四川泡菜(純素) 灶頭鑊尾 四川泡菜開罈囉~我的老罈泡菜可保存至少一年,餘下的『老鹽水』更是傳家之寶!現在跟著我學習如何醃菜吧! 🥬相關食譜:「自製客家酸菜... 食材:白蘿蔔、豇豆(長豆)、粗鹽、嫩薑(茈薑)、八角、紅辣椒、月桂葉、青辣椒、花椒、朝天椒、清水、2公升醃菜瓶、冰糖 22 讚
下酒菜-三豆雞丁(豆豉/豆干/豇豆) Vodga 這是一道查字典才知道怎麼念食材的下酒或拌飯料理😅 豆豉(尺)和豇豆(江) 我之前都唸(史)和(剛)🤭 這料理很可怕,不知不覺的一口... 食材:豆干、雞胸肉、豇豆(長豆)、豆豉、醬油、油、水 2 一起做 17 讚 10 分
豆角炒雞蛋 嚴媽媽小食記 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/ 食材:豇豆(長豆)(切細段粒)、雞蛋、糖、水 2 一起做 62 讚
櫻花蝦豇豆炊飯 我的廚房新花樣 這是一道超簡易的炊飯,除了米飯外..就只有有豇豆和櫻花蝦而已,多了將蒜末櫻花蝦爆香再炒豇豆的手續後,香氣更優了! 口感清爽,滋味鮮... 食材:豇豆(長豆)、櫻花蝦、白米、蒜頭、水、鹽、橄欖油、雞粉、白胡椒粉 40 讚
泰式涼拌青木瓜 小瑋 相信大家都對這道菜不陌生,在泰國不管是都市大街還是農村小巷都可以看到這道菜的身影,甚至在泰國吃的青木瓜他們還會加『ปู』,ปู 是... 食材:木瓜絲、碎花生、蝦米、泰國椒或朝天椒、牛番茄 (可用小番茄代替)、魚露、檸檬汁、羅望子汁、蝦醬、豇豆(長豆) 343 讚 20 分