[ 小米愛料理 ] 炒米粉 小米 『米粉是米做出來的, 米粉卻走出了自己的路, 米如果知道米粉有這樣的表現, 一定也會很驕傲吧。』 看完總鋪師以後, 想起媽媽炒的... 食材:洋蔥、統一肉燥米粉、胡蘿蔔、豬血、透抽、蔥、蛋、辣沙茶、海鮮高湯、花枝丸 81 讚 30 分
【熟菜改造8】沙茶玉米拌米血糕 貪吃橘 加上鮮甜噴汁的玉米,米血糕變有趣了;配上有趣的佐料,更是吃飽又吃巧。 食材:食材︰滷味米血糕、食材︰玉米罐頭、調味料︰沙茶醬、調味料︰油膏、調味料︰黑胡椒 155 讚
【熟菜改造4】腸旺鴨血 貪吃橘 如果拿來做變身料理,滷大腸,算是CP值數一數二高的。 煮一鍋麻辣鴨血,大腸切切煮滾即成。 食材:食材︰滷大腸、食材︰鴨血、食材︰薑、食材︰青蒜、調味料︰辣豆瓣醬、調味料︰麻辣沙茶醬、調味料︰米酒、調味料︰油膏 2 一起做 1,280 讚
【可拉的鏡頭】魚餃菇菇悶泡麵 可拉的鏡頭 這道也是自助式火鍋中,就可以調配出來的~ 好吃、方便、美。 泡麵一直是大家所喜愛的,開三包,不一定要加三包的調味料,因為會太鹹! ... 食材:統一肉燥麵、好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、紅蘿蔔片、梅花肉、市售火鍋魚餃、香菜、肉燥麵胡椒鹽包、肉燥包、花生粉、沙茶醬、黑醋、糖、蒜泥、醬油、味霖 211 讚 10 分
「金采耶誕」事事如意盅 flora 在我娘家年初一早餐一定要吃素, 這是承襲自古以來的傳統, 年初一素食祈求一年能平安吉祥! 國外的耶誕節可說是和我們過年一樣重要,... 食材:綠豆芽、鮮香菇、素肉、紅甜椒、青椒、牛頭牌素沙茶醬、素肉燥 22 讚
香Q肉燥飯 小語~不是傻妞 社團裡的社寶說她要做一件轟轟烈烈的大事 滷她心目中夢幻的台南口味肉燥~ 她的成品好誘人~~家裡剛好也有材料~~ 就來動手做台... 食材:豬五花、豬皮、紅蔥頭、蒜末、醬油、水、酒、冰糖、胡椒粉、五香粉、沙茶醬、白飯 3 一起做 462 讚