水果杯子蛋糕

熱帶水果杯子蛋糕(椰子油配方)

忽冷忽熱的氣候，來一點清爽的熱帶風味；椰子油是在室溫下能保持固態的植物油，所以很適合用他來取代奶油。冷壓初榨的椰子油，聞起來有淡淡...

食材：蛋白、芒果乾+鳳梨乾、中筋麵粉、椰子粉、杏仁粉、椰子油、夏威夷果、泡打粉、牛奶、蜂蜜、蘇打粉、檸檬果醬、蘭姆酒、二砂、鹽

巧克力乳酪杯子蛋糕✨

巧克力和乳酪的相遇，綿密的口感加上巧克力的香氣🍽讚！讓人ㄧ口接一口呀！

食材：蛋、牛奶、奶油乳酪、無鹽奶油、巧克力塊、低筋麵粉、玉米粉、細砂糖、檸檬汁

海綿杯子蛋糕（百搭&創意）

海綿蛋糕的香甜總是歷久彌新的滋味。這款簡易海綿杯子蛋糕，用少量且容易取得的食材，稍加組合與烘烤，滿滿的蛋香瀰漫全家，不費事又好上手...

食材：雞蛋、細砂糖、草莓、植物油、動物性鮮奶油、低筋麵粉

檸檬乳酪杯子蛋糕（起司片）

淡淡檸檬香加上乳酪蛋糕，入口即化的口感，大人小朋友都愛！

食材：蛋、細砂糖、無鹽奶油、牛奶、鮮奶油、低筋麵粉、玉米粉、起司片、檸檬汁

迷你香蕉杯子蛋糕

家中小小孩的下午點心！因為外賣的蛋糕餅乾總是覺得過甜，所以有時間就會在家裡做，既可換換口味，也可以控制糖的使用量～♥︎ 做法超簡單...

食材：雞蛋、香蕉、奶油、麵粉（中筋或低筋都可）、糖、泡打粉、巧克力豆

草莓生日蛋糕🍰(和杯子蛋糕一起完成)

這次做生日蛋糕還是為了兒子呀!外面特製的蛋糕又貴又有可能做的不是你要的樣子的風險，所以三寶媽的我只好自己做囉!給兒子帶去和老師同學...

食材：蛋、細砂糖、動物性鮮奶油（肯迪雅）、牛奶、低筋麵粉、梅酒、玉米粉、蜂蜜、油、無鹽奶油、檸檬汁

果醬杯子蛋糕

酸酸的果醬搭配甜甜的蛋糕，是一款簡單易做的小點心，適合親子同樂。

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、香草粉、雞蛋、無鋁泡打粉、果醬

重奶油杯子蛋糕

烤成小小的 適合野餐 過年期間發胖的絕佳零食 讓人愛不釋手..ㄧ顆接ㄧ顆

食材：奶油、細沙糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、果醬

檸檬天使杯子蛋糕

這是一款用蛋白製作而成的蛋糕，刷上一層檸檬卡士達醬，在用巧克力及蔓越莓點綴，有如可愛雪寶的模樣，吃起來酸酸甜甜的口感💓💓💓

食材：檸檬汁、蛋白、低筋麵粉、蛋、牛奶、細砂糖、植物油、無鹽奶油、巧克力、蔓越莓、檸檬皮屑

莓果杯子蛋糕

我喜愛杯子蛋糕，除了容易與人分享以外，更喜歡在小小的蛋糕上面做不同的裝飾，是個好吃又好看的最佳宴客點心！

食材：雞蛋（分蛋）、白砂糖、動物鮮奶油、低筋麵粉、鮮奶、新鮮草莓或覆盆子、沙拉油、新鮮藍莓

蘋果核桃馬芬

蛋糕裡加入蘋果丁，吃起來濕潤可口，再加上核桃的香氣，真是美味與滿足！

食材：蘋果(中小型)、無鹽奶油、蜂蜜或細砂糖、細砂糖、蛋、低筋麵粉、無鋁泡打粉、鮮奶、核桃

🍊橘子杯子蛋糕

非常簡單就可以完成好吃的橘子杯子蛋糕。

食材：無鹽奶油、糖、低筋麵粉、泡打粉、橘子果醬、蛋

【純素食譜】無蛋奶杯子旦糕

再忙都要吃甜點：一分鐘無蛋奶杯子旦糕 ！ 不管你是太忙太懶或廚藝太差，這道一分鐘杯子旦糕就是為你量身打造！！！只要把所有材料拌在一...

食材：麵粉、可可粉、發酵粉、糖/糖漿、香草精、植物奶（豆漿）、花生醬/堅果醬

迷你原味杯子蛋糕

一次一杯解饞無負擔，為自己忙碌的生活添加一點小確幸吧！ 略為減糖減油，調整為一歲以上寶寶也可一起享用的杯子蛋糕，可愛又好吃！

食材：全蛋、蛋黃、蛋白、細砂糖、植物油、檸檬汁（可無）、低筋麵粉

燕麥香蕉瑪芬

食材：材料1: 白糖/椰子糖、椰子油、紅糖、蛋、燕麥、純香草精、麵粉、牛奶、奶油（溶化）、小蘇打粉、鹽、中筋麵粉、成熟香蕉

香蕉花生醬巧克力馬芬

馬芬是最簡單的烘培品之一，只要材料比例搞對，混合一下丟烤箱，隨時都有好吃的點心或早餐。而且自家製作，沒有添加劑，還能依個人喜好放很...

食材：奶油、柔滑花生醬、軟熟的香蕉、雞蛋、黑糖、砂糖、牛奶、中筋麵粉、杏仁粉、可可粉、泡打粉、肉桂粉、巧克力豆、松子、胡桃

【 秋柿杯子蛋糕】低油低糖，無泡打粉配方

秋天是柿子的產季，柿餅更是家人的最愛！把它加入可愛的杯子蛋糕裡，配方是低油，低糖，更是沒有泡打粉呢！ 詳細圖片作法http://s...

食材：柿餅、全蛋、蛋黃、蛋白、砂糖、植物油、檸檬汁、低筋麵粉