椰汁糕

薑汁椰汁千層糕

一向都喜歡薑味，這個配方不會辣卻有薑的原始香味，甜甜的。軟硬度剛好，忍不住一口又一口啦😝 成品約：直徑18cm, 高3cm，共做了9層

食材：薑汁、水、椰漿、黑糖、木薯粉、白砂糖、粘米粉、糯米粉

椰汁糕

整個白滑甜品😋10分鐘唔駛 放低攤凍雪🤣食🉐️😌 正所謂～又香又甜又好味🎼🎤🎹

食材：細罐椰漿（、屋仔牌牛奶、水、沙糖、魚膠粉

椰汁糕

食材：泰國椰青、椰青水、椰青肉、水、大菜、冰糖

椰汁桂花糕

食材：桂花糖、乾桂花、片糖、水、椰汁糕、吉利丁粉、砂糖、淡忌廉、椰汁、桂花糕、冷開水

芒果椰汁糕

炎炎夏日，做這個泰式芒果椰汁糕就最好！清新的芒果，再加一層香濃椰汁，清新不膩。做法簡單，絕對是夏日之甜點！ ＊我的YouTube頻...

食材：芒果、橙汁、糖、燕菜條、水、椰汁

经典娘惹糕之一。。。班兰杯子糕。

班兰杯子糕

食材：普通面粉、木薯粉、幼糖、班兰汁、白椰丝

千層椰汁斑蘭糕

食材：快達牌 椰漿、木薯粉、砂糖、斑蘭葉、水

椰汁糕（泡沫版）

一直想做心目中好吃的椰汁糕，很多食譜都試過， 其實仍然不是我最想要的效果，但這個泡沫版是類似老娘兒時在酒樓吃過的，泡沫的口感是因為...

食材：椰漿、鮮奶、水、魚膠粉、蛋白、冰糖、白砂糖

椰汁班蘭千層糕

這個甜品口感QQ軟軟, 沒有加色素也有漂亮的綠色! 更多食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記 https://www.facebook...

食材：班蘭汁、木薯粉、椰漿、粘米粉(在來米粉）、冰糖、新鮮班蘭葉（香蘭葉）、水、粘米粉

木薯蒸糕

木薯的纖維比較粗糙，一般是拿來煮木薯糖水或是蒸木薯。我們家主廚製作成木薯蒸糕，不但保留木薯的纖維口感，也別有一番風味。

食材：木薯、椰絲、黑糖、香蘭葉汁、沙穀米

南瓜椰汁糕

這款南瓜椰汁糕，有濃濃的椰汁味，南瓜味相輔相成，清爽QQ的口感,是一款不錯的甜點。 想知道我的更多更新的食譜可去我的Faceboo...

食材：南瓜200g、粘米粉、糖粉、木薯粉、椰漿、盐、椰絲

椰汁木薯糕

QQ简易蒸椰汁木薯糕 想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁！ 謝謝支持！ https://m.facebook....

食材：木薯泥、浓椰浆、幼糖

椰汁班蘭大菜糕 ~ 冰涼爽脆

有時飯後就是想吃些甜點，那才感覺滿足、完整。 我喜歡吃大菜糕 (又叫燕菜糕， 馬來語稱 agar-agar)， 前幾天做了一大盤【...

食材：椰汁層材料 :、大菜粉 (又叫燕菜粉)、椰汁、鮮奶、清水、砂糖、班蘭液材料 :、班蘭葉、班蘭層材料 :、大菜粉、班蘭液、班蘭香精

年年有餘 鯉魚椰汁糕

年糕是過年必備的糕點，做了蘿蔔糕和芋頭糕外，今天還做了椰汁年糕，選用了魚型，魚型年糕做好後，黃白相間，就像栩栩如生的鯉魚在盤裡暢游...

食材：糯米粉、澄麵粉、冰糖、椰漿、水、魚型模具、食用色素（紅、黃、黑）

【可拉的鏡頭】南瓜椰汁糕

【南瓜糕的故事】有次和阿姨去泰式料理店，吃到這一塊南瓜糕，我開始研究，我要如何製作，其實~ 我根本不太會作糕類的食物，開始買書，問...

食材：南瓜、玉米粉、椰奶、牛奶、糖、白油

印尼九層糕 ~ 軟糯柔韌，綠白相間，香甜誘人

印尼九層糕是一款東南亞出名的點心。 這糕點綠白相間，層次分明，糕身光滑柔韌，椰香味濃，香甜誘人。 在新年裡或老人家生日做這款糕點...

食材：白色椰汁層材料、木薯粉、粘米粉、椰漿、糖、水、班蘭椰汁層材料、班蘭葉

雙色班蘭椰汁糕 ~ 夏日甜品清涼爽快

今天利用家裡的班蘭葉 (pandan leaves) 做了一款雙層口味的椰汁糕。 色澤綠白兩層，光滑潔亮，香濃的椰香夾着微微的班蘭...

食材：班蘭椰汁材料、班蘭葉、罐頭椰汁、水、砂糖、純椰汁味材料、魚膠粉gelatinpowder、魚膠粉