黑胡椒鹹豬肉 cooking mommy 拜拜過的五花肉也可變化一下成為黑胡椒鹹豬肉.煎得炒的都可以.超下飯的一道菜 食材:五花肉{熟的}、大蒜白、[調味料]蒜粉{也可加蒜頭}、[調味料]米酒、[調味料]胡椒粉、[調味料]五香粉、[調味料]香油、[調味料]鮮味炒手{雞粉}、[調味料]鹽巴、[調味料]糖、[調味料]黑胡椒粒 192 讚
福菜蒸肉餅 Stephenie Lo 帶有些微油花的絞肉加上香噴噴又下飯的福菜及調味料一起攪和在一塊略成黏稠狀....這裡就不使用太白粉囉,轉而取代太白粉的就是秘密武器... 食材:福菜、帶有些微油花的豬絞肉、蔥切成蔥花、蒜頭切成末、蛋、水、調味料純釀醬油、調味料胡椒、調味料香油、調味料蒜粉 225 讚
椒鹽香酥雞 Stephenie Lo 買了一塊雞胸肉切塊後醃至半天以上致入味再包裹上地瓜粉下油鍋炸得香酥....起鍋後一盤香香酥酥的香酥雞孩子們看到樂不可支得說好棒喔~... 食材:雞胸肉、蔥、蒜頭、調味料醬油、調味料醬油膏、調味料米酒、調味料胡椒粉、調味料蒜粉、調味料蒜粒乾燥的、調味料糖、調味料香油、裹粉地瓜粉、調味料蛋 3 一起做 489 讚
【可拉的鏡頭】三絲丸炒芹菜 可拉的鏡頭 婆婆喜歡在自家樓下住一些簡單的青菜,這次是細種的芹菜,很好吃~ 葉子也可以食用唷~^^ 食材:三絲丸、芹菜、【調味料】醬油、【調味料】蒜粉、【調味料】糖、【調味料】鹽、【裝飾】辣椒 1 一起做 38 讚
【黃金玄米油Home炸料理】田園香草雞塊 Elaine美廚娘 多年前曾在網路上找到做雞塊的食譜,自己親手自製後,我就迷戀上那滋味了,而在多年後又再次的嘗試了自製的雞塊,只是這次提升了雞塊的調味... 食材:玄米油、雞胸肉、【調味料】海鹽、【調味料】白酒、【調味料】香蒜粉、【調味料】麵包粉、【調味料】鄉村田園風味鹽、【調味料】西西里蒜味香草鹽、【裏粉材料】麵粉、【裏粉材料】雞蛋、【裏粉材料】麵包粉 1 一起做 100 讚
鳳梨起司雞排 Shumei Wu (吳小美) 雞排是很受歡迎的台灣夜市小吃,不管是碳烤、蜜汁或是夾泡菜、起司都很美味, 是來到夜市不能錯過的美味, 但超熱愛起司、乳酪製品的我.... 食材:芝司樂鳳梨起司片、無骨雞胸肉、鳳梨片、炸油、沾粉:玉米粉、沾粉:蛋液、沾粉:麵包粉、【調味料】鹽、【調味料】細砂糖、【調味料】香蒜粉、【調味料】米酒、【調味料】蛋液、【調味料】太白粉、【調味料】水 121 讚