好事花生麥仔煎 Bruce Bruce 古早味的脆皮麥仔煎,內餡是會牽絲的芝士搭配香濃花生,甜鹹口感,意猶未盡。 食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、食用小蘇打、砂糖、全蛋、牛奶(水)、沙拉油、花生醬、黑芝麻、芝士絲 13 讚 90 分
墨西哥燉牛絞肉飯 Charlotte Huang keto friendly (生酮可) 生酮者可使用藜麥,非生酮者可使用白飯 食材:橄欖油、洋蔥塊、卡宴辣椒粉、蒜碎、義式香料、牛絞肉、肉桂粉、蕃茄塊、孜然粉、三色藜麥、芫荽粉、雞湯、洋蔥粉、黑豆、煙燻甜紅椒粉、紅甜椒(切小塊)、海鹽、蔥花、芝士絲 12 讚 30 分
法式鹹派quiche Charlotte Huang 生酮者使用生酮派皮,非生酮者使用一盤法式派皮 生酮派皮 https://icook.tw/recipes/405795 食材:蛋、帕馬森芝士、牛奶、鮮奶油、鹽、黑胡椒、洋蔥塊、雞胸肉(切塊)、蘑菇、菠菜、芝士絲 1 一起做 25 讚 45 分
墨西哥夾餅 Mexican taco Charlotte Huang 生酮可(keto friendly) 非生酮者,用一般的墨西哥玉米薄餅 生酮者,可使用 生酮玉米溥餅 https://icook.... 食材:牛絞肉、孜然粉、紫洋蔥、紅甜椒粉paprika、糖、酸奶油、蒜粉、白醋、芝士絲、辣椒粉、香菜碎、義式綜合香料、鹽、黑胡椒、蒜碎、蕃茄醬tomato paste 15 讚 45 分
炒起司牛肉 Charlotte Huang 生酮可 (kept friendly) 生酮者使用低糖楓糖,非生酮者可使用蜂蜜 食材:牛肉片、洋蔥絲、醬油、芝士絲、米酒、蔥花、黑胡椒、紅蘿蔔絲、糖、蒜泥、楓糖/蜂蜜 7 讚 30 分
焗元寶三角餃(變版Samoza) 小食多滋味 Samosa 是印度小吃,用很多印度香料配薯仔餡,炸物。 這個像元寶的三角餃是焗的。加入豐富的配料。 吃素的可不加肉。 也可自行配... 食材:波菜 Spinach、芝士絲 Cheese、雞肉 Chicken、薯仔 potato、派皮 pie crust 10 讚 90 分
(煮食影片) 日式照燒雞薄餅 Pizza 小月棧 Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmX... 食材:厚皮薄餅皮、雞腿肉、日式照燒汁、洋蔥、甜椒、芝士絲 17 讚 30 分
煙肉忌廉芝士蛋批 甜蜜蘋果的美食與攝影世界 這款蛋批是我西款食品中,家人最為喜愛之一 簡單食材,比做麵包時間更快、更容易掌握 大人小朋友也很喜歡,很快便到聖誕節、為party... 食材:6吋批皮材料、低筋麵粉、蛋黃、水、餡料材料、煙肉、芝打芝士絲、淡忌廉、鹽、胡椒粉 3 一起做 420 讚 60 分
奶油培根烤花菜 樂維塔廚房 簡單的焗烤,家中的小烤箱也可以達成喔!不同顏色的花椰菜,營養價值不同,口感香氣也不一樣。焗烤完後灑上松子,頓時香氣四溢呢! 食材:花椰菜、白花菜、樂維塔奶油培根醬、焗烤芝士絲、松子、蒜頭 1 一起做 381 讚