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佃煮秋刀魚【萬用鍋版】
jj5色廚最近的秋刀魚最肥美又便宜，日式佃煮秋刀魚如何做到化骨又皮肉不爛實在非常考究火候與耐性。利用萬用鍋的高壓烹調，完全不用顧火便能達到日...
食材：秋刀魚、紫蘇梅乾、醬油、蔥、烏醋、味醂、清酒、冰糖、水
使用食材「紫蘇梅乾」
3 道食譜進階搜尋：
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涼拌梅干白玉🎶
凱茜媽咪の廚房苦瓜的維生素B、C與鈣、磷， 還有纖維質助消化。 好朋友栽種的白玉苦瓜， 新鮮又美麗； 拿來涼拌， 清脆爽口、還消暑解熱。
食材：白玉苦瓜、日式紫蘇梅干、檸檬汁、鹽
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菊花押壽司
蜜塔木拉菊花，據古籍記載，味甘苦，性微寒；有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。還有去口乾、火旺、目澀，去風寒等療效。 把充滿著淡淡的清香...
食材：食用菊、毛豆（燙熟）、秋葵（燙熟）、植物油（塗模具用）、醋、蜂蜜或砂糖、熱白飯、蕃茄醬、紫蘇梅干、香草醋（普通醋可）、毛豆（熟）、青粉（海苔粉可）、海苔香鬆（省略可）
