗子, 味道偏甜。這「變奏版」以蘋果代替栗...
食材:蘋果、番薯、砂糖、橙汁、水
紅燒獅子頭因為肉丸形似獅子頭而得名。這道需要細火慢燉的料理,食材簡單卻能吃到肉及大白菜的鮮甜,圓圓的肉丸子在年節時應景又討喜呢 ...
食材:豬絞肉、大白菜(中)、醬油、乾香菇、紹興酒、紅蘿蔔、薑末、洋蔥、白胡椒粉、泡香菇的水、雞蛋、水、蒜苗
所謂的高昇排骨,就是調味醬料以「酒:醋:糖:醬油:水=1:2:3:4:5」的比例,加入排骨一起燉煮而成,1.2.3.4.5有步步高...
食材:排骨、冰糖、烏醋、紹興酒、醬油、水
這真的是簡單到不行的年糕,連小孩都會做,只要一罐泰山黑八寶、糯米粉、糖就完成了,完全零失敗,放了一天冰箱還是Q軟的,連續做了兩次,...
食材:泰山黑八寶、糯米粉、二砂糖或黑糖(甜度可自行調整)、水
好吃又簡單的日式花壽司(散壽司)! 很適合在春天的餐桌上登場哦^^ 也是日本女兒節必出現的可愛餐點之一哦^^ 歡迎大家來做看看哦^...
食材:白飯、壽司醋、雞蛋絲、新鮮鮭魚卵、鮭魚生魚片或燻鮭魚片、清燙過鮮蝦、裝適用生菜葉
拜拜菜之2豬五花,其實每年也都滷來吃,但我怕肥肉和死鹹。所以常常都沒吃,孩子也不會吃這道菜 所以這次我做日式一點的,帶點甜甜的口...
食材:【醬汁】淬釀醬油-昆布、【醬汁】味霖、【醬汁】冷開水、【配菜】蔥、【配菜】薑、【配菜】大蒜、【配菜】彩椒丁、愛妻料理盒
說到年年有魚阿,我們加每年一定吃鯧魚! 但吃鯧魚每每總是貴的很嚇人~ 然後為了拜拜,還是買,但孩子就不吃單單清炸的... 所以這次...
食材:昌魚、〔醬汁〕檸檬汁、〔醬汁〕果菜汁、〔醬汁〕糖、〔醬汁〕蕃茄醬、〔配菜〕彩椒丁、〔配菜〕奇異果丁、〔配菜〕金橘、淬釀醬油-昆布、太白粉水
鹹蛋原有的鹹味、蛋黃香與豬絞肉意外的搭配。只要用電鍋蒸煮就可以輕鬆上菜。也是一道可以拿來當家中宴客的零失敗下飯菜色喔~ 本篇使用...
食材:豬絞肉、蔥花、鹹蛋、薑片切粒狀、蒜頭切力狀、味全淬釀鰹魚露、水、胡椒粉
將年味十足的臘腸和白飯加以調味後,填入養生香甜的南瓜,只需放入電鍋蒸,就完成了過年應景的臘味飯,米飯吸收了臘腸和南瓜的滋味,愈吃愈...
食材:南瓜、臘腸.肝腸.香腸皆可、冷白飯或隔夜飯、淬釀醬油露北海道昆布、白胡椒粉
繼零失敗攪一攪三分鐘完成抹茶紅豆年糕~https://icook.tw/recipes/101330 , 現在蘿小姐要來分享一款年...
食材:退冰稍微軟化的起酥皮、抹茶紅豆年糕、蛋黃、黑芝麻
用清蒸的手法料理白鯧魚,簡單卻又能讓肉質肥美的白鯧帶出細緻綿密的口感!
食材:白鯧魚、蔥、蒜苗、辣椒、薑片、鹽、淡色醬油、米酒、沙拉油、柳丁(可省略)
而這款抹茶紅豆年糕,是連朋友不愛吃年糕的孩子都讚說好吃,我自己也很喜歡, 比起一般年糕的甜膩,又多了股淡淡茶香。而且只要花三分鐘攪...
食材:糯米粉、水、蜜紅豆、糖(甜度可自行調整)、抹茶粉
傳統的粉蒸肉大多是用地瓜或南瓜墊底,經老爺要求,小廚娘把它換成金黃馬鈴薯。鬆軟的馬鈴薯塊吸附蒸肉滴下來的湯汁非常對味~ 快過年了...
食材:豬小排、五香蒸肉粉、金黃馬鈴薯、大蒜、糖、薄鹽醬油、米酒、玉米粉