”Moussaka“希臘料理第一次就上手 來自荷蘭的Jenny小廚房 希臘菜!聽起來很難做嗎?一點都不!Moussaka 是經典的希臘菜,就是沒有麵的千層麵。材料台灣容易取得,簡單容易又好上手! 配一... 食材:牛絞肉、茄子(圓茄)、整顆蕃茄罐頭、中小型洋蔥、馬鈴薯(中小個)、麵粉(什麼筋都可)、牛奶、奶油、帕瑪森起司粉、鹽巴、胡椒粒、肉豆蔻粉、肉桂粉、月桂葉、橄欖油 3 一起做 380 讚 90 分
[MINIQQ食譜] 普羅旺斯燉菜/Ratatouille/法式燉蔬菜 MINIQQ 普羅旺斯燉菜/Ratatouille/法式燉蔬菜 MINIQQ's Blog http://miniqq.pixnet.n... 食材:洋蔥、茄子日本圓茄或長條茄子、紅、黃椒、櫛瓜、蕃茄、蒜末、黑胡椒、洋香菜末、羅勒或九層塔、鹽 10 一起做 848 讚