低碳食譜|蔥花鮪魚丼 米林香&黃正宜低卡餐 透過大胃王飯就能做出美味的蔥花鮪魚丼,大胃王飯加上甜辣醬調味,讓味道更接近醋飯,上面的鮪魚泥除了蔥花之外也特別和胡麻涼麵醬拌勻,咀... 食材:米林香|甜辣醬|生酮、米林香|胡麻涼麵醬|生酮、米林香|大胃王飯|微生酮、生魚片鮪魚泥、蔥、無糖醬油、海苔粉 8 讚 20 分
豉汁煎釀三寶 煮 · 家菜 繼早前介紹【培根香腸串】後,今次跟大家分享另一款香港經典街頭小吃 —— 豉汁煎釀三寶。 豉汁是指用豉油 (即醬油) 所調較出來的... 食材:尖椒、豆腐、醬油、紅腸、砂糖、鯪魚肉泥 (現售的)、水 26 讚 15 分
鯛魚菇菇蛋冬粉(寶寶副食品) 愛玩在廚房 寶寶開始吃副食品,除了粥、麵線以外 冬粉也可以是很好的主食唷!幫寶寶換一個口感,做一點變化!寶寶也會很喜歡💓 食材:高湯、鯛魚或虱目魚剁泥、切碎鴻禧菇或鮮香菇、海苔、雞蛋(全蛋)打散、太白粉、鹽(可省略)、泡軟冬粉 40 讚 15 分
创意鱼肉蘑菇香蕉煎饼 huishi 因为家里有吃不完的香蕉,想说做香蕉蛋饼应该不错。只是后来想想这样也未免有点单调,于是就想把他做成类似pizza那样的料理,味道应该... 食材:香蕉、面粉、鱼泥、牛奶、蘑菇、鸡蛋、胡椒粉、萝卜丝、紫色高丽菜、mozzarella起丝、Rosemary 香料 17 讚 30 分
鯷魚凱薩沙拉《常備麴醬料理》 采實文化 「麴醬絕非一時的流行,是傳承百年的雋永好味道。」 ──日本第一麴醬大師 是友麻希 四種常備麴醬,簡單快速變化出115道美味料理 ... 食材:生米麴、鹽、橄欖油、水、鯷魚泥、豆漿、蒜泥、蘿蔓萵苣、鹽麴、起司粉、醋、黑胡椒、香酥培根、鯷魚醬、豆漿美乃滋… 153 讚
南法風煎鱸魚佐橄欖醬『家樂福廚神大賽』 Joyce 這道菜魚皮焦香,魚肉軟嫩,加上黑橄欖醬特有的鹹香風味,一點點的鯷魚更增加醬汁深度 詳細食譜內容請到L.I.A SWEETS逛逛 ... 食材:金目鱸魚(購自家樂福)、百里香、EX橄欖油、橄欖油、黑橄欖、茄子、酸豆、番茄、鯷魚泥、韭蔥、大蒜泥、胡椒和鹽 227 讚 15 分
羅馬香煎羊排與薄荷醬 soac 影片示範/ http://tv.icook.tw/17-grilled-lamb soac粉絲團/ https://www.... 食材:羊排、大蒜/拍過、檸檬/切片、新鮮香草、西洋芹/切塊、白酒、白酒醋、特級橄欖油、茄子/切片、洋蔥/切片、蘑菇/去蒂、薄荷、糖、熱水、麵粉、奶油、鯷魚泥或鯷魚碎 412 讚 45 分
威尼斯墨魚麵 Spaghetti alle seppie 圓頂市集 la marche 浪漫的義大利威尼斯,除了貢多拉船,莫過於這充滿濃濃海潮味的墨魚麵了,你將吃得滿口黑牙,咀嚼在口中的是粼粼波光的海面,鮮味迸發。 ... 食材:義大利麵Spaghetti,煮至aldente彈牙、西班牙墨魚汁方便包約8g、新鮮透抽、橄欖油、大蒜,切碎、洋蔥,切成小丁、罐裝番茄麵醬或罐裝番茄塊、油漬鯷魚泥(可用一般鯷魚罐,取出足量鯷魚以湯匙弄碎即可)、魚高湯、白葡萄酒、切碎荷蘭芹或1小匙乾燥荷蘭芹 1 一起做 201 讚