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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這柑橘蛋糕與一般柳橙磅蛋糕的作法幾乎一樣,只是今天要介紹的是橘子糊的作法。將柑橘或柳橙好好煮過後加入蛋糕內,不但柑橘用量減少,而且...
食材:25X10CM蛋糕模、柳橙、橘子汁、雞蛋、檸檬汁、糖、糖粉、奶油、初榨橄欖油、酸奶、香草莢、泡打粉、鹽、中筋或低筋麵粉、桔子果醬(選用)
一口咬下就可同時有二種不同風味與口感的享受~
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、蛋黃、橘子榨汁、鮮奶、蛋白、砂糖、植物油、鹽或檸檬汁或白醋、鹽、低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油或植物油、抹茶粉、新鮮酵母(或酵母粉)
過年收到太多橘子,就來試試做磅蛋糕吧!這次的份量為一次做2條,使用長形蛋糕模。
食材:無鹽奶油、砂糖、新鮮橘子切丁、蘋果果醬、牛奶、橘皮屑、低筋麵粉、無鋁泡打粉、全蛋
寶寶的週歲蛋糕 不華麗但最健康
食材:【蛋黃糊】蛋黃、【蛋黃糊】全蛋、【蛋白霜】蛋白、【蛋黃糊】橄欖油、【蛋白霜】砂糖、橘子撥好備用、【蛋黃糊】低筋麵粉(過篩)、香蕉、【蛋黃糊】橘子壓汁、烘焙紙
橙黃的橘子融入整個蛋糕體,一口咬下橘子的香氣在口中蔓延散開~
食材:舖底橘子(亦可省略不舖)、植物油、低筋麵粉、蛋白、蛋黃、檸檬汁或白醋或鹽(可省略)、全蛋、細砂糖、現榨橘子汁
非常簡單就可以完成好吃的橘子杯子蛋糕。
食材:無鹽奶油、糖、低筋麵粉、泡打粉、橘子果醬、蛋
橙,是樹梢上的陽光 誠,是心窩裡的陽光 以我的真誠,換你的真橙 以我的太陽,換你的陽光 奧地利寶盒 部落格: http://pil...
食材:低筋麵粉、玉米粉、新鮮橙子皮屑、泡打粉、橙橘果醬、無鹽奶油、細砂糖、中號雞蛋、原味優格 Yogurt、新鮮橙汁
做了橘子醬除了抹土司、麵包、饅頭吃以外,我也拿來做蛋糕捲。 黃橙橙的橘子醬和香味,蛋糕捲有自然風味!很自然的香氣及滋味! 這是拿來...
食材:橘子醬、蛋黃、橘子原汁、蛋白、食用油、檸檬汁、低筋麵粉、細白砂糖、鹽
前幾天我家老爺的生日蛋糕 除了蘋果以外,還用了週日家人採來的橘子,打成原汁加入。 讓整個蛋糕還帶點自然的黃澄澄色澤 老爺子~生日大...
食材:蜜蘋果、蛋黃、新鮮橘子汁、蛋白、食用油、檸檬汁、低筋麵粉、細白砂糖、鹽
將當季清爽誘人的柑橘水果風味加入磅蛋糕中,混合巧克力濃醇微苦的香氣,綴上晶瑩閃耀的橘子糖霜,無法二選一的猶豫不決時刻,何不來份雙重...
食材:無鹽奶油、細糖粉(或細砂糖)、細糖粉、室溫雞蛋、橘子汁、低筋麵粉、無鋁泡打粉、橘子皮屑、無糖可可粉、苦甜巧克力豆
一顆橘子就能完成的馬芬蛋糕唷,淡淡清香,一點點酸甜 本次示範用兩倍量
食材:蛋、砂糖、低筋麵粉、泡打粉、橘子皮、橘子
可做6杯 食譜參考:廚房一隻柴
食材:蛋黃、柳橙汁、低筋麵粉、蛋白、糖
橘子的產季 利用橘子的香和甜 烤一個清爽的蛋糕 好適合怡人的春天
食材:雞蛋、低筋麵粉、橘子、檸檬汁、南瓜子、橄欖油、牛奶或水、橘子汁
新鮮現榨橘子汁加入蛋糕裡面,做出來不甜不膩的甜點,烤出來淡淡的橘子清香味,煉奶更添濃郁奶味,讓橘子的酸更顯溫和喔~
食材:蛋白、檸檬汁、細砂糖、蛋黃、鷹牌煉奶、橄欖油、低筋麵粉、橘子汁
材料表雖然列得很長,但依然是基本戚風蛋糕的作法。慕斯體以焦糖奶油為主,多一個熬煮焦糖的工序。雖然用的鮮奶油量不少,但有焦糖的中和,...
食材:蛋糕體:、A:低筋麵粉、A:泡打粉、A:蘇打粉、A:可可粉、B:水、B:奶油、沙拉油、糖、蛋黃、C:蛋白、C:塔塔粉、C:糖、慕斯體:、吉利丁粉(泡水45g)、動物性鮮奶油、蘋果餡、葡萄乾、橘子酒、香草精
為了消耗多餘的蛋白,免烤箱作法,味道很清爽,做法簡單^^
食材:米醋、低筋麵粉、泡打粉、沙拉油(植物油)、蛋白、砂糖、橘子(柑橘)
充滿濃郁橘子香氣的蛋糕,早餐或下午茶都很適合喔!
食材:中筋麵粉、糖粉、泡打粉、鹽、無鹽奶油、堅果、橘子果汁、橘子皮、蛋、橘子汁、糖
內餡:草莓醬 適量或者自己搭配喜歡的果醬或打發好的鮮奶油 烘烤溫度:虎皮上火200℃下火100℃ 蛋糕體上火200℃下火140℃ ...
食材:虎皮材料蛋黃、虎皮材料細砂糖、虎皮材料玉米粉、蛋糕體材料、蛋白、細砂糖、低筋麵粉、蛋黃、塔塔粉、橘子水、玉米粉、鹽、沙拉油、泡打粉