使用食材「鴻喜菇或雪白菇」

剝皮辣椒炊飯

松鼠

食材：鴻喜菇或雪白菇、洋蔥、剝皮辣椒汁、雞腿肉、醬油、蒜頭、素蠔油、味醂

「田原香花旗參滴雞精」搭配嫩煎雞胸套餐

Jun-yi Tseng

食材：田原香花旗參滴雞精、雞胸肉、鴻喜菇或雪白菇、洋蔥、玉米筍、胡麻醬

蔬香四神湯/vagen 純素

H.Cookie 純素手作廚房

加入多種蔬菜的「蔬香四神湯」，湯頭特別清香濃厚，還帶有淡淡中藥食材香氣，是一道四季皆適合品嚐的健康湯品唷！

食材：四神湯中藥食材、麵腸、紅蘿蔔、玉米、鴻喜菇或雪白菇、玉米筍、小麥竹輪片、薑片、黑胡椒粒、鹽、水

家常蕃茄菇菇豆腐蛋

水瓶貓ü

簡單下飯的家常菜

食材：牛番茄、嫩豆腐、蒜頭、蔥白、鴻喜菇或雪白菇、蛋、鹽、醬油、開水、米酒（非必需）

味噌雞肉炊飯

ijustcookit

來點熱呼呼的炊飯暖暖身體吧，各位快來嘗試看看吧😆

食材：去骨雞腿肉切塊、白米、洋蔥切末、蒜頭切末、白胡椒粉、鴻喜菇或雪白菇、鹽巴、味噌、味醂、清水

三杯菇菇雞-手繪食譜

Rea手繪食譜

為了減醣改用醬油膏取代糖和醬油，把麻油比重減半，再搭配兩種菇類，把三杯雞變成自己和家人都喜愛的口味，做便當菜超級合適！ 我的新書...

食材：去骨雞腿肉、杏鮑菇、麻油、鴻喜菇或雪白菇、醬油膏、老薑、米酒、蒜頭、紅辣椒、九層塔、米酒(醃肉用)、胡椒鹽

奶油雞肉鮮菇蓋飯-手繪食譜

Rea手繪食譜

雞腿肉搭配各種孩子愛吃的蔬菜，增添奶油香氣的一鍋到底蓋飯，簡單卻營養豐富的一餐👍 我的新書 【Rea手繪食譜：是便當也是餐桌料理...

食材：去骨雞腿排、紅蘿蔔、洋蔥、鴻喜菇或雪白菇、玉米筍(可省)、甜豆或四季豆、雞高湯(或水+高湯塊)、鹽、白胡椒粉

南瓜菇菇麵包【好菇道好食光】

flora

菇類味道鮮美、營養豐富、纖維質高、脂肪極少，尤其好菇道信譽品牌，我都吃了好幾年了，是我冰箱必備的常備菜，做料理、火鍋好吃、當麵包餡...

食材：高筋麵粉、南瓜粉、好菇道鴻喜菇(或雪白菇)、酵母粉、好菇道舞菇、細砂糖、香酥排(或培根)、鹽、蒜頭、水、奶油奶酪、葡萄籽油、黑胡椒粉、辣椒粉

鮮蝦滑菇義大利麵

娜塔Nata

飄著蒜香九層塔香，滑菇和鮮蝦滿滿、蝦香尤其濃郁的彈實義大利麵，微辣夠勁，真是無懈可敵的美味。炒出這一盤絕對會被誇讚到不行，真的太好...

食材：草蝦、鴻喜菇或雪白菇、義大利麵、蒜、辣椒、羅勒或九層塔葉、奶油、橄欖油、白酒、鹽、黑胡椒、煮麵水