皮蛋杏鮑菇

佛跳牆-女漢子版

據說佛跳牆會變成年夜菜大熱門，除了是什麼好料都入一甕之外，還因「佛跳牆」與「福壽全」在福州話發音相近，因此年菜吃佛跳牆，就有了福壽...

食材：含蓋子的瓷湯鍋、排骨高湯、蔥、紅蔥頭、白菜、蒜頭、荸薺、自制排骨酥、香菇、自制小肉丸、鮮干貝、芋頭、培根、石斑魚塊（帶皮帶骨）、醬油、醃竹筍、豬皮(泡水前）、白胡椒粉、杏鮑菇、鵪鶉蛋、棕櫚糖或冰糖、紅蘿蔔（裝飾用）、古早味油膏、香菜（裝飾用）、鹽、花雕酒或黃酒、烏醋

【蔬菜。杏鮑菇】三杯皮蛋杏鮑菇米血糕

這一盤真澎湃，一次滿足三種願望，所以菜名長了點 三杯料理就是這麼下飯，吸飽醬汁的米血糕加上炸過皮蛋與杏鮑菇，好吃到不要不要的 歡...

食材：杏鮑菇、皮蛋、蒜頭、米血糕、老薑、米酒、九層塔、醬油、蠔油、糖、胡椒粉

青椒炒皮蛋

青椒與皮蛋同炒，感覺青椒的嗆味減低不少，孩子比較敢吃。 不使用蒜末即可蛋奶素。。

食材：青椒、皮蛋、辣椒、杏鮑菇

皮蛋瘦肉粥

簡單又耐吃～

食材：冷飯、皮蛋、醬油、香菇、黑胡椒粉、杏鮑菇、香油、蔥、油蔥酥、蒜頭、雞肉

皮蛋瘦肉粥

利用冷飯來煮粥

食材：冷飯、瘦肉、皮蛋、洋蔥、玉米粒、杏鮑菇、水、蔥、米酒、鹽、胡椒粉、香油

鮮食🐾牛排 鴨肉羹 千層麵

20160218 狗狗鮮食

食材：牛肋條、胡蘿蔔、鴨肉、醜豆、豬絞肉、白花椰菜、白蘿蔔、雞蛋、大白菜、大陸妹、鴻喜菇、玉米、豆漿、木耳、蛋白、番茄、無鹽番茄汁、杏鮑菇、椰子油、水餃皮

菇菇玉米薄餅（菇菇玉米蔥抓餅）

非常簡單又好吃的單品唷！一個人的早餐，幾個簡單步驟就可以吃了歐！

食材：蔥抓餅皮、玉米、杏鮑菇、乳酪絲、九層塔、蛋

墨西哥牛肉捲餅

有咬勁的餅皮 配上 超豐富的內餡 早餐 就是需要大大的滿足

食材：costco墨西哥餅皮、牛肉片、紫洋蔥、蛋、起司片、芝麻醬、杏鮑菇、鹽、黑胡椒、蘆筍

五分鐘上菜～韭菜炒皮蛋

香辣下飯好滋味～🎵 因為菜園的韭菜還沒開花所以用韭菜代替 以杏鮑菇小碎塊來代替絞肉，便是一道蔬食好料啦 所以就不是蒼蠅頭啦哈哈 五...

食材：韭菜、皮蛋、糖、杏鮑菇、鹽、蔭鼓、米酒、薑、醬油膏、辣椒

極品年菜回味無窮佛跳牆<全聯料理王大賽>

古來即有「壇放葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來」傳世佳話，佛跳牆真材實料，讓人每一口都吃的到驚喜，這道佳餚是因為自己愛吃佛跳牆，更為了年...

食材：全聯熟食豬腳、全聯排骨酥、鯊魚皮、全聯鳥蛋、紅棗、紅蔥頭、筍子、栗子、蒜頭、醬油、白菜、香菇、蔥、醬油膏、杏鮑菇、蝦米、烏醋、芋頭、干貝、米酒、白胡椒粉、冰糖、高湯

營養加倍的早餐～起士培根蛋餅(有杏鮑菇)

一日之計在於晨，使用低脂培根搭配杏鮑菇Q彈的口感，營養又可口❤️

食材：義美蛋餅皮、有機雞蛋、低脂培根、杏鮑菇、起士、醬油、胡椒粉

英式雞肉派 - 白酒微醺時光

這是用雞腿肉做的雞肉派，雞肉經過低溫烤1個半小時，肉質軟嫩且仍保有彈性；而醬汁則用了白酒洋菜，加上自製的酥皮，烤好的派，保有食材各...

食材：雞腿、西洋芹、洋蔥冰塊、蒜頭、杏鮑菇、新鮮香菇、洋蔥、白酒、水、洋菜粉、黃芥末醬、鹽、黑胡椒粉、洋香菜、酥皮（大）、雞蛋（刷派皮用）

素蒼蠅頭

比葷蒼蠅頭好吃的素蒼蠅頭。

食材：韭菜、杏鮑菇(小~中等)、百頁豆腐、乾香菇(小朵)、鮮香菇(小朵)、老薑、蒜、豆豉、皮蛋

假日輕食早餐之捲餅篇

香菇火腿高麗菜捲餅 烤洋蔥雞肉 沙拉蛋 烤杏鮑菇拌小黃瓜 水果

食材：小番茄、葡萄、杏鮑菇、小黃瓜、雞腿肉、洋蔥、【沙拉蛋】水煮蛋、【沙拉蛋】龍蝦沙拉(即食包)、【捲餅】冷凍蛋餅皮、【捲餅】萵苣葉、【捲餅】三明治火腿片、【捲餅】高麗菜、【捲餅】乾香菇、【調味料】黑胡椒粉、【調味料】砂糖、【調味料】醬油、紫色洋蔥( 可省略)

番茄咖哩派[牛頭牌咖哩塊]

在家也能享有五星級餐館的料理，太幸福啦！ 牛頭牌咖哩塊，就是能這麼容易簡單料理餐點；無論是菜餚或是湯品還有麵包類都可以融入成咖哩口...

食材：牛頭牌咖哩塊、牛番茄、杏鮑菇小、香草植物、起士粉、蛋液、派皮低筋麵粉、派皮奶粉、派皮糖、派皮發酵無鹽奶油、派皮雞蛋

塔香三杯皮蛋

皮蛋除了能做皮蛋豆腐,現在夜市流行照燒皮蛋,快炒店有三杯皮蛋,多變化的皮蛋有不同吃法喔~

食材：皮蛋、杏鮑菇、洋蔥、薑、辣椒、蔥、蒜頭、地瓜粉、九層塔、黑麻油、醬油膏、米酒、糖、胡椒粉、水

【食在好料理】高纖京醬墨西哥捲

食材：豬里肌、蒜末、黑木耳、杏鮑菇、小黃瓜、墨西哥餅皮、水、甜麵醬、蛋液、醬油、太白粉、油、糖