忌廉雞湯

黃金豆腐魚肚湯

我愛忌廉、又愛粟米、亦愛豆腐，該做什麼料理呢？來一碗熱騰騰的湯好嗎？

食材：忌廉雞湯、清水、牛奶、魚肚、新鮮粟米粒、豆腐、雞蛋

香煎帶子配什菇意大利飯

Facebook有更多食譜：https://www.facebook.com/Love-Kellys-Kitchen-831559...

食材：帶子、白菇、啡菇、淡忌廉、清雞湯、意大利飯、牛油

黑松露蘑菇意大利飯

很開心又成功煮到我很喜歡的美食之一，「黑松露磨菇意大利飯」。這個飯的特點就是有一點外軟內韌的感覺，很Creamy的，吃一點就很易飽...

食材：蘑菇(雜菇)、米(意大利米)、牛油、鮮牛奶/忌廉、白酒、雞湯、洋蔥、芝士、黑松露醬、冰鮮帶子

忌廉蘑菇湯

份量： 2人份 各250毫升 www.facebook.com/pages/EAT-AT-HOME-食家/678992482201092

食材：蘑菇, 切片、洋蔥, 切碎、蒜頭, 切碎、雞湯、忌廉、牛油、干邑（可省去）

白汁雞皇飯

這個簡單而香濃的餐盒，可以令人從工作中抖擻精神呀！

食材：甘荀、薯仔、雞腿肉、清雞湯、淡忌廉、香草及黑椒、白飯、西蘭花、鼓油、糖、生粉、油

酥皮蘑菇忌廉湯

我自己很喜歡吃蘑菇，在餐廳上點上蘑菇忌廉湯總想喝完又喝，所以如果自己都會製作就很美好了。喜歡蘑菇的，這個湯絕對不會讓你們失望的^_^

食材：蘑菇、洋蔥、鮮蝦、蒜頭、玉米粒、清雞湯、純牛奶、含鹽牛油、黑椒碎、白酒、酥皮

奶油津白

食材：津白、金華火腿、薑、淡奶、純忌廉、雞湯、鹽、生粉

波士頓龍蝦湯

用新聞蕃茄打成的湯, 佩海鮮出來的味度最鮮甜. 剛巧冰櫃箱有一只急凍龍蝦, 便來個精美龍蝦湯

食材：蕃茄、紅蘿蔔、西洋芹、洋葱、月桂葉、高湯 (清雞湯)、水、淡 月桂葉、急凍龍蝦、鹽、糖、淡忌廉、牛至 (比蕯草)

牛肝菌磨菇risotto~~<牛嫂廚房>

外面吃的risotto通常會太硬， 我和MR.C不太愛吃硬飯~ 所以比較喜歡在家弄來自吃 今次加了牛肝菌醬， 可以令整體味道更多層次

食材：意大利米、白磨菇、啡磨菇、牛油、白酒、淡忌廉、洋葱、雞湯水

忌廉南瓜湯

南瓜味道清甜，口感軟綿幼滑，最適合做湯來喝。南瓜含有很高的糖乖澱粉，所以吃起來很香很甜，但其蛋白質和脂肪含量並不高，而且它的營養價...

食材：南瓜、洋蔥、牛油、鮮奶油、清雞湯/清水、蒜頭

鮮磨菇濃湯

鮮磨菇濃湯 BLOG : http://blog.yahoo.com/carlong2011/articles/1270630/...

食材：牛油、磨菇片、洋蔥切粒、淡忌廉、雞湯水亦可、麵粉