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#100 鮮蚵煎蛋
阿紘ㄟ灶咖🍖平常都是直接下去煎炒鮮蚵，這次沾點粉來煎炸來試吃下， 雖然油量多了一些，但煎出來的鮮蚵多了一層Q彈口感， 再沾點番茄醬或胡椒鹽，也...
食材：鮮蚵、雞蛋、鹽巴、薑末、米酒、白胡椒粉、九層塔、鮮蚵瀝出來的水、地瓜粉 (或其他粉)
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