炒木耳

椒鹽炒茭白筍

食材：茭白筍、蒜苗、鹽、木耳、白胡椒、紅蘿蔔、醬油、蒜頭、米酒/水

高麗菜乾炒酸筍

一直很喜歡高麗菜乾的香味，高麗菜便宜時一定會曬一些當常備菜颱風季時又可救急，只是沒想到這樣的搭配卻意外的好吃，顏色雖然不怎麼美麗但...

食材：高麗菜乾、酸筍、醬油、木耳、糖、紅蘿蔔、白胡椒粉、薑片、鵝油香蔥、辣椒

四色炒彩蔬【01｜一鍋到底便當菜🍱】

就是不想去買菜，想到把冰箱底的菜翻出來，隨便煮在一起啦哈哈

食材：番茄、黑木耳、醬油、洋蔥、米酒、玉米筍、鹽巴、秋葵、糖、豬肉、清水

炒鵝白菜 / 家常菜

鵝白菜是營養豐富的十字花科蔬菜，簡單蒜炒就是美味家常。

食材：鵝白菜、黑木耳(川耳)、蒜瓣、油、鹽

薑絲黑木耳炒鳳梨

食材：鳳梨、黑木耳、薑絲、蒜末、辣椒、砂糖、鹽、白醋、油

素炒豆芽

突然想吃綠豆芽，但不喜歡清炒，找些配色美麗的材料一起

食材：綠豆芽、山東大白菜、黑木耳、紅蘿蔔、鹽、糖

白菜炒甘樹子

香味四溢。

食材：大白菜、甘樹子、木耳、蒜頭、味醂、香油、米酒頭、鮮味炒手

（鹽昆布）木耳炒皎白筍

甜鹹香的鹽昆布與清甜皎白筍相輔相成，木耳的脆口與筍的清爽，加上鹽昆布的獨特風味，提供豐富的纖維與礦物質，是一道健康又美味的配菜。

食材：皎白筍、蒜末、木耳、鹽巴、鹽昆布（可略）

木耳炒豌豆莢

清脆的豌豆與鮮美的木耳炒製，帶有淡淡的蒜香，富含纖維素、維生素C和鐵質，提供清爽的口感和健康的營養。

食材：豌豆莢、木耳、蒜末、鹽巴

鳳梨木耳炒

突然想念起這一味~* 這也是小時候我媽煮的菜當中， 我不喜歡的一款~ 奇妙的是~現在竟然會想念 孩子比我識貨，喜歡吃🤭 酸甜鳳梨香...

食材：鳳梨、黑木耳、嫰薑、砂糖、鹽、烏醋

炒茭白筍

簡單家常菜這道菜搭配木耳的香脆和紅蘿蔔的甜味清爽可口。

食材：茭白荀、紅蘿蔔絲、鹽巴、木耳絲、蒜末

炒韓式蔬菜冬粉

蛋奶素可

食材：雞蛋、小黃瓜、不倒翁香油、乾香菇、白芝麻或海苔芝麻、鴻禧菇或是黑蠔菇、香菇素蠔油、紅蘿蔔絲、香菇醬油、木耳、椒鹽粉、高麗菜絲、劉姥姥椒麻油、洋蔥

炒紅椒木耳秀珍菇

食材：紅椒、小木耳、秀珍菇、蔥、蒜頭、鹽、味素、油

大滷湯-5秒變酸辣湯

食材：五花肉片、紅蘿蔔絲、醬油、木耳絲、太白粉水、白胡椒粉、筍絲、鮮味炒手、烏醋、鹽巴、冬粉、香油、家常豆腐、蛋清、鴨血絲、太白粉、蛋

薑絲肉絲炒木耳

黑木耳向有血管清道夫之稱，偶爾就該炒一盤給家人吃吃

食材：生黑木耳、嫩薑絲、淡味醬油、豬肉絲、胡椒粉、鹽巴、香油

生豆包炒時蔬

選用新鮮生豆包搭配當季時蔬，簡單調味就能炒出豆香濃郁、口感滑嫩的健康料理。適合平日家常、便當配菜或減醣餐，清爽不油膩，全家都愛吃！...

食材：生豆包、木耳、紅蘿蔔、香菜、醬油、醋

油潑辣子炒煙燻豆包

食材：煙燻豆包、木耳絲乾、油潑辣子、洋蔥、雞粉