破布子肉丸鑲豆腐 做便當給迪爾桑吃 媽媽給了我一罐自己醃漬的破布子,滋味甘甜不過鹹,除了配粥很美味之外,去籽拌入絞肉與豆腐,簡單用醬油與米酒調味後,放入電鍋蒸熟, 柔... 食材:板豆腐、醃漬破布子(市售亦可)、胡蘿蔔丁、豬絞肉、米酒、薄鹽醬油、蔥花或香菜(點綴用可無)、白蘿蔔或南瓜切塊 7 讚 10 分
豆瓣醬炒肉絲冬粉 做便當給迪爾桑吃 很喜歡吃炒冬粉,也就是所謂的螞蟻上樹,但卻最常出現在便當菜中;加入蔬菜與肉絲ㄧ同拌炒,用豆瓣醬與蠔油簡單調味,直接當作主食享用也很... 食材:冬粉、肉絲或絞肉、高麗菜絲、乾香菇、開水或高湯、梁王牌甘味辣豆瓣醬、李錦記舊庄特級蠔油、蒜末、蘿蔔絲、米酒、蔥花或香菜(點綴用) 39 讚 15 分
香料烤時蔬棒棒腿 做便當給迪爾桑吃 用簡單的配料醃漬雞翅,再烘烤而成的香料烤時蔬棒棒腿,口味吃起來像清爽版連鎖披薩店的普羅旺斯烤雞😉;市售烤雞吃多容易膩口, 自己做可... 食材:棒棒雞腿、時蔬隨喜、小磨坊煙燻風味料、橄欖油、米酒或白酒、洋香菜(點綴用可無) 31 讚 30 分
香料奶油炒綜合野菇 做便當給迪爾桑吃 菇類營養豐富熱量低,綜合在一起料理可以享有多層次的風味與口感變化,來介紹一道我自己很喜歡的香料奶油炒綜合野菇😋,簡單做出歐風餐廳質... 食材:喜歡的菇類3-4種、奶油(有鹽無鹽均可)、小磨坊煙燻風味料、洋香菜(點綴用可無) 2 一起做 51 讚 10 分
起司金針菇煎餅(超簡單懶人料理) Claire尖寶媽幸福料理時光 營養美味的懶人料理:香濃的起司味,脆口的金針菇,小孩吃得滿足又營養。原本不想吃金針菇的小孩,竟成功被這道煎餅收服了,一掃而空。媽媽... 食材:金針菇、雞蛋、鹽、烹大師干貝風味調味粉、白胡椒粉、中筋麵粉、乳酪絲(焗烤用)、小磨坊洋香菜葉(點綴用) 2 一起做 84 讚 20 分
白蘿蔔貢丸湯(簡單免顧火) 阿嘟的廚房 熱熱的夏天想喝碗湯 又不想揮汗如雨的煮湯 就交給電鍋吧! 清淡又簡單的白蘿蔔湯非常適合夏天 食材:白蘿蔔、貢丸、香菇水(可不加)、香菇蒂頭(可不加)、香菜末(點綴用)、白胡椒粉、鹽 45 讚 30 分
泰式炸蛋沙拉 三不離食 泰式炸蛋沙拉~~ 想像那炸的酥脆的水煮蛋搭配著些許辣味且微甜的泰式辣椒醬,最後在上頭再撒上些許的肉鬆,一道相當特別的涼拌沙拉立即呈... 食材:水煮蛋、泰式辣椒醬、肉鬆、香菜(點綴用) 88 讚 10 分
紅燒雞翅~家常菜料理 三不離食 富含大量的膠質的雞翅,相信會是妳今晚下飯菜的最佳選擇! 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜blogger: http://im... 食材:二節翅、辣椒片、醬油、蔥段、蕃茄醬、蒜片、水、香油、白胡椒粉、米酒、香菜(點綴用) 48 一起做 1,340 讚 10 分
乾炒芋頭米粉 三不離食 芓頭米粉湯? 偶爾換成乾炒的也不錯! 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜blogger: http://imomkitche... 食材:沙拉油、乾蔥絲、泡水濾乾後的米粉、蝦米、芋頭塊、米酒、豬肉絲、香菜(點綴用)、醬油、蔥段、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、糖約、芹菜段、水、香油 114 讚 10 分
韓式起司牛雜鍋 Cherry's 韓式泡菜湯頭真的和起司非常搭,湯頭經過起司的調和後,喝起來很溫醇,又辣又香,剛好家裡還有一些牛肉和牛雜,一起入鍋,呼~棒級了唷~ 食材:牛肉及牛雜、韓式泡菜、韓式辣醬、高麗菜、舞菇、洋蔥、起司片、香菜(點綴用) 112 讚
料理甜甜圈【增加食慾週】夏日果醋沙拉 料理甜甜圈 每到夏天許多人就會食慾不振? 宋明樺營養師!!要教大家如何做出好吃又能增加食慾的美味料理唷!! 想知道更多幸福美味的料理,敬請... 食材:蝦仁、花枝、洋蔥 (先切絲)、美生菜、紅蘿蔔 (先切絲)、玉米粒、小黃瓜 (先切片)、紅椒、黃椒、香菜(點綴用、蘋果醋、橄欖油、味霖、糖、鹽 39 讚 15 分