海鮮醬

鮮香味「鮑魚撈飯」好吃到舔盤♡

色香味俱全「鮑魚撈飯」自己做餐廳味一點也不難！！ 熱騰騰的美國稻米（茉莉香米）裹滿濃郁醬汁、每一口都鮮美～ Popo小日子FB：...

食材：美國稻米（茉莉香米）、水、醬油及蠔油、鮑魚、雞粉、青江菜、砂糖

芋頭蝦仁鹹粥

食材：芋頭、白飯、醬油、蝦米、鹽巴、乾香菇、油蔥酥、蝦子、香油、韭菜、白胡椒粉、芹菜

醬燒竹莢魚|🧉回味再三的居家料理

去逛漁市看見一批剛捕撈的竹莢魚，日本竹莢魚又叫真鯵、巴攏，老一輩的會叫“瓜仔魚”，是一種常常會出現在餐桌上的魚，它體型細瘦，魚身呈...

食材：日本竹莢魚、蒜頭、蛋、蔥、鹽、辣椒、胡椒粉、酒、醬油、味醂、糖、麵粉

芋飯

食材：芋頭、米、醬油、乾香菇、醬油膏、蝦米、米酒、糖、白胡椒粉、香油

香辣小魚豆豉辣椒醬(中辣)

鹹香中辣，拌飯超好吃的辣椒醬😋 🌶️相關食譜：「鱻魚辣椒醬(第4版)」、「小魚豆豉辣椒醬」、「海鮮蒜蓉辣椒醬(大份量)」、「蒜蓉...

食材：小魚乾、大紅辣椒、醬油、朝天椒、魚露、東港蝦皮、砂糖、蒜頭、雞粉、蔭豆豉、味精、粗辣椒片、白麻油、沙拉油

下班懶人吃什麼？超簡單的「彩蔬肉香炊飯」

🌈 下班想吃點熱騰騰又不用顧鍋的晚餐嗎？ 把彩色蔬菜和絞肉一起下鍋炒一炒， 讓飯吸滿肉香與蔬菜甜味，一鍋搞定超方便～ 孩子吃也超適...

食材：米、煮飯水、豬絞肉、番茄、香菇、雪白菇、玉米筍、洋蔥、蔥、胡蘿蔔、醬油、糖、鹽、鰹魚粉

味噌鮭魚拌飯

這碗味噌鮭魚拌飯製作方式超簡單，滿滿優質脂肪與蛋白質，吃飽吃好低負擔，各位快來嘗試看看吧😆

食材：鮭魚排、煮好的白飯、蒜頭切末、鴻喜菇、鹽巴、櫛瓜切丁、黑胡椒粉、味噌、柴魚片、醬油、味醂

鱸魚片蒸冬粉

食材：鱸魚片、冬粉、蠔油、金針菇、香油、蒜苗、醬油、米酒、胡椒粉

味增豆腐魚湯

這個湯是參考粽子店的味增湯來的，忘了加海帶芽跟小魚干，多加了高麗菜金目鱸魚片當成主食吃完，可惜蔥價太貴，自備的冷凍蔥花也沒了，少了...

食材：金目鱸魚片、洋蔥、豆腐、高麗菜絲、乾香菇、味增醬、白胡椒粉、鹽、柴魚片

沙拉米飯杯

美國加州玫瑰米,米顆粒飽滿.含水性佳,煮出來的飯彈牙有嚼勁.加入十全180天完熟米醋調味做成醋飯,塑成小碗狀,再放入生菜和家人愛吃...

食材：美國稻米-加州玫瑰米、熟大蝦、玉米筍、迷你紅蘿蔔、雞柳、藜麥、水煮蛋、生菜、沙拉醬、十全180天完熟米醋、二砂糖

白切豬肚

豬肚有補中益氣、益脾胃、助消化、止洩瀉、止渴消積的作用。這道白切豬肚的醬料完美提升風味，適合搭配姜蔥清爽。

食材：豬肚、姜切、蔥段、蒸魚豉油、蒽花、醬油、蒜末、香油麻油、小米辣朝天椒、辣椒油、料酒、白糖、胡椒粉

香菇秋葵蝦湯

清甜、低油、很適合減脂人喝 ←熱量極低，超級推薦 自己熬的蝦高湯超濃郁好喝 蝦子Q彈好吃，一碗就很滿足😌 蘿阿姨愛用的調...

食材：蝦子、香菇、秋葵、安食小品醬鹽、白胡椒粉

金黃鮮蝦香米炒飯

以美國稻米-香米為主角，結合甜玉米與鮮蝦的自然鮮甜，搭配高麗菜的清脆口感與炒蛋的香氣。粒粒分明的香米包裹著蔬菜與海味，每一口都清爽...

食材：美國稻米 香米、無鹽甜玉米、高麗菜、蝦子、番茄、蛋、蔥花、蒜泥、醬油、鹽巴

溏心蛋飯糰

秋高氣爽的時節最適合帶著輕食去郊外踏青野餐，用菇王的「松露醬油露」搭配便利店的溏心蛋，簡單做好吃又有飽足感的飯糰！

食材：白飯、麻油、菇王松露醬油、白芝麻、柴魚片、市售溏心蛋

檸香雞絲肉乾

鹹香微辣，越吃越唰嘴鹹香微辣，越吃越唰嘴，檸香雞絲肉乾融合檸檬的清香與雞肉的鮮嫩，帶來獨特風味，是健康的小零嘴，還可依個人喜好調整...

食材：雞胸或雞里肌、蒜頭、香茅、醬油、辣椒、米酒、棕櫚糖或二砂、檸檬葉或金桔葉、魚露(可有可無)、檸檬、白胡椒粉、紅椒粉、薑黃粉、辣椒粉

豆鼓醬燒虱目魚

食材：虱目魚、薑絲、豆鼓、米酒、蠔油、味醂、水、油、糖、醋

印尼小卷辣椒醬Sambal Cumi

這款爆辣印尼鹹小卷辣椒醬真的超神！實在太好吃了，強烈建議你們也做看看！ 如果買不到迷你小卷，用正常小卷也可以，但是要去除骨頭、切...

食材：芥花油、朝天椒、南薑、鹹小卷、香茅、洋蔥、印尼月桂葉、蒜頭、蝦醬、紅辣椒、魚露、檸檬葉、黑糖/棕櫚糖、雞粉、味精