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咖哩花捲
晶晶造型玲瓏可愛的花捲，是兼具造型和美味的麵食。 在傳統蔥花味兒之中，疊加上馨香的咖哩風味。聞著香，吃起來更香，一口更加滿足饕客的味蕾。
食材：中筋麵粉、細砂糖、洋蔥、即發酵母、S&B 天然純咖哩粉、泡打粉、青蔥粒、水、黑胡椒粉、鹽
天然酵母
206 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「天然酵母」的零失敗食譜
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咖哩番茄牛奶吐司
燒燒食堂🔥把香氣濃郁的咖哩粉加入吐司麵團中，厚切再煎個蛋，早餐又多了一個選擇
食材：高筋麵粉、新鮮酵母、海鹽、砂糖、保久乳牛奶、無鹽發酵奶油、S&B 特製咖哩粉、天然番茄粉
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天然酵母魯邦種養成方法（困難）
慕寶天然酵母對於溫度，濕度有嚴苛的要求，食譜的餵養時間僅供參考，酵母會依溫度，濕度，甚至麵粉本身的菌種量會有大幅度影響，他是生物，他有...
食材：高筋麵粉、礦泉水、全麥麵粉
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天然酵母麵包（困難甜點）
慕寶天然酵母的麵包是最好吃的，可以品嘗到淡淡的酸味和麥味，尾韻還有杏仁味，值得一吃再吃，而且，飽足感很強 這款麵包是法國的貝拉維卡水果...
食材：法國麵包粉、天然酵種、礦泉水、芒果乾、蔓越莓乾、杏仁片、鹽、二砂糖、肉桂粉、植物油
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尼斯鯷魚洋蔥塔 Pissaladière
熊家的廚房來自法國南部，近似於pizza。軟柔的麵包麵團上舖上滿滿一層炒至軟化的洋蔥，再配上鹹香的鯷魚，甜味與鮮味完美結合。 沒有起司沒有...
食材：高筋麵粉、水、洋蔥、鹽、油漬鯷魚、新鮮酵母、去籽黑橄欖、天然酵母、普羅旺斯香料、百里香
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天然酵母酸種歐包
嚕嚕米一樣是當下手沒空閒拍照的文字紀錄📷 需要花費蠻長時間 但是喜歡吃酸種歐包的話 就會覺得值得喔！ 但是純粹紀錄 如果想嘗試可能就需...
食材：T55、普通高筋麵粉、全麥麵粉、水、天然酵母、鹽
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帕瑪森咖哩脆片餅乾
潔西卡的家常美味今天的帕瑪森咖哩脆片餅乾是好吃的錯誤。 本來要做成佛卡夏的，烤到忘記，直接變成餅乾。 鹹口味脆脆香香的餅乾，吃了之後就會停不了...
食材：中筋麵粉、速發酵母粉、S&B 天然純咖哩粉、水、帕瑪森起士絲、細砂糖、橄欖油、鹽
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脆皮咖哩風味貝果/帕瑪森起司&糖漬橙皮
潔西卡的家常美味我很愛吃有嚼勁的貝果，單獨啃或是包裹餡料的貝果都是家裡吃不膩的點心。 今天的脆皮貝果我幫它加料了，S&B 天然純咖哩粉加...
食材：S&B 天然純咖哩粉（酌量使用、糖漬橙皮、波蘭液種、帕瑪森起士絲、高筋麵粉、水、速發酵母、細砂糖、鹽
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咖哩麥煎餅
晶晶給傳統的麥煎餅和肉燥一個全新的風味，咖哩---真是一個好主意。 在煎餅皮中加入S&B 天然純咖哩粉；再以S&B 金...
食材：雞蛋、細砂糖、絞肉、中筋麵粉、洋蔥、S&B 天然純咖哩粉、蝦米、泡打粉、蒜頭、小蘇打粉、薑末、速發酵母粉、香菇、水、醬油、沙拉油、S&B 金牌咖哩塊（中辣）
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全素抹茶雙層起司塔
凱蒂廚房這週和大家分享"Taiwan-In" 全素抹茶起司塔, 那關鍵的一球, 值得我們好好的喝采! 這個起司派不像一般的素食起司使用很多...
食材：大杏仁粉、無糖杏仁醬、生腰果、核桃、板豆腐、南瓜子、有機冷壓椰子油、無糖黑巧克力(切成塊狀)、檸檬汁、甜菊糖液巧克力口味、椰奶、鹽、大杏仁奶或豆漿、甜味劑 (我使用甜菊糖粉)、天然香草精、營養酵母、黃原膠 Xanthan Gum、抹茶粉
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天然酵種楓糖奶茶Q鬆餅
胖達嫂的手做廚房鬆餅配方很多種 各種特色都不同都非常好吃 加入天然酵種增加風味與口感 這一次 一部分當天現烤 一部分鬆餅湖預留密封冷藏隔天在烤 ...
食材：荔枝天然酵種、牛奶、雞蛋、酵母、糯米粉、黑糖、二砂糖、楓糖槳、中筋麵粉、奶茶乳清蛋白、鹽、奶油
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⭐️造型手撕麵包⭐️
🍬Candy🍬柔軟的麵包搭配可愛的造型，孩子們都非常喜歡哦！💕
食材：高筋麵粉、鮮奶、水、糖、鹽、速發酵母、無鹽奶油、天然蔬菜粉
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美善品-芋頭饅頭
Irene美善品製作，吃得到芋頭的原味
食材：蒸熟芋頭塊、無過濾無糖豆漿、糖、鹽、中筋麵粉、天然酵母
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葡萄乾全麥歐式麵包（新手試做
澱粉豬豬家族🐽第一次試做！簡單版本 全麥香氣撲鼻～外脆內軟有嚼勁
食材：高筋麵粉、全麥麵粉、葡萄乾、蔗糖或黑糖、乾酵母粉、橄欖油或天然奶油、溫水
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酸種歐包
《忙裡偷閒廚房日記》趁着最近天氣都很涼，很適合做個隔夜的酸種麵包。
食材：活躍的酸種（天然酵母）、高筋麵粉、清水、鹽
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美善品-藜麥無油吐司
Irene美善品製作，不加油的吐司，室溫放3天也不會很乾
食材：冷藏雞蛋、冰水、高筋麵粉、椰子花蜜糖、天然酵母、鹽、蒸熟藜麥、油-土司整形防沾黏用
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湯種蔥花麵包
Vivien湯種讓麵包質地更好，也別怕麻煩，ㄧ起來製作湯種，很容易哦！
食材：鮮奶、高筋麵粉、低筋麵粉、蔥花、三溫糖、全蛋液、酵母、鹽、天然無碘海鹽、黑胡椒、湯種、植物油、全脂奶粉、全蛋、水、無塩奶油
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美味蜜桃小白餐包
蔬荼食間 Vego & Keto這是我在2018年就做過的一個配方，忘了是從哪一個日本網站看到的，總之就是很可愛的小屁屁餐包，那一陣子連做了好久。重新開始寫部落格...
食材：高筋麵粉、糖（白糖）、鹽（天然鹽）5克、無鹽奶油、乾酵母、牛奶、高粉 手粉
