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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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免烤蛋糕
食材:蔓越莓、腰果、胡桃、椰子油、鹽、香草粉、龍舌蘭蜜、芋頭、糖、油
吃素可以做什麼烤串?很多不同的蔬菜都可以製作烤串,非常好食的😋 最重要都是醬汁。可以放自己喜歡的香料,非常隨意😊如有喜歡也可以烤一...
食材:麵腸、油、醬油、蘋果醋、燒烤醬、龍舌蘭蜜、芝麻薑醬、薑粉、煙燻辣椒粉、五香粉、辣椒粉、海苔芥末粉、鹽
加爾各答捲餅 Kolkata Style Egg Roll 也稱為 Kati Rolls,kati 在孟加拉語 (Bengali...
食材:蔥抓餅、蘑菇或香菇、蛋、洋蔥、甜椒、檸檬、龍舌蘭蜜或蜂蜜、鹽和黑胡椒、15*15cm 烘培紙
無蛋無奶無發泡粉的可可巧克力馬芬,是用酵母發酵讓馬芬變得鬆軟,讓嗜甜的Vegan有新的手作點心喔!
食材:無糖豆漿、龍舌蘭蜜、黃砂糖、植物油、低筋麵粉、可可粉、速發酵母、水滴巧克力
七款食材即可做到的可愛粉紅巧克力,甜甜的椰子蓉配純黑巧克力,味道剛剛好。適合不愛牛奶巧克力的她、他,更適合純素食人仕。💕💓💗💓💕💓💗💓💕
食材:椰絲、椰奶/椰漿、椰子油、龍舌蘭蜜(或楓糖漿)、香草糖漿、天然著色粉(草莓、可可、綠茶)、純黑巧克力
一般的照燒醬口味較重,這個照燒醬較為清淡,做了一塊豆腐,正好試試這醬汁,也嚐嚐手工豆腐滋味如何,還不錯啦!
食材:老豆腐、海苔、醬油、炒香白芝麻、日本清酒、烹大師、龍舌蘭蜜、水
來一道超簡單又喜氣的開胃年菜,黃金泡菜有著獨特的creamy口感,一入口就能感受南瓜金沙的細緻綿密,與高麗菜的脆口形成多層次對比,...
食材:高麗菜、鹽、南瓜、烹調用橄欖油、蒜頭、壽司醋、龍舌蘭蜜、蜂蜜或楓糖漿、味醂、紅辣椒絲
高營養的藜麥被古印加人稱作「糧食之母」,也是近年新崛起的「超級食物」。高纖又有飽足感的藜麥沙拉,滿滿優質蛋白質盛放在可愛的生菜碗中...
食材:藜麥 quinoa、雞高湯或水、培根,切絲(約100克)、紅洋蔥,切絲、玉米粒、新鮮巴西利,切碎、烘烤過的葵瓜子(或喜歡的堅果碎)、美生菜/萵苣 iceberg lettuce、蘋果醋 apple cider vinegar、初榨橄欖油 extra virgin olive oil、龍舌蘭蜜或蜂蜜、匈牙利紅椒粉 paprika、卡宴辣椒粉 cayenne pepper、孜然粉 ground cumin、鹽及研磨胡椒
貝兒實驗室推出烤箱版的韓式炸雞,在家裡無需油頭垢面也能模擬出兩次油炸的酥脆外皮,外頭裹著韓式炸雞特有的蒜香甜辣滋味,裡頭甘甜肉汁四...
食材:白蘿蔔、鹽、味霖、龍舌蘭蜜或蜂蜜 agave nectar or honey、米醋、雞中翅/翅棒腿(約2磅)、中筋麵粉、玉米粉、研磨黑胡椒、烘烤過的白芝麻、蔥花、韓式紅盒辣椒醬 Gochujang、醬油、棕糖 brown sugar (可以二號黃砂糖代替)、水、芝麻油、蒜頭,磨泥、薑,磨泥
分享我過年期間學到的新招,將零碎的堅果與水果乾牢牢黏在一起,做成可愛又討喜的小球,堅果脆口水果軟心,再滾上可可粉、抹茶粉或糖粒,不...
食材:胡桃 pecan、杏仁、葡萄乾、杏桃乾 dried apricot、枸杞子 goji berry、鹽、龍舌蘭蜜或蜂蜜 agave nectar、深色蘭姆酒 dark rum(視濕度調整)、無糖可可粉、抹茶粉、未精製粗糖 turbinado sugar
上週是美國超級盃,據說每年超級盃當天全美要吃掉12.5億隻雞翅,我當然也要來湊一腳! 操作簡單但滋味無窮的烤箱版辣雞翅,均勻的粉...
食材:雞翅/三節翅、中筋麵粉、鹽、研磨黑胡椒、卡宴辣椒醬/墨西哥辣椒醬、無鹽奶油、醬油、龍舌蘭蜜或蜂蜜、蒜末、薑末、卡宴辣椒粉cayennepepper、鹽及研磨胡椒
來分享一下我的黃金比例南瓜拿鐵~ 沖的香香濃濃又燙口的黑咖啡,搭上香濃綿密的南瓜泥與大地系溫暖香料,陣陣暖意上心頭,舌尖散發南瓜自...
食材:鮮奶、南瓜泥(新鮮或罐裝)、龍舌蘭蜜或蜂蜜、香草精、南瓜派香料pumpkinpiespice、黑咖啡(又濃又燙)、打發鮮奶油、南瓜派香料或肉桂粉
Torte杏仁蛋糕組織豐厚、味道多層次,蛋糕麵糊由堅果碎粒組成,杏仁粒粒脆口,咀嚼時帶著檸檬清爽的香味,清甜的無花果也咬得到小粒籽...
食材:杏仁碎我用杏仁片磨成粗顆粒、中筋麵粉、泡打粉、鹽、室溫無鹽奶油、白砂糖、蛋、香草精、檸檬皮屑、檸檬汁、新鮮無花果切片、龍舌蘭蜜或蜂蜜、深色蘭姆酒
這款奶酪聞得到抹茶與豆漿芬芳,嚐得到奶酪水嫩,又有綿密紅豆在旁推波助瀾,全部都是天然的滋味,又是自己喜歡的甜度,吃甜甜的開心幸福地...
食材:無糖豆漿、halfandhalf佐咖啡鮮奶油、龍舌蘭蜜或蜂蜜、抹茶粉、吉利丁粉、水、紅豆、未精製粗糖可以二號黃砂糖取代
這次來幫抹茶找新朋友,將檸檬片及薄荷葉丟進抹茶裡邊喝邊搗,一來有喝港式凍檸茶的豪邁感,二來可以提升檸檬及薄荷香氣,又吃進更多維他命...
食材:微溫的飲用水、抹茶粉、龍舌蘭蜜或蜂蜜、檸檬汁、檸檬皮僅黃色部份、檸檬片、薄荷、冰塊
這道普羅旺斯香草烤雞完全不用醃,拌在一起丟進烤箱就ok!採用『燉烤』的方式,加了足以覆蓋雞肉的白酒,邊燉邊烤保持雞肉內部鮮甜肉汁,...
食材:去骨雞腿排、普羅旺斯香草、特級橄欖油、蜂蜜或龍舌蘭蜜、鹽、現磨胡椒、白酒
高纖又營養的【優格+新鮮水果+Granola格蘭諾拉烤燕麥】成了我們的早餐新寵,烘烤過程中整屋子都是麥片與焦糖香,就跟烤燕麥餅乾或...
食材:大燕麥片、杏仁片、龍舌蘭蜜/楓糖漿/蜂蜜、橄欖油、椰子片/椰子絲、杏桃乾切小丁、葡萄乾、奇亞籽chiaseeds、烤盤噴霧油