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影音示範教學 嫩煎鴨胸 BRINE
夢幻廚房在我家影音食譜鴨胸是整隻鴨最精華的部分，肉質最肥嫩、香甜。有別於肉質較乾的雞肉，先乾煎後烤的鴨胸鮮嫩多汁、嚼勁十足，搭配超簡單特調醬汁，隱約飄散...
食材：鴨胸、食鹽水、黑胡椒、梅林辣醬油
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