燉肉燥

麵麵捲「記憶中的味味麵」

記得幾年前跟著先生外派美國時,帶了一箱的味味麵,孩子也在美唸書,孩子吃不慣美國食物,想自己帶便當,於是想方設法做出不同花樣,沒想到...

食材：味味麵精燉肉燥麵、培根、高麗菜

什錦炒泡麵_記憶中的味味麵

記得某次深夜老公肚子餓跟我求救有沒有吃的?我翻了翻冰箱的食材,再拿出味味麵,不久就端出一盤香噴噴的炒泡麵,我們邊吃邊聊天,我虧他幸...

食材：味味麵精燉肉燥麵、洋蔥絲、火鍋肉片、胡蘿蔔絲、高麗菜、雞蛋

蔥爆牛肉麵[記憶中的味味麵]

20幾年前大陸物資缺乏加上家人吃不慣外食,所以泡麵是老公出國必備食物,為了營養我會添加食材做變化,這款鹹香微辣的蔥爆牛肉麵是家人非...

食材：味味麵精燉肉燥麵、牛肉片、醬油、青蔥、糖、味味麵精燉肉燥麵調味包、辣椒、太白粉、味味麵精燉肉燥麵調味油包、水

京醬肉絲乾拌麵「記憶中的味味麵」

食材：味味麵精燉肉燥湯麵、豬肉絲、米酒、蔥、胡椒、甜麵醬、蒜、太白粉、水、醬油、糖、油

法式起司麵土司

平日家中常見三寶~ 泡麵.雞蛋.土司. 記憶中只要肚子餓, 就可以隨意組合成一道美味料理. 簡單料理, 没油煙.

食材：味味麵(精燉肉燥)、蔥花.韓式辣椒粉、牛奶、起司絲、全蛋、土司

茶餐廳煎蛋香腸番茄湯麵~記憶中的味味麵

到香港旅遊必吃的番茄濃湯麵，重點是濃郁的番茄湯頭，與很會吸湯的泡麵簡直是天作之合！剛出社會工作時，我最愛加太陽蛋及香腸，一整碗鮮紅...

食材：味味麵精燉肉燥、罐頭番茄糊、牛番茄、德國香腸、水、青蔥、雞蛋

魷魚圈酥皮泡麵_記憶中的味味麵

冰箱裡剛好剩一片酥皮、幾個魷魚圈，加上一包肉燥口味的味味麵，簡單的煎一煎、炒一炒、烤一烤，就是一份簡單的點心。烤過的酥皮泡麵，酥皮...

食材：味丹味味麵精燉肉燥泡麵、魷魚圈、鮮奶、市售酥皮、調味油包、太白粉、雞蛋、鹽、黑胡椒、調味粉包、洋蔥、芹菜梗

麵麵烤蛋盅_記憶中的味味麵

味味麵～還記得小時候那最單純的味道嗎？濃濃的肉燥香味撫慰了每一個飢腸轆轆的深夜、下課後的完美下午茶，讓我們換點花樣，來個華麗變身，...

食材：味味麵-精燉肉燥、蛋、味味麵調味粉包、洋蔥、味味麵油包、紫菜酥

酸菜肉絲乾拌麵_記憶中的味味麵

媽媽的廚藝非常好,總能將味味麵變化成不同風味,酸菜肉絲拌麵是我和她的最愛,酸辣夠勁總讓人一嘗就停不下來! 雖然媽媽離開十年了,但是...

食材：味味麵精燉肉燥麵、酸菜絲、肉絲、米酒、大蒜(切末)、辣椒(切圈)

蔥油拌麵【記憶中的味味麵】

有點餓又不會太餓~加點煸過的蔥讓麵更有味道~那是記憶中媽媽的味道~

食材：蔥、味味麵~精燉肉燥

蛋蛋的滋味「記憶中的味味麵」

泡麵也有許多新吃法，記憶中的味味肉燥麵有股特別的香菇香味，也是媽媽最愛吃的肉燥麵，加上雙蛋的風味及清爽的小黃瓜~好吃又方便，零廚藝...

食材：味味麵精燉肉燥口味、小黃瓜、皮蛋、溏心蛋(或滷蛋、茶葉蛋)、蒜蓉辣椒醬、蔥花、香菜、醬油

韓式拌麵～記憶中的味味麵

每次到韓國餐廳必點的拌麵，其實自己在家做也很簡單喔！

食材：味味麵精燉肉燥口味、小黃瓜、泡菜、紅蘿蔔、雞蛋、韓式拌醬

蕃茄奶香起司麵【記憶中的味味麵】

這碗像似豚骨拉麵般濃郁湯頭泡麵,是媽媽以前會煮給我吃的宵夜,加入蕃茄更爽口與鮮奶搭配精燉肉燥醬,即成香濃湯頭的蕃茄奶香泡麵,這麼棒...

食材：味味麵精燉肉燥風、蕃茄、水煮蛋、起司片、鮮奶、玉米粒、蔥花

記憶中的香菇紅燒豬肉麵【記憶中的味味麵】

記憶中國小時去姑姑家，姑姑都會滷一大鍋的香菇豬肉，姑姑總會煮個麵條再淋上滷肉的湯汁，再夾上一大塊，讓我吃得津津有味好滿足。現在我也...

食材：味味麵精燉肉燥麵、後腿肉、香菇、蔥花、醬油、冰糖、米酒、蒜頭

麻婆豆腐拌麵【記憶中的味味麵】

我記憶中的好味道,第一次吃到麻婆豆腐拌麵是誤打誤撞,有次煮了麻婆豆腐來給全家配飯,準備去裝白飯時我這糊塗鬼忘了插電源啦！全家人正餓...

食材：味味麵 精燉肉燥、絞肉、豆腐、蒜頭、辣豆瓣醬、蔥花、太白粉水(可省略)

月見味噌肉燥麵【記憶中的味味麵】

是太想念月見冰？所以把泡麵也變成… 利用泡麵的調味油包再加點味噌，簡單炒了肉燥，搭一點小黃瓜絲，就成了熬夜後很厲害的早午餐～加上蛋...

食材：味味麵精燉肉燥味、豬絞肉、米酒、蒜、糖、薑、醬油、味噌、太白粉、油、蛋黃、小黃瓜

青菜花枝丸菇菇麵-記憶中的味味麵

今天中午就簡單吃個青菜花枝丸菇菇麵。將冰箱裡少許的青菜、雪白菇、花枝丸和味味麵簡單的煮一煮，健康、美味又方便。

食材：味丹味味麵精燉肉燥泡麵、蘿曼生菜、花枝丸、雪白菇