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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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高級牛排這麼做! 每次都在苦惱這麼大一塊牛排要怎麼料理, 不是外面燒焦裡面還是生的, 就是整塊烤過頭。 終於找到絕不會失敗的食譜分...
食材:戰斧牛排(約2 吋厚)、烤牛排肉汁、紅酒、橄欖油、伍斯特醬、迷迭香、小番茄、鹽、百里香、玉米、黑胡椒碎、蒜頭、溶化的奶油液
雞腿是平常常吃的食材,不同的料理呈現出不同的滋味。 歐式風味雞腿配蔬菜和培根,營養豐富,其中的胡蘿蔔和鴻禧菇提供維生素和礦物質,...
食材:無骨雞腿、洋蔥、胡蘿蔔、鴻禧菇、蒜末、番茄糊、番茄、培根、百里香、月桂葉、鹽、黑胡椒、奶油、橄欖油、娘家滴雞精
洋蔥在歐洲有「菜中皇后」的美譽,營養價值高,除了含硫化物外,還有豐富的水分、膳食纖維、維生素A、維生素C、鉀、鈣、鐵、和槲皮素成分...
食材:洋蔥、鮪魚罐頭、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、乾燥百里香、美乃滋
味旅:帶著香料去旅行——起源 https://vocus.cc/article/668ae488fd897800019ac67d ...
食材:馬鈴薯泥、十三香胡椒鹽、洋蔥、橄欖油、紅蘿蔔、水、青豆、味醂、素火腿、醬油、凍豆腐、番茄糊、工研辣香醋、迷迭香、百里香、鹽、味精、植物油
【小林食堂_小林師傅上菜】 經典的美式豬肉漢堡, 原本需要長時間低溫慢烤的豬肉, 改用壓力鍋就能輕鬆完成, 比做漢堡肉還輕鬆, 口...
食材:豬梅花、洋蔥(粗絲)、紫包心菜(絲)、蒜(碎)、美生菜(絲)、美式煙燻BBQ醬、百里香、紅蘿蔔(絲)、檸檬汁、植物油、美乃滋、柳橙汁、美式漢堡、鹽巴、黃芥末、無鹽奶油、白胡椒粉、番茄醬、梅林醬、TABASCO、黑胡椒粉、紅椒粉、孜然粉、紅糖
上菜囉!法式饗宴🇫🇷 相傳馬倫戈燉牛肉(Veau Marengo)是拿破崙於1800年在義大利北部城市Spinetta Mare...
食材:牛腱、洋蔥、百里香、蒜頭、迷迭香、高筋麵粉、月桂葉、白葡萄酒、牛番茄、番茄醬、高湯、蘑菇、蔥、鹽、黑胡椒
間諜「起司」醬吃起來像起司嗎?絕對不像。 但橄欖油、薑黃、百里香的組合讓人耳目一新,再搭配柔滑的豆腐醬, 間諜起司會是令您魂牽夢...
食材:板豆腐、橄欖油、蘋果醋、煙燻水、薑黃粉、百里香、鹽、味精
法式嫩煎法(meuniere),是將食材沾裹麵粉,再使用平底鍋煎煮的烹調方式。 其中最關鍵的,不是煎的酥脆,而是麵粉能夠裹得多薄!...
食材:鮭魚菲力、羅勒葉、迷迭香、百里香、肉荳蔻粉、鹽、高筋麵粉、鴨肝醬、魚子醬
最近去越南旅遊回來帶了濃郁的禽肝醬,常見的吃法簡單塗抹在餅乾上就可以當作小點心。 因為最近天氣非常的熱,決定配上牛番茄做成這份冷盤菜。
食材:牛番茄、禽肝醬、青花椒粉、青花椒粒、百里香
食材和 Greek Salad 有點像,但烤過的蔬菜口感變化更多樣,纖維或肌理隱隱約約飄出橄欖油香氣。別擔心肉串吃起來會油膩膩、吃...
食材:盤克夏黑豚梅花火鍋片、紫洋蔥、小黃瓜、青椒、白酒醋、橄欖油、海鹽、大蒜、新鮮百里香、希臘優格、新鮮迷迭香、黒胡椒、蒔籮葉(小茵香葉)
上菜囉! 托斯卡尼白酒鑲烏賊🦑 原本以為只是托斯卡尼的家常菜,做起來意外的有點費工,裡面的烏賊卵取出來,還可以弄成烘蛋的材料🤤 ...
食材:烏賊、吐司、牛奶、松子、蒜頭、白葡萄酒、鹽、黑胡椒、百里香或歐芹
因為某次在早午餐店吃到、覺得可以自己在家做,便宜划算又好吃營養欸~~~
食材:蛋、起司絲、洋蔥丁、大番茄、小番茄、小卷、彩椒(黃丁、番茄泥、黑胡椒、百里香、特級初榨橄欖油
炎炎夏日,食慾不佳~來個迷迭香番茄中卷,含豐富的蕃茄營養素、蛋白質和低卡路里,清爽口味中帶有微微香氣的迷迭香佐料,能增添口感。
食材:中卷、番茄、百里香迷迭香、洋蔥、番茄醬、蒜末、黑胡椒粉、水
健康又好吃的一道料理,完全沒有用到油也不用開火,所用到的時間只有切菜過程而已!
食材:南瓜、櫛瓜、甜椒、杏包菇、玉米筍、馬鈴薯、義式香料、百里香(可略)
食材:花生、白芝麻、豬五花肉、黃豆、(醃料) S&B咖哩粉、芫荽籽、(醃料)白胡椒粉、孜然粉、(醃料)砂糖、唐辛子、(醃料)鹽、百里香(乾)、燒烤香料粉、鹽、糖
辣味燉飯夠勁配著肉吃超好吃
食材:長米、蕃茄、乾燥月桂葉、蕃茄糊、乾燥百里香、鹽、洋蔥、Jumbo、紅彩椒、雞粉塊、燈籠辣椒
冷凍鯛魚片也可以華麗變身,成為看起來貴森森的義式料理,重點是,好好吃喔!
食材:鯛魚3片、小番茄 16顆、洋蔥、蛤蠣、大蒜、九層塔、百里香、啤酒、鹽、黑胡椒粉
香草的魔力可以讓平凡無奇的里肌肉,變成一道精緻的宴客料理。 在里肌肉中捲入香草,用麻繩綑綁後,以白葡萄酒煎煮半小時,切開肉汁、香草...
食材:里肌肉排、百里香、高筋麵粉、馬鬱蘭、酵母粉、黑胡椒、水、鹽、橄欖油、蒜頭切末、白酒、義大利香料、奶油、麻繩