泡菜雞湯

韓式泡菜起司部隊鍋-備料簡單第一次就成功

清冰箱料理，冷冷的冬天不想出門又想吃部隊鍋，簡單用辣白菜拉麵的調味料做出韓式泡菜起司鍋😋 還是 在家吃了火鍋食材用不完呢？變換鍋底...

食材：鍋底、辣白菜拉麵調味料、白菜或娃娃菜、大蒜、Spam罐頭或小香腸、糖、香菇、魚露（可不加）、豆腐、雞湯塊、玉米筍（可用玉米）、鰹魚湯包（可沒有）、腐竹、泡菜、茼蒿（可沒有）、起司、豬肉或牛肉片

泡菜鮮蔬燉雞湯【Panasonic】

這道湯品的靈感來自與同學聚會的下午茶，其中一道泡菜牛羅宋湯，品嚐後雖然非常辣但覺得很美味，索性藉由此次體驗新機 Panasonic...

食材：半雞、泡菜、蕃茄、南瓜、洋蔥、金珍菇、鮮筍、豆芽菜、蔥、水

泡菜火鍋（湯底）

食材：水、康寶雞湯塊、豬肉片、泡菜、金針菇、高麗菜、蛋餃、糖、豆皮、其他火鍋料

韓國部隊鍋。自製手工蛋餃。全聯料理王大賽

年節將近,吃鍋少不了蛋餃,蛋餃外形似金元寶,金黃飽滿的模樣相當討喜。步驟簡單,多做幾個之後就越來越順手。做好的金元寶放進濃郁湯頭的...

食材：全聯豬瘦絞肉、雞湯塊、雞蛋、清水、太白粉、桂冠德式起司腸、農心辛拉麵、鹽、韓國年糕、韓國泡菜、火鍋豆腐、金針菇、玉米、菠菜、起司

泡菜海鮮鍋

天然發酵食品含豐富酵素，對促進排毒和提升代謝很有幫助，所以我常推介小天使要多吃自家醃泡菜。今次介紹的泡菜海鮮鍋，我用上自家醃漬泡菜...

食材：泡菜、沙白、中蝦、魚塊、豆腐、金菇、鮮冬菇、薑、蔥、清雞湯、水、調味、米酒、AK惹味粉、鹽、胡椒粉

不負責任的泡菜年糕湯

就是一道普通的年糕湯，因為嘴饞想吃 又不想花錢 也沒錢出國 。 而且現在韓國有MERS 於是上網看了做法。去買了材料來做!!...

食材：洋蔥、肉絲、泡菜、辣椒醬、貢丸、蛋、蔥、年糕、雞湯塊

自創版-韓式部隊鍋

今天想來作作看韓式部隊鍋，參考了許多前輩的食譜之後加以改變，因為找不到午餐肉，所以就用了手邊現有的食材加入。

食材：硬豆腐、韓國年糕、泡菜、德式小熱狗、韓式拉麵辛拉麵泡麵、焗豆（茄汁豆）、雞湯（水也可以）、韓國辣椒醬、韓國辣椒粉、片裝芝士、洋蔥、紅蘿蔔、蒜茉、豬米雪、金針花菜、海帶芽

健康韓式泡菜鍋 (2人份)

這個泡菜湯的味道好醒神，做法同用料又好簡單。夏天吃的話，可以落多點金菇和配菜；冬天則可加點芋絲，甚至是烏冬。這樣有菜有五穀，再加上...

食材：泡菜連汁、豆腐、雞蛋、金菇、韭菜、洋蔥、指天椒、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉、清雞湯、水

黃金泡菜鍋

昨天為了清冰箱，默默又買了一包起士條⋯加上長輩們大力贊助的火鍋豬肉，現在冰箱又是滿滿滿，於是清冰箱之旅只好繼續進行了～

食材：黃金泡菜、洋蔥、鴻喜菇、麵條、豬肉、蒜頭、雞蛋、起士條、雞湯塊、鹽巴

萬用海鮮(粥/湯/麵)_mk II

適合懶人的美味食譜 :D 烹煮用具為大同電鍋。 雞湯底要買有機的，不然對身體不好，或是自己熬煮。 加飯就變粥，沒加飯就變好吃...

食材：大干貝、鱈魚、小蝦仁/花枝（選項）、青蔥、雞湯湯底、麻油、米酒、香菜、洋蔥末、薑絲、黑胡椒、飯、蒜頭、泡菜/小魚乾(選項)

部隊鍋-budae jjigae-부대찌개

是一種類似西式雜鍋的韓國濃湯火鍋。源於1950年代韓戰過後的議政府市，當時該處設置了許多駐韓美軍基地以保護不遠的漢城（今首爾）。由...

食材：火腿、熱狗長的、韓式泡菜、金針菇、豆腐、青蔥、蒜頭醬、韓式辣醬、雞湯塊、洋蔥、醬料蒜泥醬、醬料韓式辣醬、醬料雞湯塊、泡麵、起司