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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道豪華大餐是採用前晚煮龍蝦的高湯預留下做的套餐,肥美的龍蝦螯肉與蟹肉蟹膏濃郁香氣的義式燉飯,隨手組合的義式風乾火腿沙拉,配上一杯...
食材:義式奶油蟹肉燉飯、番茄龍蝦螯湯、大閘蟹、義式風乾火腿沙拉、白洋蔥碎、煮熟的龍蝦螯、米型義大利麵、白葡萄酒、串型小番茄、鮮奶油、龍蝦高湯、鮮百里香、奶油、濃縮番茄膏、海鹽、現磨黑胡椒碎、初榨橄欖油
完整內容👉https://youtu.be/msBt0RnHP2M
食材:蝦仁、洋蔥、新鮮香菇、奶油、白醬、冷飯、乳酪絲
2023 R103 08陳煜壬 11詹承暄 西班牙海鮮燉飯的特色就是米飯會吸滿海鮮甜美的湯汁富含濃郁的風味,同時米粒分明乾爽,鳳梨...
食材:透抽、大白蝦、動性物鮮奶油、文蛤、鳳梨果泥、蝦殼 蝦頭、煙燻培根、蛋黃、蒜頭、牛番茄、砂糖、洋蔥、薑黃粉、鳳梨切片、鳳梨、米飯
像我這個「烹飪低手」媽媽常常為了要幫兒子準備晚餐傷透腦筋⋯上課學到這個方法真是太方便了!食材放一鍋煮,速度又快又好吃!第一次煮兒子...
食材:白米糙米、蛤蜊、紅椒黃椒、九層塔葉、蒜頭切末、番茄、無鹽奶油
好想吃野菇燉飯喔! 記錄一下自己的做法以免忘記 成本一人大約40元
食材:米、杏鮑菇、其他菇、洋蔥、康寶海鮮濃湯包、水、小磨坊蒜香黑胡椒粉、起司片
下班後快速弄弄的簡便料理,好吃營養又健康♡♡♡
食材:洋菇、玉米筍、挪威鮭魚、蒜末、安佳有嚴奶油、牛奶、起司、米、洋蔥、清酒、鹽巴、高湯
珍珠蛤干貝就是養殖珍珠後廢棄部分之一. 在產地偶爾食用,滋味口感些真佳. 與奶香或油脂好搭,夠鮮稍微脆感蠻舒服,香米吸滿精華讓人過...
食材:香米、珍珠蛤干貝、鮮海菜、紅蔥頭末、白葡萄酒、昆布柴魚高湯、胡椒粉、水、山羊乳乳酪(可用帕瑪森起司粉)、無鹽奶油
我做的肉類沒多加一些鹽所以偏甜,如想嘗試鹹度可以自己斟酌唷
食材:植物奶油、花椰菜、紅蘿蔔、冷凍鮭魚、蝦仁、牛肉片(可不加)、海鹽、牛奶、白飯
簡單的擺盤完後意外的感覺高級, 瞬間有種去餐廳吃西餐的港覺哈~ 食譜影片:https://youtu.be/nKY3yVFtTW0
食材:白米、洋蔥碎、蒜片、蘑菇、雞高湯、無鹽奶油、動物性鮮奶油、帕馬森起司粉、鹽巴、黑胡椒、砂糖、鱸魚片、甜椒、蘆筍、蒜末、白酒
食材:南瓜、蒜片、奶油、鮮奶、黑胡椒、鹽、透抽、鮭魚、鮪魚罐頭、米
加了cream cheese與鮮奶油,增添起司與奶香味~ 直接用白飯來做,既簡單又快速,也很美味喔~
食材:魚(條)、雪白菇、醬油、冷凍白飯、cream cheese、白胡椒粉、冷凍青花菜、鮮奶油、黑胡椒粒、蒜頭(末)、水、洋蔥(末)、蝦仁、義式香料、鹽、昆布粉
👩🍳家裡有一顆南瓜放好久了~想吃點不一樣的,查一查網路,找到的食譜多為南瓜濃湯和燉飯,來試試看燉飯好了❣️
食材:胡桃南瓜、蝦子、隔夜飯、蒜頭、米酒、牛奶、奶油、甜椒、鹽巴
厚厚大塊的烤鮭魚菲力,外酥內嫩,自己煮白醬意外簡單好吃,配上時蔬就是異國風情的奢華一餐❤
食材:鮭魚菲力、義式香料、鹽、黑胡椒、鮮奶油、洋蔥、蒜、米或白飯
🔪挑戰不動菜刀優雅上菜🌹 使用鋁罐檸檬調酒代替白酒(有點貴)和檸檬(懶得榨汁),加上超市預切好的蔬菜和煙燻鮭魚,就可以連菜刀砧板都...
食材:奶油、洋蔥、煙燻鮭魚、生米、檸檬口味的調酒或啤酒、高湯塊、牛奶、卡門貝爾乳酪、鹽、現磨黑胡椒、香蒜粒、豌豆苗
利用食材香氣的層層堆疊,讓米飯自然裹上濃郁風味;使用現成米飯,縮短烹煮時間,讓燉飯也能輕鬆做;最後因為我家2個孩子是焗烤控,裝盤後...
食材:白米、蒜片、洋蔥(中)、德式香腸、蛤蜊肉、水、白胡椒粉、無鹽奶油、橄欖油、鹽、烹大師干貝風味調味粉、焗烤用雙色起司
喜歡吃燉飯又沒有很多時間的人可以試試這個食譜,半小時煮飯的時間可以備料、炒料,飯煮好剛好可以跟其他食材一起稍微燉煮就可以入味,大人...
食材:隔夜飯、蒜頭、紅蘿蔔絲、蘑菇、軟絲、蝦子、雞胸肉、鹽巴、奶油、黑胡椒粒、白胡椒粉、義大利香料、煉奶、鮮奶、水
做燉飯切記三件事: 1. 高湯是不可或缺的好朋友 2. 一定要用生米直接下去炒 不然會變燴飯 3. 加入飯之後看到飯開始收汁一定要...
食材:生米、聖女小番茄或牛番茄、菠菜、高湯塊(本次用康寶海鮮款)、巴西里葉、羅勒葉、蒜頭(爆香用)、洋蔥、鴻禧菇或蘑菇、奶油+鮮奶/或 奶油濃湯罐頭、海鮮/三鮮
食材:白蝦、魷魚圈、蛤蜊、彩椒(黃)、彩椒(紅)、洋蔥、牛番茄、奶油、米飯、綠咖哩塊