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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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清甜的牛肉湯汁,牛仔骨炆到很軟,治癒系的味道。
食材:牛仔骨、洋蔥、白蘿蔔、旺菜、韓式牛排醃肉醬、鹽、梨(任何品種似乎都可以)、水(蓋過食材)
一個鳳梨可以三吃,半個炒菜,剩下的半個可以做炒飯及沙拉。
食材:鳯梨、三色椒、鹽、雞胸肉、糖、太白粉、蒜片、蛋白、薑片、醬油、胡椒粉、水
用蘋果與水梨的天然水果酵素醃肉片,可讓肉變得很軟嫩,再加點純芝麻油一起醃製入味,肉片吃起來香氣十足又下飯,而且料理方式簡單,清爽的...
食材:肉片、洋蔥、醬油、福壽純芝麻油、味霖、鹽、糖、白芝麻或青蔥、白胡椒、蘋果、水梨、蒜頭
利用洋蔥的甜加上牛肉的鮮,簡單拌炒就可以輕鬆上菜~~
食材:牛肉片、洋蔥(切絲)、韓式水梨醃肉醬、紅甜椒 (點綴用)、醬油、蒜(切片or切末)、太白粉
魚香茄子好吃又下飯, 我自己喜歡用快速簡單的料理方式處理, 煮出來的茄子不但顏色漂亮, 口感也很好哦~ 搭配健康的紫米糙米飯, 營...
食材:茄子2條、豬絞肉、糙米、蒜頭3大瓣、紫米、乾燥紫菜、九層塔1小把、水、雞蛋、水梨1小顆、辣椒(可省略)、嫩薑絲1小撮、開水、香油、醬油、砂糖、青花菜
韓式泡菜又稱朝鮮泡菜(韓語:kimchi)。我本人也蠻喜歡吃kimchi,在香港亦試過很多,但當中的調味料有很多香港人也不合口味。...
食材:旺菜,又名紹菜/大白菜、海鹽、韓國辣椒醬、韓國鰹魚粉、蘋果、蒜泥+薑泥、梨、莞茜、香菇水,堤魚汁,鷄汁、香菇、蔥、糯米粉醬、紅蘿蔔、白芝麻、秘密武器:7喜/雪碧、白蘿蔔、蜂蜜、白蘿蔔(用5G鹽拌勻)、新鮮檸檬汁、乾瑤柱、乾瑤柱水+蝦米水(放在一起)、蝦米
晚上不知煮什么好烦恼,就来一道黄梨吧!好配饭。
食材:黄梨、黄糖姜粉、辣椒酱、盐、油、水
韓國料理中,我最喜歡的是這個 總想在家做,但普通超市的蕎麥麵完全不是這個口感,就一直擱著。直到前幾個星期,我走到韓國街的一間超市...
食材:韓國蕎麥麵、牛𦟌、米醋/白醋、水梨、糖、白蘿蔔、醬油、小青瓜、洋蔥、雞蛋、京蔥、薑、蒜頭
將煮好的麵條拌入奶油醬香中, 搭配滑嫩牛肉享用, 簡單又美味。 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持~^^ FB粉絲團 https:...
食材:奶油、蘑菇、清水、洋蔥、太白粉、醬油、玉米筍、鹽、番茄醬、水梨、金針菇、花椰菜、義大利麵、火鍋牛肉片
吃的健康又清爽😄
食材:南瓜、沙拉醬、當季水果(蘋果,水梨,番茄等)、堅果或腰果
對韓國尋常人家來說,將冰箱裏的剩菜剩飯與常備涼拌小菜拌在一塊,再澆上美味的辣醬,就成了新的一餐,即韓式拌飯的由來,這樣營養均衡且愛...
食材:白飯、雞蛋、梅花豬肉片、小黃瓜絲、韓式醃烤水梨烤肉醬、海帶芽(泡開)、韓式泡菜(切塊)、香油、醋、黃豆芽、紫洋蔥絲、白芝麻、糖、韓國辣椒粉、韓式拌飯醬(韓式辣醬)、醬油、蒜蓉
趁著中秋節的柚子仍未面黃肌瘦前, 熬一鍋香醇的酸甜果醬,保留秋日柚香迎接冬天!
食材:柚子肉、蘋果(水梨也可)、杏桃酒、麥芽糖、柚子皮
沒錯~原來將蛋冷凍就能令日本主婦瘋狂地開發新菜色~ 新食感! 一起來料理吧! (冷凍卵 の作り方)
食材:冷凍蛋、肉片、洋蔥、新鮮香菇、蒟篛絲、水梨烤肉醬
特調日式醬汁搭配金黃酥脆的炸蝦與時令鮮果食蔬,利用蔬果去除炸蝦的油膩感,讓這道料理出現有層次的口感與美味! 這邊是型男主廚詹姆士的...
食材:蝦、萵苣、鹽,米酒、水梨或蘋果、麵粉、紅龍果、雞蛋、奇異果、麵包粉、黃金奇異果或芒果、日式醬
中秋快到了,大家都在分享烤肉食譜,我也來分享一下我很愛的韓式烤肉醬吧。韓式烤肉醬比較特別的是加了水果,水梨可以增加甜味,奇異果酵素...
食材:牛小排燒烤片、醬油、味醂、清酒(或米酒)、香油、清水、糖、黑胡椒、水梨、奇異果、洋蔥(中小型)、蒜頭、薑
和小朋友一起動手做披薩,不僅簡單、乾淨衛生,更可以透過整個做披薩的過程增進親子關係喔! 詳細圖片作法請參考 http://soph...
食材:中筋麵粉、水、火腿切片、油、鳯梨罐頭、砂糖、乳酪絲、塩、蕃茄醬、酵母粉
以水梨做為醬汁美味的秘密,使用韓國當地醬油與辣椒醬,輕鬆煎出不輸八色燒肉的專業級美味 @cooking愛料理享樂誌 9/10月號...
食材:湯瑪仕肉舖豬梅花豬排、生菜、蘋果(中)、韓式泡菜、水梨(中)1/6顆、辣拌黃豆芽、洋蔥(中)、青辣椒、蒜頭、小黃瓜、薑、蒜片、蔥(末)、韓國醬油、韓國辣椒醬、糖、麻油
意猶味盡的清爽 美味滿分! 燉得入味~清脆又帶點鬆軟的蓮藕與雞腿肉超搭,還有水梨、紅棗那份清雅的鮮甜,完全地融入!是要嘗雞腿肉還是...
食材:珍珠雞腿肉、蓮藕、醬油、水梨、米酒、紅棗、糖、蔥、花生油、米漿(勾芡用)