海鮮豆腐羹

料理甜甜圈【我家大主廚】吻仔魚滑蛋豆腐羹

食材：吻仔魚、蛋、白蝦、雞蛋豆腐、魚露、柴魚粉、鹽、烏醋、淡醬油

暖入心房的湯羮 ~ 海鮮雙耳豆腐玉米羮

食材：銀耳、黑木耳、紅蘿蔔、玉米筍、嫩豆腐、鮮蝦、培根 (切碎)、玉米醬、清水

青江白玉羹

不加高湯，只取食材味道，也能是一道簡單湯品；也可不勾芡成為清湯。

食材：板豆腐、青江菜、日式蟹肉棒、蛋、絞肉（肥瘦46分）、紅蘿蔔、［調味料］香油、［調味料］胡椒粉、［調味料］鹽、［調味料］太白粉水

[私の房]香菇肉羹湯

這一道湯品是婆婆特別傳授給我的 手癢試驗一下 非常道地的家常口味

食材：太白粉、水、傳統豆腐、木耳、魚漿、香菇、後腿肉、黑醋、筍絲、醬油、蒜頭、砂糖、香油、雞蛋、鹽巴、醬油膏、香菜、蛋白

鮮蝦豆腐羹湯

自己動手做羹湯,選用新鮮鮮蝦,雞蛋豆腐,簡單食材,鮮美加分~

食材：鮮蝦、雞蛋豆腐、華翠菇、紅蘿蔔絲、玉米粒、鮮味炒手、烹大師鰹魚風味、太白粉、蛋白、水、蔥、白胡椒粉、香油

南瓜海鮮豆腐羹

南瓜是個很養生的食材,搭配鮮美的海鮮,每一口都是自然清甜的好滋味~ 更多食譜歡迎訂閱~ https://icook.tw/user...

食材：南瓜泥、高湯或水、豆腐切大丁、秀珍菇、海鮮、肉絲、豬肝、太白粉、白胡椒粉、香油、塩

蟹肉豆腐羹

豆腐味道單調，但配合了蟹肉，玉米和用上蟹殼熬制而成的鮮湯，使整個豆腐羹散出了濃烈的鮮蟹味，豆腐細嫩且入口化，和湯汁形成了一股鮮味，...

食材：螃蟹/市售蟹肉1罐、豆腐、玉米、蒜末、薑、青蔥段、太白粉水、鹽、麻油、胡椒粉

柴魚金針酸辣湯

料多又美味的酸辣湯，自己煮可多加點料，只要將柴魚花，熬成高湯做為湯底，加入木耳、豆腐、瘦肉、豬血、荀絲，酸酸辣辣好喝極了~ 秋天盛...

食材：台東柴魚花、台東原色金針、木耳、油豆腐、蛋、紅蘿蔔、荀子、豬肉絲、太白粉、烏醋、柴魚粉、胡椒粉、香油、豬血、醬油、塩、柴魚花高湯

瑤柱鮮蝦豆腐羹【媽媽三寶】

現代忙碌的社會，時間總是不夠用，懂得變通才能事事順心，用對的食材來做料理很重要，我選擇阿基師推薦的【媽媽三寶】來做料理，不但美味令...

食材：五珍寶調和油、得意的一天美味濃湯火腿玉米、得意的一天美茶釀素蠔油、熱水、乾干貝又稱瑤柱、豆腐丁、火腿丁、蝦仁丁、綠花椰、玉米筍丁、蔥末、雞蛋、米酒

莧菜豆腐羹

清淡的莧菜豆腐羹，上桌前記得淋一匙粹釀昆布風味和露，增添湯頭的鮮美~ 滑滑嫩嫩的莧菜羹..好喝~

食材：莧菜、豆腐、櫻花蝦、粹釀昆布風味和露、胡椒粉香油鹽、打全蛋

虱目魚海鮮羹《日正健康廚房》

大部分的人食用羹湯類料理，幾乎都是到外面店家或攤販購買，其實 羹湯類料理並不困難，為了家人的健康，建議 一起來學學吧!!!!

食材：竹筍、豆腐、葱、西洋芹、木耳、香菇、無刺虱目魚、雞蛋、胡蘿蔔、魚板花片、日正寶島太白粉、鹽、日正白芝麻香油、醬油、日正白胡椒粉

美味開胃的酸辣湯

天氣炎熱得很辛苦，感覺沒什麼胃口，最好來一碗酸酸辣辣的湯刺激消化液分祕，增加食慾。這個湯除了能促進消化之外，還能有助分解膩，醒酒。...

食材：雞胸肉、冬菇（浸泡）、乾蝦米浸泡）、木耳浸泡、竹筍、乾元貝（浸泡）、蝦仁、紅蘿蔔、豆腐、香菜（切碎）、蔥（切碎）、清雞湯、水

海鮮豆腐羹

滿滿海味~超級順口^^

食材：小蝦仁、小花枝、蚵、蛋豆腐、玉米筍、四季豆、胡蘿蔔、鴻喜菇、雪白菇、水、柴魚醬油、糖、香油、白胡椒粉、柴魚片、太白粉、香菜、烏醋、雞粉

【減重推薦料理】黃金鮭魚發財羹

黃金鮭魚發財羹~by太陽夫人 用鮭魚搭配新鮮的食材，簡單的調味就是一道美味又有飽足感的料理，大家都知道均衡的飲食有助於新陳代謝，搭...

食材：鮭魚、髮菜、嫩豆腐、金針菇、香菜、芹菜、蔥、白胡椒、鹽

【龜甲萬樂享醍醐味】蟹肉豆腐蔬菜羹

　加了龜甲萬甘醇醬油及鮮美露做調味的蟹肉豆腐蔬菜羹，味道鮮甜，是一鍋非常營養又美味的好湯，喜歡的人一定要試試哦！ 　龜甲萬堅持3...

食材：嫩豆腐、蟹腿肉、蔥末、紅蘿蔔末、玉米筍丁、玉米粉水、薑末、香油、柴魚高湯、龜甲萬甘醇醬油、龜甲萬鮮美露

酸辣湯

酸辣湯是家人都愛的湯品,酸酸辣辣的非常開胃好喝!

食材：肉絲、豆腐、鴨血、筍絲、金針菇、蛋、自製辣椒醬、鹽、柴魚粉、胡椒粉、醬油、白醋、黑醋

【匯鮮市集】絲瓜海味玉米羹

用南瓜的顏色與絲瓜燴成金黃的湯汁，還加了玉米粒、蟹腳肉、干貝絲、香菇，調味出滿滿的一鍋好料，讓大家幸福飽飽!

食材：絲瓜、玉米粒、香菇絲、嫩薑絲、絞肉、南瓜、豆腐、鮮甜野生干貝、香油、鹽巴、松露缸底醬油、米酒、玉米粉水芶芡、康寶鮮味抄手、烏醋