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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
照燒櫛瓜鑲肉
ijustcookit甜甜鹹鹹的醬汁搭配清爽營養的櫛瓜鑲肉超級對味，各位快來嘗試看看😆
食材：櫛瓜切片、低筋麵粉、豬絞肉、蛋白、醬油、蔥切末、味醂、蒜頭磨成泥、糖、蠔油、米酒、玉米粉、鹽巴、黑胡椒粉
使用食材「蒜頭磨成泥」
14 道食譜進階搜尋：
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蒜味味噌蝦仁炒烏龍
ijustcookit濃厚的蒜味搭配味噌及牛奶的甘醇香濃讓整個醬汁吃起來超級有層次，喜歡蒜味的一定不要錯過，各位快來嘗試看看😆
食材：蝦仁、烏龍麵、洋蔥切絲、玉米粒、鹽巴、鴻喜菇、黑胡椒粉、味醂、蒜頭磨成泥、味噌、糖、香蒜粉、牛奶
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泰式香料饗宴~~泰北椰汁咖哩
Justina 賈斯汀娜泰國北部因地處高原，周圍恉為山巒層疊的高山，因地勢原因讓泰北幾乎與世隔絕，加上鄰近緬甸又曾被緬甸統治過，因此泰北不管是在語言、習俗...
食材：雞翅、翅小腿、冷水蓋過雞翅、蒜頭磨成泥、米酒、泰式魚露、香菜、薑片或薑皮、椰漿、義大利麵或一般乾燥麵條、紅蔥頭切細末、紅咖哩醬、葵花油、洋蔥切小丁、S&B 咖哩粉、乾薑磨成泥、椰糖[可用二砂或白糖取代]、花生、熱開水、中型檸檬切角型
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防疫宅料理~~夜市沙茶烤玉米
Justina 賈斯汀娜經過這幾個月三級警戒的日子過下來, 我相信大家非常懷念去夜市吃東西的感覺, 尤其是有些東西一定要在夜市吃才好吃, 像沙茶烤玉米, ...
食材：玉米、(煮玉米)熱水、沙茶、(煮玉米)鹽巴、醬油膏、花生醬、葵花油、蒜頭磨成泥、白芝麻、芝麻香油
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簡單快速橄欖油佐鯖魚，用罐頭五分鐘上菜！
高橋柒柒🍳利用市售的鯖魚罐頭，稍微料理一下就可以上菜囉！好吃又快速，懶人必備！
食材：鯖魚罐頭、雪白菇、辣椒（可加可不加）、鴻禧菇、橄欖油、蒜頭磨成泥
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蒜泥鮮蚵
ijustcookit再來一道歡樂的下酒菜，這邊注意蚵仔一定要用泡的方式悶熟，這樣才可以得到肥美又鮮甜的的蚵仔，各位快來嘗試看看吧😆
食材：鮮蚵、薑、地瓜粉、醬油膏、清水、糖、蒜頭磨成泥、蔥切末、辣椒
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鮮蝦台式涼麵
ijustcookit所謂的台式涼麵醬料就是以麻醬為主外加酸酸甜甜的調味及蒜泥的香味所組合而成，這樣的味道在夏天真的讓人胃口大開阿 大家快來嘗試看看吧😆
食材：油麵、草蝦開背、小黃瓜切絲、義香芝麻醬、蛋皮切絲、糖、冰水、醬油、蔥切段、白醋、薑、冰開水、米酒、蒜頭磨成泥、鹽巴
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私房日式手作漢堡排
Justina 賈斯汀娜日式漢堡排其實是日本媽媽的手作家常料理，搭配上古早的香甜 光泉原味米漿台灣風味，還有日式豬排醬的組合，不知道會撞擊 出怎樣的火花？
食材：豬絞肉、洋蔥(切末)、光泉原味米漿、洋菇(去蒂頭、切片)、生活良好日式豬排醬、黑胡椒蒜粉、蕃茄(切片)、薑泥、鹽巴( 調整調味用)、澳洲馬鈴薯(小顆， 切丁)、水、小黃瓜(切片)、蒜泥、蒜頭(磨成泥)、油( 炒洋蔥洋菇醬汁)、培根(切末)、油(煎蕃茄)、油(煎馬鈴薯)
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紅油抄手 餛飩 不失敗食譜 超香超好吃
Mia手作料理我一直都喜歡紅油炒手又辣又酸的味道 也喜歡不用加太多辣油就能香味四溢 因為我不喜歡吃一口餛飩後 就滿嘴都是油 炒手對我來說最重要...
食材：餛飩、老干媽辣椒醬、自己喜歡的辣椒醬、醋、醬油、蠔油、蒜頭磨成泥、糖、蔥花
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一次就上手！絕品鹽酥雞
🎈波波小姐的廚房難得心血來潮想做炸物，沒想到第一次就超級成功～外香酥內多汁的鹽酥雞絕對完勝外面賣的喔！訣竅就是醃料和精確的時間掌控，而且自己動手做...
食材：雞胸肉、蕃薯粉(粗粒)、醬油膏(蠔油也可)、炸油、蒜頭(磨成泥)、九層塔、糖、五香粉(可略)、白胡椒粉、牛奶(重要)
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蜜汁香煎雞翅
🎈波波小姐的廚房甜甜微辣的醬汁包覆在軟嫩的雞翅上，配著🍺一口接著一口停不下來～也可以擠點檸檬汁又是不同風味喔！做法很簡單，廚房新手也能輕鬆駕馭～💪...
食材：雞翅、辣椒絲(可略)、米酒、鹽、蒜頭(磨成泥)、醬油、蜂蜜、開水
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蒜頭蒜泥冷凍保管法 깐마늘 냉동보관법
韓台夫婦한대부부韓國料理經常用到蒜頭， 不管超市或是傳統市場都是一大包在賣。 所以為了節省料理時間又可以好好保管食材， 分享我在家常用到輕鬆簡單的...
食材：蒜頭磨成泥、製冰盒
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馬鈴薯千層派
Sweetie Honey 我是把新鮮馬鈴薯切成薄片，搭配少許的熱狗以及起司片，烘烤後成了這道口感十足的「馬鈴薯千層派」。(如果沒有烤箱可用平底鍋製作)
食材：鹽、乾燥香料、橄欖油、蒜頭（去皮磨成泥後泡浸橄欖油裡）、牛奶（或鮮奶油）、起司片、熱狗（切片備用）、新鮮馬鈴薯（去皮切成薄片）
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蒜香佛卡夏
Sweetie Honey 我是在家就能輕鬆用橄欖油和麵粉製作義大利佛卡夏Focaccia!
食材：橄欖油、蒜頭（磨成泥後浸泡在橄欖油中備用）、黑胡椒（加入蒜泥橄欖油中備用）、義大利乾香料（加入蒜泥橄欖油中備用）、溫水、鹽、乾酵母、高筋麵粉
