牡蠣煎蛋

蚵仔煎

蚵仔煎，是Horward的最愛料理之一。也是台灣小吃夜市或美食街最夯必點搶手菜單。 在家隨時就能動手作，只要有好蚵，一定要趁鮮嚐。...

食材：橄欖油、鮮蚵、地瓜粉、雞蛋、太白粉、蕃茄醬、菠菜(小白菜、茼蒿、青江菜)、在來米粉、醬油膏、水、味噌、糖、粉漿水

蚵仔煎(含醬料)

阿V在生蠔公司工作，基本上是天天吃生蠔，怎麼能少了台灣味的蚵仔煎呢？連當地老闆Kiwi試了都讚不絕口，口口聲聲說一定要去台灣玩啊！...

食材：蚵仔(生蠔)、小白菜、味噌、蛋、東泉辣椒醬、地瓜粉、醬油、太白粉、糖、水、鹽、蔥花

懶人版 蚵仔煎🐚

超級簡單，冰箱有什麼食材就拿來用，不要拘束！ 沒有小白菜，所以用高麗菜取代，沒有太白粉就用麵粉代替，一樣很好吃！口感有別於外面的，...

食材：蔥或蒜、地瓜粉（樹薯粉）、太白粉或麵粉、蛋、蚵仔、高麗菜、胡椒 鹽

香酥脆口韭菜蚵仔煎

簡單，好吃，五分鐘上菜!

食材：蚵仔、樹薯粉或地瓜粉、甜辣醬、水、醬油膏、韭菜花、鵝油辣椒、雞蛋、香菜

愛柴-蚵仔煎

夜市小吃自己做 放蚵仔放蝦仁 放海鮮 都馬可以 就是這麼簡單

食材：樹薯粉、冰水、馬鈴薯澱粉、鹽、蚵仔 蝦仁、蛋、醬汁食材

新手食譜💜蚵仔煎

食材非常簡單 在家裡想吃的蚵仔煎的時候 就可以自己做 是屬於新手的料理食譜

食材：雞蛋、蚵仔或蝦仁、甜辣醬、水、番茄醬、九層塔、地瓜粉、醬油、香菜、小白菜、味增

香酥韭菜蚵仔煎

我家的蚵仔煎跟外面的不一樣，這是阿嬤的味道，小時候只有過年過節時阿嬤才會做這道特別的蚵仔煎，靠著記憶再重現阿嬤的味道

食材：蚵仔、韭菜、蔥、蛋、麵粉、地瓜粉、鹽巴、白胡椒粉、酒、香油

菠菜(蔬菜)蚵仔煎 十分鐘夜市美食

高營養的蚵仔，遇上冬季盛產的菠菜，再加上美味高蛋白質的雞蛋，就出現了這道吃了讓人精力滿滿的菠菜蚵仔煎。 當正餐或是當宵夜都是飽足...

食材：蚵仔、菠菜略切、太白粉、地瓜粉、水、薑末/絲、蒜末、雞蛋、油

韓式海鮮煎餅

到韓式料理餐廳必點的海鮮煎餅, 外層煎到酥香, 內層滿滿餡料, 鮮味十足, 運用平盤將煎餅翻面, 在家也可輕鬆完成! . 喜歡...

食材：鮮蚵、小卷、白蝦仁、青蔥、洋蔥、韓式煎餅粉、清水、雞蛋、蟹味棒

素蚵仔煎【好菇道好食光】

實驗了好多次，終於做出滿意的蚵仔煎了，是素的哦！ 用鴻喜菇取代蚵仔，做出香氣十足的素蚵仔煎，比葷的還好吃哦。 ★歡迎與蘋果姊姊聊聊...

食材：好菇道鴻喜菇、蛋、太白粉、小白菜、地瓜粉、蕃茄醬、水、味噌、糖

到底誰說我像鼻涕，你真的有吃過蚵仔煎嗎？

製作的時候要掌控麵糊的濃稠度，應該是像豆漿般的質地才對，太濃的話做出來餅皮會過厚。下鍋時蚵仔煎外圍會呈現不規則狀是正常的，請節制內...

食材：地瓜粉、太白粉、熱炒油、水、新鮮蚵仔、再來米粉、雞蛋、小白菜、味噌、糖、醬油膏、番茄醬、甜辣醬

蚵仔煎蛋

最簡單的美味！ 口口滿足，滿足家人的胃！ 蚵仔事先煮熟，就不怕會把蛋煎的過老喔！ 青菜也可以改為小白菜或韭菜。

食材：新鮮蚵仔、蔥花、味增、蕃茄醬、味霖、辣豆瓣醬、溫開水

蚵仔煎

非常具有臺灣特色的小吃！ 相較於夜市蚵仔煎，少油又料多！ 而且步驟簡單又快速～

食材：蚵仔、小白菜或大陸妹、木薯粉（地瓜粉）、蛋、太白粉、甜辣醬、水、蕃茄醬、味增、醬油、糖、冷開水

蚵仔煎

超好吃的台灣道地小吃蚵仔煎，做法很簡單，自己在家DIY少很多油，買令人放心的鮮蚵吃起來更安全，而且要多少蚵仔就放多少，吃起來很過癮！

食材：蚵仔、小白菜、太白粉、蛋、中筋麵粉、甜辣醬、水、蕃茄醬、醬油、糖、白胡椒粉

蚵仔煎

在家自製蚵仔煎，好吃又好玩

食材：水、地瓜粉、蚵仔、太白粉、小白菜、在來米粉、蛋、鹽、香油、白胡椒粉

古早味蚵仔煎

全部喇喇咧煎ㄆㄤㄆㄤ就很好吃了

食材：蚵、九層塔、韭菜、蔥、蛋、白胡椒、鹽巴、米酒、糖、麻油

蚵仔煎

食材：香油、鹽、樹薯粉、白胡椒、太白粉、蚵仔、在來米粉、小白菜、水、蛋