使用食材「醬油膏或香菇素蠔油」

薑汁蕃茄沾醬 / 古早味番茄沾醬

Cinya

南部人的最愛！「#薑汁蕃茄」完美呈現！ 小時候媽媽常常做給我們吃！一大碗的蕃茄總是能夠吃光光！😆 好懷念的口味！現在又重現！超開心...

食材：黑柿蕃茄或牛蕃茄、薑泥(喜歡可多加,也可少)、東成醬油膏(或香菇素蠔油)、醬油、二砂糖(或白細砂)、甘草粉(或酸梅粉,若沒有省略)、涼開水

豬肉炒豆干

BETTY

食材：豬里肌肉片、豆干、醬油、蔥、米酒、醬油膏或香菇素蠔油、辣椒、糖、蒜頭、白胡椒粉、水

氣炸糯米腸

人妻廚房日誌-Mandy

在傳統菜市場看到這糯米腸，就會想到小時侯每週日回外婆家🏠，阿嬤一定買上糯米腸跟雞腳，讓孫女們大快朵頤😜 順手買了兩條回家，因為臨時...

食材：糯米腸、醬油膏或香菇素蠔油

開胃辣竹筍炒肉絲

恩晴媽咪亂煮教室

夏日沒有胃口來點辣的開胃 辣椒竹筍炒肉絲簡單容易超好吃 愛吃辣的人有福了👍👍👍

食材：全聯梅花肉、竹筍切絲（不用太細）、辣椒（個人喜好）、鹽巴、醬油膏或香菇素蠔油

涼拌地木耳『情人的眼淚』

藍海磯崎 鄉下廚房

東海岸美食-地木耳『情人的眼淚』 一種陸生可食性藍綠藻，俗稱地木耳，也稱雨來菇、雨時菇、草木耳。常被誤認為是一種青苔，為一美味富含...

食材：地木耳、蒜頭、辣椒、青蔥、嫩薑、白醋、醬油膏或香菇素蠔油、香油、白胡椒粉、鹽