🍋檸檬瑪德蓮小蛋糕🍋 心手作 為什麼做瑪德蓮蛋糕要把麵糊放在冰箱放到隔天才能烘烤呢? 麵糊熟成的重要性~(放24小時) ✔為了讓麵糊的香味氣能更充分的釋放出來。... 食材:檸檬皮削、細砂糖(檸檬皮用)、檸檬巧克力、室溫全蛋、點綴檸檬皮、鹽(提味可省略)、細砂糖、低筋麵粉、無鋁泡打粉、檸檬汁、蘭姆酒(去蛋腥味)、無鹽奶油、蜂蜜 19 一起做 2,292 讚