使用食材「肉絲或絞肉」

快速版螞蟻上樹

晚餐不想吃太多 又想快速上桌 透過這道有冬粉當主食 剛好冰箱有白花椰菜 一起加入 一道有主食、青菜、肉 快速上桌

食材：冬粉絲、肉絲或絞肉、蒜末、辣豆瓣醬、醬油、辣椒、蔥綠末

酸辣湯

食材：嫩豆腐、鴨血板豆腐、醬油、木耳切絲、香菇素蠔油、金針菇、胡椒粉、紅蘿蔔絲、雞湯塊、蔥花香菜、烏醋、肉絲或絞肉、二砂、香菇

糙米油飯

為了血糖高的爸爸而做的料理

食材：糙米、肉絲或絞肉、蝦米、紅蔥酥、豬油蔥、橄欖油、胡椒粉、醬油、白糖、醬油膏

豆瓣醬炒肉絲冬粉

很喜歡吃炒冬粉，也就是所謂的螞蟻上樹，但卻最常出現在便當菜中；加入蔬菜與肉絲ㄧ同拌炒，用豆瓣醬與蠔油簡單調味，直接當作主食享用也很...

食材：冬粉、肉絲或絞肉、高麗菜絲、乾香菇、開水或高湯、梁王牌甘味辣豆瓣醬、李錦記舊庄特級蠔油、蒜末、蘿蔔絲、米酒、蔥花或香菜（點綴用）

番茄雞蛋煨麵

食材：番茄、乾香菇、冷筍、肉絲或絞肉、蛋

超簡單油飯 (用GREENIS料理機)

天氣涼涼小美許願好久沒吃到媽媽牌 #簡易油飯 了，沒想到用這台GREENIS來炒油飯，竟然變得超簡單！跟大家分享食譜拉到最下面喔~...

食材：黑麻油、紅蔥頭、醬油、薑片切絲、米酒、長糯米、香菇絲、糖、白米、小蝦米、五香粉、香菇水、豬肉絲(或絞肉)、黑胡椒粉

簡易油飯 / 古早味油飯

小美很愛吃媽媽牌 #油飯！ #古早味油飯 Cinya這一版的油飯試做過很多次，做出來的味道我們家都很愛！ Cinya有點懶，太複雜...

食材：長糯米、白米、黑麻油、香菇水、紅蔥頭、薑片切絲、香菇切絲、小蝦米、豬肉絲(或絞肉)、醬油、米酒、二砂糖、五香粉、黑胡椒粉

芋頭香菇鹹粥

我比較不愛軟爛的芋頭，這做法的芋頭比較有口感、QQ的

食材：白米（或熟飯3個小碗）、芋頭，切小塊、豬肉絲或絞肉、玉米筍斜切片、芹菜，切末、香菇，切片、紅蔥頭，切碎

清冰箱料理～牛肉披薩🍕

吃不完的烤鴨餅皮變身成好吃的披薩🍕 簡單又美味🥰 ♥️讓每道料理都能擁有屬於自己的靈魂

食材：烤鴨餅皮、牛肉絲或牛絞肉、青椒、玉米粒、鹽巴、胡椒粉、番茄醬、焗烤乳酪絲

家常韓式拌飯

一道簡易的韓式拌飯料理， 將家裡冰箱現有的蔬菜材料或者是加上自己喜歡吃的配料都可以，再拌入韓式拌飯辣椒醬就完成啦。

食材：紅蘿蔔、黑木耳、芝麻香油（或香油）、小黃瓜、白芝麻粒、味霖、黃豆芽、韓式拌飯醬（辣椒醬）、醬油、海帶芽、白胡椒粉、白玉菇、蒜泥、金針菇、鹽、雞蛋、豬肉絲(或絞肉)

雪菜肉絲

家裡剛好沒肉絲用絞肉替代也很好吃。雪菜或肉量可依自己喜好調整，炒完約一小碗份量不多。炒好的雪菜肉絲還能變化成雪菜肉絲麵。愛吃雪菜的...

食材：雪菜、肉絲或絞肉、米酒、胡椒、香油、薑末、蒜末、辣椒

榨菜肉絲

食材：榨菜、肉絲（或絞肉、雞胸肉）、青蔥、油蔥酥、鹽、糖

家常菜•新手易上手の螞蟻上樹🐜炒冬粉

全家大小都喜歡的簡單料理， 有時不知道煮什麼..那就來煮這超快速就完成的主食吧🥰 一點都不困難，新手也能駕馭！

食材：冬粉、蔥段、米酒、蒜頭、水、洋蔥、醬油、高麗菜、辣豆瓣醬、豬肉絲或豬絞肉、沙茶醬

九層塔蔬菜蛋蒸肉～ 微波氣炸或微波烤箱

極簡餐食～ #銀絲卷（抹上椰子油） #九層塔蔬菜蛋蒸烤肉 #青江菜 #清淡原味 極簡生活的煮飯工序沒有昔啊給（裝飾），自從家裏...

食材：豬肉塊或肉絲或絞肉、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、九層塔、醬油、酒、日式胡椒鹽、地瓜粉、銀絲卷、青江菜

媽媽味炒米粉

媽媽的拿手菜很多，但每逢宴客，總是會被指定要吃媽媽炒的米粉，鹹香兼具，一吃難忘，每位嬤嬤似乎都會炒米粉，而這也是每個小孩難忘的味道

食材：高麗菜、肉絲或絞肉、紅蘿蔔絲、香菇絲、蝦米、紅蔥頭、泡香菇的水、醬油、白胡椒粉、高湯、冰糖、醬油膏、米酒、米粉

古早炒麵

食材：木耳切絲、高麗菜切絲、肉絲或絞肉、黃面、紅蘿蔔切絲、醬油、香菇切絲、蔥、蒜頭、米酒（加入肉絲攪拌可不用）、洋蔥切絲

皮蛋瘦肉粥

食材：白飯、水、芥花油、鹽、肉絲或絞肉、皮蛋、雞蛋、蔥花、鰹魚粉

《豆腐乳》麻婆豆腐

家人不吃辣，改用一點辣的豆腐乳提味，成了大小都愛吃的麻婆豆腐

食材：辣腐乳、鴻喜菇、豆腐、肉絲或絞肉、醬油、水