使用食材「羅勒🌿」

浪漫餐桌提案｜羅勒百里香嫩煎鮭魚

新鮮鮭魚菲力以中火香煎至魚皮金黃酥脆，搭配由黃檸檬汁、羅勒、百里香調製的清新醬汁。這道菜五分鐘就能快速上桌，是一道能輕鬆打造法式浪...

食材：鮭魚菲力、蘆筍、黃檸檬汁、羅馬番茄、大蒜、百里香、羅勒、橄欖油、鹽＆現磨黑胡椒

蕃茄全麥豆腐麵疙瘩

🍜好吃好玩自家製麵🍜 本來想做義大利馬鈴薯麵疙瘩gnocchi（也有人譯作「玉棋」）結果發現家裡的馬鈴薯居然發芽了，只好看看冰箱還...

食材：嫩豆腐、全麥麵粉、洋蔥、鹽、大蒜、起司粉、紅蘿蔔、西洋芹、蕃茄罐頭、水、羅勒或九層塔、高湯塊、糖、胡椒

番茄燉牛肋

食材：牛肋條、番茄、洋蔥、羅勒葉、月桂葉、紅蘿蔔、高湯或水、番茄膏、鹽

水蜜桃冷麵

我覺得是一道相當清爽的料理！即使淋上大量橄欖油、刨上大量起司，吃起來也不油不膩，新鮮桃子片有畫龍點睛的效果，醬汁的味道也相當豐富，...

食材：天使細麵、莫札瑞拉起司、水蜜桃、小番茄、醬油、橄欖油、羅勒、黑胡椒、鹽、檸檬汁

全麥青醬巧巴達

快速方便的早餐在這裡！ 推薦一款百分百經典麵包， 在全麥巧巴達上抹上青醬進烤箱。 不管搭配什麼蔬菜都是完美組合～ #用經典美味開...

食材：法國麵粉、全麥粉、羅勒葉、麥芽精、橄欖油、冰水、已烘烤的松子仁、液種（p.12）、帕瑪森起司粉、低糖酵母、鹽、岩鹽、黑胡椒碎

🍛不需炒的咖哩醬🥘

不需要爆香也可以煮出香氣濃郁的咖哩，受到家人一致好評的簡單做法，歡迎嘗試！

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、咖哩塊、九層塔／羅勒葉

清燉牛肉湯

美味的清燉牛肉湯，可以是清燉牛肉麵、也可以是清燉牛肉湯，可以吃兩餐的量，輕鬆簡單好味道

食材：洋蔥、蘋果、番茄、紅蘿蔔、牛肋條、羅勒葉、鹽巴

辣奶油鮮蝦義大利麵

外面有賣好幾百的麵麵🥲在家也能完成！(｡･ω･｡)ﾉ

食材：洋蔥丁、蒜頭末、義大利麵條、鮮蝦仁、羅勒葉粉、韓式辣醬、鮮奶

康福茶

康福茶，又稱 「舒心養生茶」，以天然草本調和而成，入口清雅，回甘悠長。主要以薄荷、甘草、檸檬香草等溫和草本搭配而成，帶有清爽的芳香...

食材：薄荷、甘草、檸檬香草葉、大茴香（八角）、羅勒葉、迷迭香葉

奶油蘑菇麵（五辛素）

楊柳颱風過境，午餐時清理冰箱的食材。

食材：小黃瓜、市場售生麵（6元）、鹽、蘑菇、米酒、生蒜、黑胡椒粒（瓶裝）、羅勒葉（瓶裝）、香蒜粒（瓶裝）、無鹽奶油

十三香鴻禧菇

買了十三香粉，開始嘗試加入料理，好吃喔😋

食材：鴻禧菇、十三香粉、羅勒葉

菲達芝士西瓜夏日沙律

不用開火的簡單夏日沙律，只需把食材洗好切好，與醬汁拌勻便可，冷藏後享用更好，香甜多汁的西瓜原來與鹹香的羊奶芝士味道很匹配，夏天消暑必備！

食材：西瓜、羅勒/薄荷葉、青瓜、火箭菜/沙律菜、菲達芝士、橄欖油、檸檬汁、黑椒

香煎櫛瓜佐花魚義大利麵/🥘輕食低脂時尚

在奶油中輕煎的櫛瓜，保留了自然水潤與淡雅清甜，搭配來自日本北海道的「花魚一夜干」，微鹹帶香，油脂豐富卻不膩口。魚肉中的酵素會分解蛋...

食材：花魚一夜干、義大利麵、酒、櫛瓜、牛奶、蒜頭、黑胡椒、胡椒粉、義大利香料、羅勒葉（九層塔）

洋蔥培根起士派🍕

（糖油拌合法） 甜甜鹹鹹的洋食料理

食材：無鹽奶油（軟化）、糖粉（過篩）、洋蔥丁、鹽、培根丁、全蛋、黑胡椒粒、低筋麵粉（過篩）、綜合香料、黑胡椒、羅勒葉、馬鈴薯泥、匈牙利紅椒粉、奶油、動物性鮮奶油、乳酪絲

義大利紅醬

ㄧ道來自葡萄牙廚師傳承的經典道地的想念

食材：牛絞肉、洋蔥、蕃茄糊、蕃茄汁、蒜頭、蘑菇、義大利綜合香料、羅勒葉粉、羅勒葉

每日堅果櫛瓜青醬義大利麵

🇮🇹每日適量堅果健康更加分🇮🇹 一般青醬使用羅勒和松子，這款進化版更豐富了！除了多加了核桃和杏仁，用好油脂減少料理用油外，還加了秘...

食材：義大利麵、無調味綜合堅果、櫛瓜、大蒜、九層塔或羅勒、新鮮薄荷、Pecorino羅馬綿羊乳酪、橄欖油、鹽、胡椒

［奶素］和風白醬蔬菜燉飯

食材：白飯、皇帝豆、米酒、紅蘿蔔、鹽巴、青椒、黑胡椒、新鮮香菇、味霖、蘑菇、醬油、芹菜（可加可不加）、番茄醬、紅椒粉、羅勒葉粉、牛奶、奶油、起司粉

西西里蕃茄杏仁義大利麵（自製瑞可達起司）

🍝西西里少女心🍝 一般常見的Pesto多是羅勒青醬，不過義大利南方的西西里的Pesto（Pesto siciliano）卻是夢幻的...

食材：義大利麵、牛蕃茄、牛奶、大蒜、檸檬汁或白醋、九層塔或羅勒、鹽、帕瑪森起司、杏仁、松子、橄欖油、胡椒