萬用鍋滷雞腿 艾莉家的慢活餐桌 好想煮飯,但好想輕鬆煮飯啊!這也是你們的OS嗎? 以前我對萬用鍋完全提不起興趣, 前陣子覺得如果可以很好的簡化縮短烹調的時間, 同... 食材:去骨仿土雞腿、離緣肉(二層肉)、醬油、辛香料(蔥、薑、蒜、蒜苗)、米酒、水、糖、(這次使用的醬油不死鹹)、(所以就沒有另外加糖囉) 11 讚
紅燒茄段 阿Mao 茄子要好看又要好吃 入味又不能太過軟爛 要它保色又不吸油 真的不容易 是不是一個很難相處的食材 來吧!一起努力研究它 在這個夏季跟... 食材:茄子、里肌肉、米酒、紅蘿蔔、鹽、醬油、辛香料(蔥/薑/蒜)、糖、太白粉、水 7 讚 10 分
蔥爆嫩煎豆腐 A+艾咪的手作廚房 鐵板燒常見的鐵板豆腐 作法超簡單 快動手做 A+艾咪的手作廚房即時的與大家互動 https://www.facebook.com... 食材:板豆腐、麵粉(沾豆腐用)、辛香料:辣椒絲、辛香料:蔥段、調味料:醬油、調味料:醬油膏、調味料:米酒 1 一起做 367 讚
泰式檸檬魚 Mi Ni 夏天來道開胃又下飯的檸檬魚吧~ 食材:(食材)鱸魚(中)、(辛香料)蔥、(辛香料)嫩薑、(辛香料)蒜、(辛香料)辣椒、(辛香料)香菜、(醃料)白醋、(醃料)米酒、(醃料)鹽、(醃料)胡椒粉、(調味料)魚露、(調味料)砂糖、(調味料)檸檬汁 45 讚
泰式涼拌海鮮 Mi Ni 夏天就是要開味的美食 食材:(食材)活蝦(去殼)、(食材)透抽(中)、(食材)芹菜、(食材)紅黃甜椒、(食材)洋蔥、(食材)小黃瓜、(食材)牛番茄、(食材)米酒、(醬汁)泰式酸甜醬、(醬汁)檸檬、(辛香料)蒜頭、(辛香料)香菜、(辛香料)辣椒、(辛香料)蔥 1 一起做 329 讚
lanni 紅燒牛肉麵(壓力鍋版) lanni幸福餐桌 以前愛吃牛肉麵時,想到烹煮過程非常費時,只好找家好吃的麵店解饞,自從女兒由國外幫我扛了個德製快鍋回來後,一些費時難煮的料理都能輕輕... 食材:牛腱、辣椒、洋蔥(切大塊 )、紅蘿蔔(切滾刀塊 )、蕃茄(切塊)、麵條、【辛香料】蔥 (切2段)、薑片、蒜粒、【調味料】醬油.、素蠔油、辣豆瓣、冰糖(可有可無)、紅油 476 讚 30 分
什錦海鮮麵[小心上癮] [小心上癮]yvonne 開始吹南風,夏天的腳步一天天近了,市場上開始可以買到新鮮生的小管,搭配家人送的野生蚌,煮碗海鮮麵,海鮮的好滋味全部保留在湯裡,不用... 食材:辛香料:薑絲.蔥段.洋蔥、新鮮小管、蚌殼、關廟麵、小白菜 1 一起做 108 讚 15 分
【炒麵高手的撇步】蔬食炒烏龍 小花料理誌 現代人講求體內環保,好多人提倡每周一日蔬食,愛自己也愛地球。這道麵食可以輕鬆解決一餐,也能讓自己充分滿足口腹之慾唷!!基於某些特殊... 食材:烏龍麵、蛋、油、麻油、酒、醬油、水、【辛香料】蒜頭、【辛香料】洋蔥、【辛香料】蔥、【辛香料】香菜、【蔬菜類】紅蘿蔔、【蔬菜類】四季豆、【蔬菜類】蘑菇、【蔬菜類】高麗菜 234 讚 20 分
蓁料理♥香滷鴨舌 蓁料理 富含膠質的滷鴨舌 爽脆美味的口感 一直很受大家的歡迎 外面賣的價格不便宜 自己買來料理 簡單又可以吃得很過癮喔~ 食材:冷凍鴨舌、醬汁材料醬油、醬汁材料水、醬汁材料味霖醬油膏、醬汁材料鹽冰糖米酒、辛香料蔥、辛香料蒜苗、辛香料蒜頭、辛香料辣椒、辛香料八角 120 讚
蒜香魚片 蓁料理 當魚片對上爆香過的蒜辛香料, 竟然可以化"平淡為神奇"..... 變身為搶手的美味料理! 食材:魚片、醃魚料魚露、醃魚料米酒、醃魚料薑片、醃魚料胡椒粉、椒鹽粉、辛香料蔥末、辛香料蒜末、辛香料辣椒末、地瓜粉 4 一起做 306 讚