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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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近期去西堤牛排餐廳已不見那道鮮蝦蘆筍經典開胃菜,想到那味道就吞口水!動手自己做優格咖哩沙拉醬,大小朋友直說好吃開胃!這道開胃菜作法...
食材:白蝦、綠蘆筍、印度咖哩粉、小番茄、蜂蜜芥末醬、法式沙拉醬、優格、蒜泥、橄欖油、果糖、黑胡椒
健康低熱量的溫沙拉加上正統印度香料烤雞,美味加分。
食材:里雞肉/雞肉條、薑黃粉、Meat Masala、黑芥末籽、優格、藜麥、洋蔥、酪梨、櫻桃番茄、玉米、檸檬、鹽、現磨黑胡椒、橄欖油
有紅甜椒的甜,有蕃茄的酸,是一道顏色很漂亮的咖哩料理哦! 來一碗白飯,煎個荷包蛋,配上這咖哩,好吃得不得了~ ^_^ 歡迎加入【微...
食材:棒棒雞腿、紅甜椒、印度咖哩粉、蕃茄糊、香菜、蒜頭、薑、洋蔥(小)、蜂蜜、鹽、沙拉油
濃縮整個蕃茄風味的烤蕃茄是這道沙拉中最重要的腳色,濃郁的蕃茄酸香更加帶出章魚的鮮甜再搭配爽脆油醋蔬果讓沙拉更有層次
食材:中型章魚、蕃茄、月桂葉、結球萵苣、黑胡椒、橄欖油、洋蔥、巴薩米克醋、紫甘藍、鹽巴、檸檬汁、蘋果、白醋、印度芒果甜酸醬(可省略)、甜橙
清脆的蔬果加上洋蔥的甜味,還有魷魚身上有裹著香濃的咖哩味,沾上優格,魷魚的鮮脆加上咖哩味,酸酸甜甜的味道有初戀的感覺,彷彿來到異國...
食材:白魷魚身、蘿蔓生菜、小磨坊-白胡椒粉、紅捲鬚生菜、小磨坊-印度咖哩粉、洋蔥、小磨坊-薑黃粉、紫洋蔥、小磨坊-正味雞粉、小蕃茄、鹽、檸檬、糖、魚卵、太白粉、地瓜粉、美乃滋、原味優格
印度煎餅(Roti Canai/Roti Prata) 是馬來西亞的路邊小吃經典之一。不管是早餐,午餐,下午茶,晚餐還是宵夜早都可...
食材:沙拉油、中筋麵粉、牛油、鹽、糖、雞蛋、水
天氣越來越熱~~清爽的涼拌菜可以端出來了!!這道簡單又隨興的沙拉指要10分鐘就可以完成~~
食材:小黃瓜、小番茄(依照喜好增減)、芫荽籽粉、洋蔥丁(依照喜好增減)、孜然粉、檸檬汁、紅椒粉、芫荽(香菜)切末、鹽、煮熟鷹嘴豆(可用水煮罐頭)、黑胡椒粉
鬆軟中帶有彈性的印度烤餅饢,在家裡用一把平底煎鍋,就可以輕鬆製作喔,再配上熱騰騰香噴噴的咖哩,開胃又美味,真是消除一天疲勞的最佳餐點。
食材:中筋麵粉、天然酵母元種、水、沙拉油、塩和糖
這食譜是參考料理書*初學者的第一本書-印度料理 因為份量的關係,我自行更改了適合家人吃材料和辛香料。 非常的濃郁,配上麵包,白米飯...
食材:雞肉一隻,去皮、洋蔥(切碎)、小荳蔻 cardamom、蒜(切碎)、丁香clove、香菜籽 coriander、姜(切碎)、肉桂 cinnamon、紅椒粉 paprika、番茄(切塊)、月桂葉 bay leaf、薑黃 turmeric、腰果(炒香)、葛拉姆馬薩拉、牛奶、辣椒粉 cayenne、水、鹽、胡椒粉、奶油、沙拉油
要擄獲情人家人的心,最好的方式就是為對方製作愛的早餐~雖然早晨趕上班時間非常匆忙,為了家人的健康我還是天天親備餐點,讓老公、小孩一...
食材:桂冠原味沙拉醬、白飯、雞胸肉、咖哩粉、三色蔬菜、水煮蛋、塩、黑、白芝麻粒、海苔片
溫沙拉又名佐餐沙拉(Side Salads),常與主食或熟食一同出現,因為不需冰鎮也可加微熱食用,很適合不能在夏天吃冰食的女生喔^^
食材:小磨坊印度咖哩粉、小磨坊白胡椒粉、南瓜(小)、馬鈴薯、毛豆仁、紅蘿蔔、紅洋蔥、白洋蔥、小蕃茄、鹽、糖、檸檬汁、蕃茄醬、黃芥末醬
坦都里烤雞(Tandoori Chicken),是指將雞肉以香料、優格醃製過,再放進稱為Tandoori的傳統烤爐中燒烤,是道著名...
食材:惠而浦蒸烤箱、雞腿、薑黃粉、辣椒粉、孜然粉、芫荽粉、肉豆蔻、大蒜末、薑末、鹽、蜂蜜、檸檬汁、優格、沙拉油
雞豆咖哩不論配米飯或是配燒餅麵包都很搭,可做為印度烤餅(naan) 的沾料,也可做為其他菜餚的鍋底,獨特美味! 更多食譜請見《家樂...
食材:沙拉油、家樂福嚴選大蒜、肉桂、紅椒粉、禾法頌普羅旺斯蕃茄泥、家樂福雞豆罐頭(將水份瀝乾)、鹽、洋蔥、薑泥、孜然粉、薑黃粉、罐頭椰奶、蔬菜高湯、香菜、糖
醃製時間,最好超過20分鐘以上,這樣才能夠讓雞柳條更入味喔~
食材:雞里肌、A.桂冠沙拉、A.桂冠印度風味咖哩粉、B.米酒、B.胡椒鹽、B.檸檬汁、C.炸粉、D.苜蓿芽
桂冠邀請料理達人,就「特調沙拉醬料理」與「童趣蔬菜沙拉畫」示範了12道精選料理,運用桂冠沙拉醬做不敗基底,搭配各種豐富食材及香料,...
食材:小黃瓜、水煮蛋、南瓜、紅蘿蔔、馬鈴薯、餅乾、麵包、桂冠沙拉、印度咖哩粉、桂冠千島沙拉、優格
印度曾是大英帝國的殖民地,咖哩在傳入英國後也發展出帶有當地特色的歐式情調,像這道色澤深沉濃郁的蘑菇牛肉咖哩,便是添加了英國常見的伍...
食材:牛肋條或牛五花肉、洋蔥、大蒜、生薑(拇指大)、蘑菇、印度咖哩粉、伍斯特辣醋醬油(Worcestershire sauce)、麵粉、沙拉油、鹽、鮮奶油
塔吉鍋最近很紅,可愛的造型讓餐桌上的豐富性加分不少,翻出冰箱中用不完的食材,簡單幾個步驟,讓晚餐來點浪漫的異國風味吧! 老爺家的...
食材:羊肉塊、洋蔥、胡蘿蔔、任意果乾、肉桂粉、孜然粉、印度咖哩粉、番紅花(可省略)、黑胡椒、北非小米、小黃瓜、紅黃甜椒、薄荷葉、黃檸檬(可用綠色)、巴西利、鹽巴、番茄、特級初榨橄欖油、香菜、玉米粉或麵粉、水、任意堅果或果乾
外面早餐店的脆皮蛋餅有吃過嗎?酥酥脆脆的外皮咬下去真是滿口幸福,動手做做看吧! 超簡單的。
食材:印度甩餅皮、雞蛋、肉鬆、生菜、沙拉