劍蝦

蝦仁番茄烘蛋【全聯料理王大賽】

大大小小圓型組成的烘蛋，象徵新的一年家裡大人小孩萬事圓滿順利！！各種形狀的食材，經過細心料理，都變吉祥圓呢！長長彎彎的蝦子熟後卷成...

食材：全聯白劍蝦、全聯玉女番茄、全聯雞蛋、全聯青蔥、鹽巴、白胡椒粉

蝦仁蓋飯

懷念古早味的台南的蝦仁飯嗎?? 不用跑到台南去吃，在家也可以自己輕鬆做喔。 劍蝦的鮮甜，完整的包附在每粒飯中，想知道怎麼做嗎?趕快...

食材：蒜苗、蒜頭、劍蝦、辣椒(可省略)、米酒、韭菜、雞蛋、醬油

海鮮炒麵(簡單又美味)

食材：劍蝦、橄欖油、醬油膏、蒜、可果美蕃茄醬、透抽、水、麵條、紅蘿蔔絲、花椰菜、香菜、芹菜

蔥爆劍蝦

熱炒店必點的下酒菜~~ 簡單快炒上桌~

食材：劍蝦、蔥、蒜末、花椒油、辣椒末、米酒、鹽、烹大師

【33廚房】鮮奶菜捲

美秀私房菜 - 林美秀

食材：絞肉、劍蝦、蔥末、薑末、高麗菜、胡蘿蔔末、香菜末、米酒、鮮奶、醬油、糖、鹽

義式橄欖油透抽鮮蝦麵

這道清炒透抽鮮蝦麵吃起來爽口又透出淡淡蕃茄香，係因手邊剛好有之前用剩的三分之一新鮮透抽和大蝦而臨時想出的簡易食譜，比禽肉類料理更好...

食材：新鮮大透抽、新鮮劍蝦、羅勒葉、新鮮牛番茄、寬扁麵、乾辣椒、黑胡椒、蒜、高湯

咖哩海鮮粉絲煲~可果美咖哩鍋

這週來做做家人愛吃的海鮮煲,快速好上手,真的很甘單,來來看一下,使用可果咖哩鍋高湯來做,高湯的香氣真的很不一樣,讓全家吃的更健康開...

食材：劍蝦、軟絲、洋蔥、葱、粉絲或冬粉、可果美咖哩高湯、開水

椒鹽香酥蝦

經熱油炸過的蝦子，蝦殼香酥有餘，吃的時候連著蝦仁一口吃，香甜鹹酥，可一口嚐盡了大海的美味^^*

食材：劍蝦、蔥、食鹽、辣椒末、胡椒粉、香油

酒香蔥爆劍蝦

蝦殼比一般蝦子來的厚，經過熱炒，蝦殼香四溢，再加點香醇高粱酒，香氣撲鼻~~ 金門高梁酒38度，沒有高酒精度高粱酒的辛辣感，保留高粱...

食材：劍蝦、蔥、辣椒、蒜頭、薑絲、鹽、鹽酥雞胡椒粉、金門高粱38度

「時間淬釀的甘露之味」和風干貝蝦球甘露煮

使用《味全淬釀》日式和風醬油露，輕鬆做出和風的海鮮味道。讓海鮮料理也能呈現出禪風。

食材：劍蝦仁、胡蘿蔔、紅紫蘇、太白粉、干貝風味日式和風醬油露、鹽、味醂

【私房醬油蝦】

蝦蝦是我的最愛，從小我就對它情有獨鍾。 記得小時候，奶奶都會做這道炒蝦， 爺爺還幫我把殼剝好，再沾些盤底的醬汁放進我碗裡。 我吃的...

食材：新鮮劍蝦﹝或白蝦﹞、蔥切長段、薑、醬油、糖、酒、鹽、起鍋油

蝦米花蜜桃沙拉

週日下午，心血來潮，好想吃點酥脆鹹香的東西。心裡突然想起以前在新店的金峰餃子館常吃的軟炸蝦仁。剛好早上有買到劍蝦，就來做一下。

食材：劍蝦仁、水蜜桃、蘿蔓生菜、醬汁胡麻醬、醬汁檸檬汁、醬汁果糖、麵糊鹽、麵糊麵粉、麵糊蛋、麵糊