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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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健康無油煙料理不需要川燙雞肉一鍋到底的懶人煮法,簡單營養適合入秋喝湯的天氣。這道綠蘆筍蒜頭蛤蜊雞湯,選用新鮮蛤蜊和土雞腿切塊,搭配...
食材:綠蘆筍、蛤蜊、土雞腿、胡椒粉、米酒、蒜頭末
增肌減脂吃膩番茄豆腐湯,沒關係!加入醃過李錦記舊庄特級蠔油的豬肉、金針菇、綠蘆筍、蛋花和「李錦記舊庄特級蠔油」調味的湯頭,是道高蛋...
食材:豬里肌肉片、牛番茄、李錦記舊庄特級蠔油、家常豆腐、醬油、金針菇、鹽、綠蘆筍、味精、雞蛋、蔥花、水
蘆筍清脆爽口,蛤蜊鮮美可口,加上蒜頭獨特的蒜香味及米酒增添風味,簡單快炒就是餐廳級的美味!
食材:綠蘆筍、蒜頭、蛤蜊、米酒、鹽、水、油
買到手工現做的豌豆羽衣甘藍義大利麵條,這種可遇而不可求的好機會,來試試鯷魚口味的義大利麵。
食材:豌豆羽衣甘藍義大利麵條、油漬鯷魚片、酪梨、水漬綠橄欖、紅蕃茄、綠蘆筍、醋漬刺山柑、羅馬生菜、馬鈴薯、油漬蕃茄、松子、乾月桂葉、白洋蔥碎、自製義大利油醋汁、鮮百里香、淡奶油、海鹽、現磨黑胡椒、雞肉高湯
「義式紙包魚」結合義式水煮魚與法式紙包烹調的方式來處理魚類料理,既簡單又可以保留海鮮原味和營養。不同於法式加入奶油烹調,義式烹調多...
食材:輪切生鮭魚、綠蘆筍、鹽、黑橄欖、粗黑胡椒粉、小番茄、白酒、洋蔥碎、橄欖油、黃檸檬片、檸檬汁、義式綜合香料
將黑木耳菇菇醬搭配綠蘆筍與蒜頭,一同炒製成鹹香又鮮嫩的家常菜,料理過程不用過多調味,黑木耳的彈牙,加上蘆筍的鮮脆口感與蒜頭的辛香,...
食材:黑木耳菇菇醬、綠蘆筍、蒜頭
天氣熱沒食慾,最適合做涼拌小菜,做法簡單,清爽又開胃!
食材:鮮香菇、綠蘆筍、薄鹽醬油、糙米醋、糖、白芝麻
1. 蘆筍有「抗癌蔬菜之王」的美稱,不僅熱量低,纖維質高,營養價值也相當高,對於常便秘和高血壓的人相當適合。 2.製作過程採少油、...
食材:綠蘆筍、香菇
用滾水燜出最鮮甜的海鮮味,再搭配清脆爽口的綠蘆筍,澆淋上大人小孩都愛的五味醬,一道開胃的清爽料理簡簡單單就完成♪ FB歡迎來聊聊...
食材:透抽(中卷)、綠蘆筍、青蔥、薑片、番茄醬、米酒、醬油膏、白醋、白砂糖、香油、蒜泥、薑泥、蔥末、紅辣椒末
夏天總是不知道怎麼料理 天熱在廚房大滴汗小滴汗 簡單川燙吃出食材原味也很棒
食材:綠蘆筍、干貝醬
選用新竹的竹地雞,是因為培養出肉質細嫩緊實,甜度十足;將竹地雞胸肉煎熟後,口感依舊是飽滿多汁、肉質鮮甜纖維細緻,軟嫩度非常Q彈!
食材:竹地雞胸肉、羽衣甘藍、紅吉康、蝦夷蔥、紅火焰、平葉巴西里、鹽、青花筍、奶油乳酪、黑胡椒粒、綠蘆筍、橄欖油
這是採用傑米·奧勒弗的青醬做法,青醬的濃濃羅勒香味似九層塔,溫和略甜,有點薄荷香味,配上大蒜迷迭香的竹地雞胸肉,飽滿多汁、肉質軟嫩...
食材:竹地雞胸肉、茴香籽、新鮮羅勒、迷迭香、杏仁片、蒜頭、乳酪絲、辣椒、檸檬汁、橄欖油、水、義大利麵條、彩色番茄、綠蘆筍、四季豆
近年來,大家開始會吃舒肥雞胸肉減脂、減重,補充蛋白質,食材策展人採用不同烹調手法讓雞胸肉更有風味,選用新竹的竹地雞胸肉,外表煎得金...
食材:竹地雞胸肉、煙燻培根、彩色馬鈴薯、迷迭香、洋蔥、青花筍、鼠尾草、綠蘆筍、橄欖油、雞湯塊、鹽、乳酪絲、黑胡椒粒
說實在的。。。 其實我的食譜都是亂亂煮,因為我不是負責買菜的人, 通常家人買啥菜,我從冰箱翻到啥毀,我就會把它們煮一起,所以參考就...
食材:梅花肉片、蒜頭、清醬油、紅蘿蔔片、米酒、綠蘆筍、素蠔油、鮮香菇、雞蛋、秀珍菇、白胡椒粉、金針菇、鹽、烏醋、黑胡椒粉
「蘆筍」是抗癌蔬菜之王,營養高又能燃脂,有豐富的膳食纖維,搭配飽口的腰內肉是簡單好滋味。
食材:有機綠蘆筍、豬腰內肉、白胡椒粉、蒜頭、醬油、辣椒(不吃辣可省略)、太白粉、米酒(不碰酒可用開水替)、鹽巴、油
阿蘭送了一把蘆筍,過水冰陣。 想念明太子,想念烤土司,把三様湊在一起,簡單吃,卻有豪華的感覺。
食材:土司、明太子、美奶汁、綠蘆筍
以溫熱的醬汁拌入食材,再加入優質蛋白質,就能同時擁有主食的飽足感及蔬菜的清爽滋味唷!
食材:生菜、蕃茄、紫洋蔥、櫛瓜、綠蘆筍、玉米筍、蝦仁、水果醋、鹽巴、黑胡椒粉、義大利香料
鮮嫩香甜的干貝、白蝦和透抽,豐盛了義大利麵的海味鮮甜。最後拌入的鹹香明太子,更是畫龍點睛,讓這道義大利麵更富層次好滋味呢♪ FB...
食材:義大利麵、大干貝、蒜末、白蝦、無鹽奶油、鹽巴、透抽、粗黑胡椒粒、明太子、綠蘆筍、巴西里、白酒、高湯、鮮奶