使用食材「黃豆瓣」

紅燒醬燒鯖魚

小蕊媽媽

細膩的魚肉與鹹香甘甜醬汁結合一起，不同風味魚料理推薦給您。

食材：鯖魚、薑絲、醬油、蔥段、冰糖、蒜頭、番茄醬、白芝麻、黃豆瓣醬或豆瓣醬

回鍋肉

王麻花 Juili

應挑剔的歐吉桑要求做的回鍋肉，評論：比餐廳的好吃哩😋😋😋 此菜色以五香豆干和五花肉片為主要配料，口味鹹甜微辣，以寜記辣豆瓣醬、黃豆...

食材：五香豆干、五花肉片、蔥段、寜記辣豆瓣醬、黃豆瓣醬、醬油、蒜塩、蔭鼓、高麗菜

薑絲炒豬肚

吳葉食堂

熱炒店必點! 酸酸辣辣開胃又下飯

食材：豬肚、酸菜、水、薑絲、糖、辣椒、米酒、蒜頭、工研醋、黃豆瓣醬

有機薑黃粉豆腐大豆芽蕃茄湯

小農有機日記

酸甜開胃的家常小菜😘😋配上有機薑黃粉😘😋再加點黃豆瓣醬及甜豆瓣醬😘😋真的很好食 每天食有機薑黃粉😋有助改善體質及加強免疫系統💪

食材：有機薑黃粉、大豆芽、蕃茄、滑豆腐、蝦米、生薑、蒜頭、黃豆瓣醬、甜豆瓣醬、鹽、白醋

老北京炸醬麵

fumibox

在家做一碗可以打敗巷口店家的無敵炸醬麵🤣🤣🤣

食材：豬絞肉（帶肥肉的五花肉）、大蔥、小黃瓜、蒜頭、紅蔥頭、老薑、甜麵醬、黃豆瓣、老豆瓣醬、米酒或花雕酒、五香豆干、糖、醬油、胡椒粉

豆瓣芋頭梗

下班做料理

食材：芋頭梗、薑絲、蒜頭、黃豆瓣醬(辣)

【厚生廚房】鳳梨苦瓜雞湯

厚生市集

太補怕上火?那就來個清淡的鳳梨苦瓜雞湯吧!! 厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Hom...

食材：鳳梨、苦瓜、雞肉塊、黃豆瓣、冰糖、鹽