🥑酪梨莎莎醬 小毓の饗樂廚房🍳 現在正是酪梨產季,除了打酪梨牛奶或撒點黑胡椒、鹽來享用之外,做成酪梨莎莎醬也是很棒的吃法! 酪梨是很優質的植物性脂肪,和番茄、洋蔥... 食材:酪梨、(紫)洋蔥、鹽、牛蕃茄、初榨橄欖油、蒜頭、檸檬汁、香菜、黑胡椒粒、法國麵包、Tabasco辣椒汁(可省略)、玉米脆片(可省略) 1 一起做 235 讚 5 分
夏日鮮蝦鳳梨莎莎 法式日嚐 適合夏天吃,簡單的鳳梨莎莎,酸酸甜甜很開胃。 蝦子可替換成,雞肉,豬肉,魚肉 詳細影片(無背景音樂) https://youtu... 食材:紫洋蔥、彩椒、鳳梨、香菜葉1株、檸檬汁、Tabasco 辣椒汁、橄欖油、蝦子、胡椒鹽 54 讚 20 分
茄汁辣味培根義大利麵 小曹很愛吃 微酸帶點輕辣口感的義大利麵,味道清爽不太過複雜,而且非常開味!經典的番茄紅醬包裹著麵體,散發迷人的香氣,只需簡單輕鬆料理,在家就能... 食材:義大利直麵、新鮮番茄、白酒、蒜頭、煮麵水、Gordon Ramsay鍋具、乾辣椒、整顆番茄罐頭、帕馬森起司粉、Tabasco辣椒汁 124 讚 20 分
地中海番茄咖哩 藍海磯崎 鄉下廚房 春暖花開,天氣慢慢變熱。在這季節變換的階段,有時候總會食慾不佳。此時餐桌上若是有鍋慢火精燉的地中海番茄咖哩,保證可以收服家人的胃。 食材:豬梅花肉片、馬鈴薯、純咖哩粉、洋蔥、月桂葉、番茄、迷迭香葉、紅蘿蔔、番茄醬、蒜頭、白胡椒粉、黑胡椒粉、鹽、TABASCO辣椒汁 32 讚 60 分
紐約辣雞翅 Fan 紐約辣雞翅以酸辣味為主,這裡的做法是把雞翅不上任何調味料和粉料下油炸,然後再裹上以辣椒為原料的醬汁、白醋、蒜碎、洋蔥碎和蜂蜜,接著... 食材:三節雞翅、紅辣椒碎、洋蔥碎、蒜碎、Tabasco 辣椒汁、美式烤肉醬、蜂蜜、白醋、水 1 一起做 657 讚 45 分