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荷蘭豆炒肉絲
嫩丸煮婦營養：富含維生素C、維生素B2、β-胡蘿蔔素、膳食纖維。 功效：從中醫觀點，能健脾和胃、補充元氣；從營養成分來看，可豐潤髮膚、整...
食材：荷蘭豆、紅蘿蔔（切塊）、里肌肉、蒜頭（切蒜末）、鹽、米酒、蛋白、太白粉
使用食材「蒜頭（切蒜末）」
13 道食譜進階搜尋：
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好下飯：塔香茄子
雀兒的小廚房｜媽媽的懶人料理法好吃又營養的茄子，這樣煮最下飯！！
食材：茄子：切段一開二、九層塔：去硬梗、蒜頭：切蒜末、辣椒：切圈、醬油、香菇素蠔油、辣豆瓣或豆瓣醬、糖
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起司醬馬鈴薯
珊珊的學習日記綿密的馬鈴薯配上濃郁的起司醬～可當正餐或點心喲！
食材：馬鈴薯、洋蔥，切丁、奶油、培根、麵粉、蒜頭，切蒜末、鮮奶、玉米粒、起司片、綠花椰菜、鹽、黑胡椒粉
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打拋豬(泰好吃了，再來一碗飯！)
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食材：小番茄(對半切)、蒜頭(切蒜末)、魚露、辣椒、水、豬絞肉、檸檬、九層塔、糖、米酒、醬油
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香蒜蛤蜊義大利麵(食譜參考詹姆士)
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食材：蛤蜊(吐沙)、辣椒(去籽)、鹽巴、蒜頭(切蒜末)、黑胡椒粒、義大利麵條、洋蔥 (切丁)、九層塔
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滑蛋蝦仁(滑蛋的秘訣大公開）
挑嘴小食堂更詳細的步驟請點好讀網頁版https://reurl.cc/xZQX1E 🔍 挑嘴小食堂 https://pickyeaterr....
食材：蛋 (倒入碗中打散備用)、蔥(切蔥花備用)、鹽、蝦子、醬油、蒜頭 (切蒜末備用)、米酒
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炒板條（粿仔條）
Kimiko充滿阿嬤的回憶滋味，滿滿的配料， 超Q彈的板條（粿仔條），色香味俱全，讓人忍不住一口接一口，每次炒這道料理一定清鍋！冷掉後口感會更...
食材：板條（粿仔條）、大白菜、三層肉（切絲）、芹菜（切段）、乾香菇（泡水瀝乾切絲）、醬油膏或蠔油、香菜（切小段）、乾蝦仁🍤（泡水瀝乾）、雞粉（內附湯匙）、木耳（切絲）、紅蘿蔔🥕（切絲）、砂糖（同雞粉湯匙）、干貝（可有可無）、洋蔥🧅（切片）、蒜頭🧄（切蒜末）、泡香菇水+蝦仁水、白開水、白胡椒粉、香油
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蒜泥白肉
艾比的幸福滋味蒜泥白肉，這道看似簡單的料理，可不是直接用熱水川燙就能解決的唷！教你小撇步，煮出清甜又軟Q的肉質。 . 更多食譜都在 https:...
食材：三層肉(豬肉)、老薑、辣椒、青蔥、蒜頭(切蒜末)、利刀、蒜泥、砧板、烏醋、碗公、醬油、湯鍋、香油、鐵湯匙、醬料碟、盤子
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啤酒蝦
格格 御膳房真的是一道隨便煮都好吃零失誤的料理，重點是蝦子要新鮮呀！
食材：白蝦、蒜頭（切蒜末）、蔥、辣椒、啤酒
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蚵仔粥
真妮4(Jennifer)蚵仔粥不需要複雜材料和步驟，重點把洗蚵洗掉腥味和黏液，用蒜和薑提味就可以能吃到大海的香鹹風味了；本文也會分享我的洗蚵去腥和川燙蚵仔...
食材：蚵仔、蒜頭(切蒜末)、鹽、薑(切薑絲)、胡椒粉、九層塔(或蔥花或香菜)、白飯
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魚香肉絲
嘉藥食品系shujyun子屋雅食＂魚香肉絲＂是1道四川省的家常菜，以＂魚香＂調味而定名，魚香味的菜餚是近幾十年才有的，首創者為民國初年的四川廚師，＂魚香肉絲＂的＂...
食材：紫洋葱（去皮切絲）、荸薺（去皮切末）、醬油、黑木耳（切絲）、白胡椒粉、🐷里肌肉（切絲）、雞蛋、辣豆瓣醬、葱（切葱末）、蕃薯粉、白醋、薑（切薑末）、香油、蒜頭（切蒜末）、水、葵花油
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紅莧菜吻仔魚羹
嘉藥食品系shujyun子屋雅食＂紅莧菜＂英文名稱＂Red amaranth，它名稱＂赤莧＂、虎莧、紫莧菜，鐵質含量頗高，而且不蘊含草酸，促進鐵質的吸收，有助血液...
食材：紅莧菜（切5cm長段）、新鮮吻仔魚（大）、塩、蒜頭（切蒜末）、味全高鮮味精、水、太白粉水（勾芡水）、葵花油、香油
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🐣鮮蚵🐣燴蛋🐣
嘉藥食品系shujyun子屋雅食到彰化王功漁港戲水時，應該是某個夏天退潮的時候了吧！當時和先生及Yoyo（我家的小孩）赤著腳在蚵田裡抓文蛤丶寄居蟹，玩得不亦樂乎的...
食材：鮮蚵、雞蛋、葱（切葱花）、蒜頭（切蒜末）、蕃薯粉、塩、味全高鮮味精、水、芥花油
