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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一到夏天就是芒果的季節,爺爺種的愛文芒果是我從小的最愛, 把芒果加入杯子蛋糕裡別有一番風味哦!
食材:奶油、低筋麵粉、細砂糖、鹽、雞蛋、泡打粉、鮮奶、芒果泥
使用當季盛產的水果,不論營養成份或甜度都是最棒的,不含添加物完全是火龍果最天然的原色~ →適合1Y+
食材:【蛋黃麵糊】蛋黃、【蛋黃麵糊】低筋麵粉、【蛋黃麵糊】火龍果果泥、【蛋黃麵糊】配方奶(奶粉+水)、【蛋黃麵糊】橄欖油、【蛋白霜】蛋白、【蛋白霜】糖、【蛋白霜】檸檬汁
這款蛋糕的質地較濕潤稠密,因上面覆蓋的花生醬忌廉芝士糖霜有一定的甜度,所以蛋糕本體輕減了糖份,平衡整體的甜度。 https://w...
食材:花生醬香蕉蛋糕 - 熟香蕉、自發麵粉、含鹽牛油、黄糖、花生醬、雞蛋、牛奶、花生醬忌廉芝士糖霜-無鹽牛油、忌廉芝士、糖霜
最近是適合做蛋糕的季節,有母親節、朋友、家人生日等,為了迎合每人的喜好,於是腦海裏浮現了酸、甜、苦、辣四種味道,並以杯子蛋糕來呈現...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、泡打粉、鹽、細砂糖、雞蛋、檸檬、原味優格、噴式鮮奶油、可可粉、威士忌、巧克力、二合一咖啡粉、熱水、牛奶、咖啡豆、蘋果(小)、肉桂粉、薑末、七味粉
熟透的香蕉最適合用來烘培蛋糕了。
食材:鬆餅粉、無塩奶油、砂糖、雞蛋、鮮乳、香蕉、巧克力豆
這是參考孟兆慶老師的蛋糕食譜, 稍微改變了內容、做法, 淋上香氣十足微酸的黃檸檬糖霜~ 好吃不膩!來喝下午茶吧^^ (黃檸檬可用...
食材:檸檬汁、糖粉、黃(或綠)檸檬、動物性鮮奶油、蛋黃、全蛋液、無鹽奶油、杏仁粉、低筋麵粉
又一個無油食譜~ 今次有兩個做法--電鍋/焗爐,沒有焗爐也能做蛋糕~ 因為用煉奶替代白糖,所以熱量也減了不少=) 用焗爐烤的甜味較...
食材:低粉、蛋、香蕉、Oreo餅乾、牛奶、煉奶、無鋁泡打粉
家人都很愛肉桂的香味,這次就熬了蘋果醬來搭配肉桂,這兩個食材其實是很好的組合,在烘烤的過程,陣陣香甜肉桂充滿整個屋子,泡壺紅茶,享...
食材:低筋麵粉、杏仁粉、砂糖、鹽、全蛋、無糖優格、無鹽奶油、肉桂粉、無鋁泡打粉、A:蘋果、B:白砂糖、C:肉桂粉
Strawberries Chocolate Cupcakes-草莓巧克力杯子蛋糕 ❤!!!
食材:軟化無鹽奶油、白砂糖、雞蛋、香草精、通用麵粉、星八克可可粉、泡打粉、鹽、冷牛奶、切丁塊新鮮草莓、糖粉、切半新鮮草莓
又要草莓季了. 酸酸甜甜的草莓.鮮豔欲滴. 很難拒絕它的美味. 這次用鬆餅粉來作的杯子蛋糕.簡單易作 只要3分鐘.下午茶.點心....
食材:糖、鬆餅粉、橄欖油、草莓、蛋、巧克力餅乾、鮮奶
吃膩了原味杯子蛋糕,換點口味,剛好買了一串香蕉,做成蛋糕真不賴,尤其是剛出爐,熱騰騰吃最棒
食材:無鹽奶油、糖、蛋、低筋麵粉、優格或牛奶、酵母粉或泡打粉、核桃、香蕉(2根)
鮮紅誘人草莓做成的杯子蛋糕,讓人看了喜愛,吃了開心。 歡迎你來我的粉絲頁~大家互相來切磋討論^^ https://www.f...
食材:奶油、白砂糖、全蛋、低筋麵粉、泡打粉、香草粉、奶油乳酪、糖粉、草莓果醬、草莓
本品不論是做為郊遊野餐的點心,或是班級園遊會的商品都很適合哦!食材易備齊,步驟也很簡單,只要有電鍋,輕輕鬆鬆就能變出好多繽紛的愛心...
食材:低筋麵粉、玉米粉、室溫牛奶、細砂糖、橄欖油、楓糖漿、雞蛋、泡打粉、草莓粉
這次的瑪芬蛋糕 奶油量跟水份都偏低 烤出來的時候就很擔心這點 想了一下冰箱還有僅剩的奶油乳酪 就決定來做乳酪醬搭配此款蛋糕 沒想到...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、牛奶、細砂糖、雞蛋、香草酒、無鋁泡打粉、鹽、奶油乳酪、糖粉、草莓果醬
用沙拉油取代奶油,加入白巧克力和奶酪的蛋糕體,溼潤膨鬆,上面撒上小草莓和黑巧克力,味道更豐富,美味滿點。
食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、草莓、黑巧克力、白巧克力(塊)、奶油乳酪、細白砂糖、沙拉油、牛奶、蛋、白蘭地(或香草精或省)
熱騰騰出爐整間都飄散著焦糖蘋果的香味,搭配上奶油蛋糕的味道~真是好吃。 小小的杯子蛋糕不管是送人還是自己吃,都是很方便的一個甜點喔!
食材:蘋果、無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉
手邊剛好沒有可以裝飾的小物 想到用杏仁瓦片來做出愛心的樣子! 不甜不肥的蛋糕體 酸甜的藍莓配上巧克力甘納許 好好吃
食材:巧克力(70%以上)、鮮奶油、無鹽奶油(室溫軟化)、白砂糖、優格、蛋、中筋麵粉、小蘇打粉、泡打粉、藍莓果醬、紅麴粉(可省略)、鹽
食材:中筋麵粉、泡打粉、肉桂粉、粗鹽、雞蛋、大型香蕉(泥)、蜂蜜、蘋果(去皮切小塊)、核桃(切碎)、奇亞籽