馬鈴薯煎餅 艾咪愛的❣️ 本來要做熱壓土司的,土司烤好了卻懶得切🥹內餡就拿來煎一煎做下午茶 食材:馬鈴薯、洋蔥、雞粉、蛋、現磨黑胡椒、馬鈴薯洗淨帶皮不切、起司、洋蔥隨便細切、無鹽奶油 34 讚 30 分
藥膳滷肉(三) 灶頭鑊尾 平時我都習慣用泰國乾辣椒滷肉,今天嘗試用고춧가루代替,整體香氣還不錯,不敢吃辣的可以試試看。 🍲相關食譜:「藥膳滷肉」、「五香肉... 食材:豬胛心、雞蛋、八角、白荳蔻、豆干、桂皮、陳皮、當歸、川芎、馬鈴薯(帶皮)、山柰、白芷、黃耆、甘草、蔥、月桂葉、薑、韓式粗辣椒粉、蒜頭(帶皮)、花椒、小茴香、清水、桂枝、白胡椒粒、米酒、醬油膏、醬油、老抽、香油 15 讚 90 分
家常滷肉(媽媽版) 灶頭鑊尾 今天帶來一道媽媽的滷肉,詳細做法可以參考下列食譜。 🍲相關食譜:「家常滷肉(清爽版)」、「家常炒絞肉(媽媽版)」、「黑胡椒肉燥」 食材:豬胛心、豆干、八角、雞蛋、蔥、馬鈴薯(帶皮)、薑、熱水、蒜頭、月桂葉、白胡椒粒、黑胡椒粒、米酒、醬油、醬油膏、砂糖 21 讚 60 分
義式蒜香中卷佐時蔬 Sally Liu 莎莉的小餐桌 一鍋料理中匯集了蛋白質、蔬菜與澱粉,並利用中卷釋放出來的鮮甜來融入所有食材,只需簡單的調味,是一道兼具營養均衡與美味的料理~ 示範... 食材:中卷(背部劃刀,底部不切斷)、小番茄(對半切)、馬鈴薯(帶皮切塊)、花椰菜、蒜末、辣椒末、百里香料或義式香料、黑胡椒、鹽巴 1 一起做 166 讚
馬鈴薯燉雞翅 Claire尖寶媽幸福料理時光 這是一道很下飯料理,吃了暖心又暖胃,很適合忙碌一整天後的家人們喔!雞翅軟嫩,馬鈴薯鹹香,醬汁中融入了一些化開的馬鈴薯,滋味更香濃。... 食材:馬鈴薯(帶皮)、二節雞翅、醬油、薑、淬釀日式和風醬油露、蔥白、味醂、蔥綠末、冰糖、洋蔥、白胡椒粉、水 1 一起做 101 讚 30 分
東販小食堂:香煎雞腿肉 東販小食堂 在看完天海祐希的料理後 一整個就是法式料理魂上身 所以今天跟大家分享一道簡單卻又不簡單的料理 鮮味而濕潤多汁的雞肉、酥脆可口的外皮... 食材:帶骨雞腿肉、鹽、沙拉油、馬鈴薯(帶皮切成一口大小)、黑胡椒 1 一起做 202 讚
雙色洋芋 飯人 購買無毒有機馬鈴薯,帶皮切成小塊,撒上香料鹽及橄欖油煎烤之後,香氣十足,當成午後小點也很合適。紫色馬鈴薯是雲林斗南鎮農會的農產,味... 食材:紫色洋芋(也可加入黃皮馬鈴薯)、牛奶、紅皮馬鈴薯(帶皮切成小塊)、奶油、迷迭香(普羅旺斯乾香料也可)、鹽、黑胡椒、橄欖油 14 讚 30 分
<PJ>傻瓜煮。醬爆香芹脆薯美人腿 PJ 醬爆不用想成一定是「功夫菜」這麼難~ 只要有泡麵的油包、醬油,就可以做出跟餐館相當的下飯口味喔! 食材:泡麵油包辣、筊白筍、西洋芹、馬鈴薯帶皮、醬油、蒜米、水 42 讚 15 分
【吳双の愛妻料理】鄉村蔬菜烤雞腿 吳双 烤雞算是我最喜歡的料理之一,用香料醃後的雞腿完成的烤雞吃起來非常清爽,香氣逼人,只要加一點點的調味就非常好吃喔 食材:雞腿肉(去骨)、西洋芹、馬鈴薯(帶皮、聖女番茄、蔓越莓醬、美乃滋、水、健康黃金玄米油、香蒜粉、綜合香料、黑胡椒 127 讚