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肉鬆麵包捲（免揉）
黃二姐美食肉鬆麵包捲是經典的鹹甜麵包，鬆軟的麵包裡捲入滿滿的肉鬆，再點綴上香蔥與芝麻，每一口都充滿濃郁的香氣與豐富的口感。製作簡單，風味十足...
食材：冰牛奶、全蛋液、高筋麵粉、細砂糖、開水、速發酵母、鹽、無鹽奶油（軟化）、肉鬆、美乃滋、芝麻、蔥花、全蛋液（裝飾用）
使用食材「蛋液（裝飾用）」
14 道食譜進階搜尋：
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黑糖核桃榛果肉桂捲
Pomii Lee最早對肉桂捲是從電影海鷗食堂開始的，劇中小林聰美做著肉桂捲的畫面及過程讓我很著迷，這款肉桂捲不像市售的淋著甜膩的檸檬糖霜，本身比較...
食材：奶粉、高筋麵粉、肉桂粉、奶油、黑糖、蛋、鹽、水、速發酵母粉、核桃碎粒、榛果碎粒、蛋液（裝飾用）
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鬆軟香濃奶油小餐包 【手搓麵糰 直接法】
嚐樂 joy of taste超級鬆軟而且帶有濃濃的奶油香～這款小餐包口感軟熟，類似港式麵包的口感～小小的餐包很容易一口接一口😋 *8吋模具 影片：https:...
食材：高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、牛奶、全蛋液、無鹽奶油、全蛋液（裝飾用）、無鹽奶油（裝飾用）
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【Tomiz小食堂】迷你圓型漢堡包
富澤商店．Tomiz約莫是小朋友的手掌大小的迷你圓麵包，可夾入火腿、歐姆蛋或是沙拉等配料，再插上討喜的旗子，就是一款華麗又繽紛的午餐便當了。也很適合帶...
食材：超王 超高筋麵粉、北海道產全麥粉(春戀)、細粒海鹽、白砂糖、牛奶、蛋液、無鹽奶油、SAF紅裝即溶酵母、蛋液(裝飾用)、白芝麻(熟)
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【Tomiza小食堂】奶油小餐包
富澤商店．Tomiz略甘甜的奶油小餐包，單吃;、夾入火腿、馬鈴薯沙拉等配料做成迷你版三明治，或是抹上果醬等等也很適合喔♪ 👉 更多食譜圖文教學：h...
食材：超王 超高筋麵粉、高筋麵粉、白砂糖、細粒海鹽、脫脂奶粉、SAF金裝即溶酵母、水、蛋液、無鹽奶油、蛋液(裝飾用)
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奶油可頌
蜜塔木拉層層奶油酥皮，包裹著雞蛋牛奶香氣，是法國麵包中的經典，只要冰箱和烤箱，就可以在家中輕鬆地製作出美味的可頌麵包喔。
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、塩、糖、奶油、快速酵母粉、牛奶、牛奶（酵母液用）、奶油（酥皮用）、蛋液（裝飾用）
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毛豆牛奶麵包
蜜塔木拉請叫我毛豆妹吧。因為我實在太愛毛豆了。 毛豆是豆類之王，有豐富的營養素和食物纖維，可以提昇免疫力，預防老化和更年期等等，而且十分便...
食材：蛋液（裝飾用）、手粉、毛豆、鮮奶油水、玉米粒粉、白細砂糖、高筋麵粉、蛋液、室溫牛奶、無塩奶油或植物油、快速酵母粉、塩、砂糖
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台式培根麵包-用製麵包機
甜姐兒玩廚藝台式培根麵包是從小吃到大的口味,培根可以換火腿,三色蔬菜可以改玉米粒,凡正家裡有什麼就放什麼,通通都好吃! 喜歡請按『訂閱』支持呦...
食材：速發酵母粉、蛋液(裝飾用)、美奶滋、培根、三色蔬菜、高筋麵粉、牛奶、水、糖、無塩奶油、塩
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爆漿起司麵包-用製麵包機
甜姐兒玩廚藝爆漿起司麵包最誘人的就是熱呼呼的牽絲起司了!加了起司和熱狗的鹹麵包,小朋友超捧場的,一下下就吃光光了! 喜歡請按『訂閱』支持呦^^...
食材：速發酵母粉、蛋液(裝飾用)、乾燥巴西里(裝飾用)、高筋麵粉、牛奶、水、糖、無塩奶油、塩、馬扎瑞拉起司或夾吐司的起司片、熱狗、比薩用起司、玉米粒
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起酥肉鬆麵包-用製麵包機
甜姐兒玩廚藝起酥肉鬆麵包是台式經典不敗款,酥香的起酥片搭配肉鬆的組合很受歡迎哦! 喜歡請按『訂閱』支持呦^^ 來♥甜姐兒玩廚藝♥尋找幸福滋味 ...
食材：高筋麵粉、牛奶、水、糖、無塩奶油、塩、速發酵母粉、蛋液(裝飾用)、肉鬆、食用油、現成冷凍起酥片、黑芝麻
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蜜蕃薯麵包捲-Panasonic製麵包機
甜姐兒玩廚藝將自製的蜜蕃薯和酸酸甜甜的蔓越莓捲在麵包裡,甜而不膩,同事和家人都說好好吃! 我的製麵包機是Panasonic SD-BM152，...
食材：高筋麵粉、牛奶、糖、奶油、塩、速發酵母粉、地瓜、蛋液(裝飾用,可省略)、糖粉(裝飾用,可省略)、水(裝飾用,可省略)
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陽光金牛角麵包
空空一直想做麵包類的東西請同事吃，可是6點下班後如果一直等麵包發酵根本就沒時間~金牛角麵包屬於硬質麵包，發酵只要一次!沒想到帶到公司大...
食材：中筋麵粉、雞蛋、鮮奶(可用水取代、細砂糖、鹽、奶油、速發酵母、蛋液(裝飾用、白芝麻(裝飾用
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巧克力漩渦吐司 Chocolate Swirl Toast
Sway這個巧克力漩渦吐司是參考「比免揉麵包更簡單！簡單揉就好吃的家庭烘焙坊」，成品外酥內軟而且吐司皮不會太厚(好吧其實我不愛吐司邊)，而...
食材：高筋麵粉、速發酵母粉、鹽巴、砂糖、蛋、牛奶、室溫軟化無鹽奶油、烘焙用可可粉、巧克力豆、蛋液表面裝飾用
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美麗的玫瑰花麵包
辣媽Shania原來麵包也可以做的這麼美, 好吃又漂亮, 以後也可以親手做這樣的麵包當成禮物喔！
食材：高筋麵粉、開水、無鹽奶油、砂糖、快速酵母、鹽巴、蛋液裝飾用
