香甜蘋果咖喱雞 燕子的料理時光 華盛頓富士蘋果甜度高、果香濃郁,能提升咖哩的甜味與層次;其紮實的口感不易煮爛,適合與蔬菜一同燉煮。蘋果的果酸與香氣能讓日式咖哩更加... 食材:無骨雞腿排、華盛頓富士蘋果、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、S&B咖哩塊、水、牛奶、鹽及白胡椒 4 讚 30 分
重酥口味上海蟹殼黃 Wendy Chen 這道中式精典點心是父親的拿手絕活,也是我最喜歡的中式點心之一。 父親離開後我再也尋不到那麽道地的滋味,急切的想要再品嚐記憶中的美... 食材:油皮材料、中筋麵粉、糖粉、任何液體植物油、清水、酵母、酥皮材料、低筋麵粉、豬油、內餡材料、豬油渣、豬絞肉、蔥花、鹽及白胡椒粉、白芝麻(裝飾用) 19 讚
多費內式奶焗馬鈴薯 洗菜🇹🇼🇫🇷🇮🇹🇯🇵🇹🇭🇨🇳 這是一道大人小孩都會愛上的美味料理哦~ 您一定要試試~ 食材:馬鈴薯、大蒜、全脂牛奶、鮮奶油、荳蔻粉、發酵無鹽奶油、鹽及白胡椒、Gruy'ere cheese 101 讚 90 分
酒香蛤蜊炒麵_38度金門高粱酒 梁小蝶 以白酒蛤蜊義大利麵為靈感, 中西合併的「酒香蛤蜊炒麵」~ 食譜分享:http://asd77723.pixnet.net/blog... 食材:快煮麵條、香菇、去殼海瓜子、蒜、辣椒、38度金門高粱酒、水、鹽及黑/白胡椒、九層塔 55 讚
絲瓜蛋冬粉★夏日低卡料理 梁小蝶 夏天盛產瓜果豆莢類,「絲瓜」就是很棒的食材 絲瓜具袪暑、通便、美白及潤膚的功效,熱量又低 若是夏天食慾不振,試試這簡單又美味的「絲... 食材:冬粉、絲瓜、蛋、木耳、鹽及白胡椒粉 1 一起做 525 讚
奶香芋頭鴨 fifisculinarylab 柔嫩的鴨腿加上吸收所有食材精華的綿密芋頭,美好的滋味讓人忍不住要扒上好幾碗白飯呢! 追蹤我的Ig:#fifisculinarylab 食材:去骨鴨腿、芋頭、紅蔥頭、牛奶、高湯、香菜、鹽及白胡椒 350 讚
酸辣湯 Chris Lee 我家酸辣湯ㄧ定要有黑豆腐(鴨血或豬血),及白豆腐。吃水餃煎餃時,或牛肉捲餅,最愛配上ㄧ碗~^^ 食材:里肌肉或小里肌肉絲、紅蘿蔔絲、筍絲、黑木耳絲、鴨血或豬血、豆腐切成條、醬油、香菇粉、鹽及白胡椒粉、蛋、冷水、太白粉、蔥粒、烏醋、香油、蛋液 932 讚
黑森林火腿蘿蔔糕[大同電鍋] Dr. Cook 在國外沒甚麼中國年氣氛,也沒春節假,但是還是得弄點過年的食物應應景。因為家裡有黑森林火腿,所以就拿來做蘿蔔糕。因為黑森林火腿以柴燻... 食材:白蘿蔔、黑森林火腿、新鮮紅蔥頭、在來米粉、水、鹽及白胡椒、沙拉油 72 讚
培根鮮蝦燉飯 豆哥與芭娜娜的易享世界 口感濕潤、米心Q彈的培根鮮蝦燉飯,起鍋前加入一小塊奶油拌炒,層次更加豐富有口感,贏得家人小小的讚賞(開心)~ 更多食譜在 豆哥與... 食材:鮮蝦、洋蔥、市售培根片、米、白酒、橄欖油、鹽、黑胡椒、義大利香菜、雞高湯、動物性奶油、蝦仁醃料、鹽及白胡椒 5 一起做 1,353 讚
海鮮義大利麵吐司 Mia的廚房實驗 假日早午餐,還是想做個特別又簡單的晚餐嗎? "蜜糖吐司"的鹹味主食版本! 將台南小吃"棺材板"再晉級! 嘗試一下無國界料理吧~ 將... 食材:未切片12兩吐司、義大利直圓麵、蝦子、花枝圈、蘆筍、蒜頭、起司片(切絲)、巴西里、橄欖油、鹽及白胡椒 96 讚 15 分
大同電鍋搞定蘿蔔糕(葷食) 蘿瑞娜的瑞典主婦手札 炒香的蝦米及香菇配上鮮甜的蘿蔔味,正港台式蘿蔔糕不需沾醬就非常好吃唷 食材:削皮白蘿蔔絲、在來米粉一包、水、小香菇泡軟切丁、蝦米、油蔥酥、鹽及白胡椒粉 19 一起做 1,360 讚