熔岩素糕(無蛋) 瑋 如果喜歡巧克力又不想太甜的,糖可以少放,吃素的人可以是唷! 食材:波露巧克力(黑巧克力)、無鹽奶油(主要是融化巧克力)、糖(依個人喜好增減)、低筋麵粉、無糖豆漿、容器、刷子、可可粉 52 讚
3點1刻 蘋果慕斯蛋糕 3點1刻 Yuyu麻看到蛋糕店的蘋果蛋糕,決定採用3點1刻的日月潭奶茶做蛋糕基底,製作出可愛的蘋果慕斯蛋糕。 食材:日月潭奶茶包、植物油、消化餅乾、蛋黃、無鹽奶油、蘋果、蛋白、檸檬汁、低筋麵粉、細砂糖(糖量依個人喜好增減之)、無糖優格、新鮮蔓越莓、細砂糖、鮮奶油、開水、砂糖、水、吉利丁片 261 讚 45 分
自己製作冷熱飲皆可沖泡的糖封嫩薑檸檬 ivy3 孩子每天一下課或是我無聊解悶都喝外面飲料或茶飲,忽然有種想要自己動手做飲品,所以我上圖書館借書回來查食譜,意外發現一本食譜記載著一... 食材:檸檬、嫩薑、糖依個人喜好增減 239 讚 15 分
免揉台式麵糰(分解篇) MANDY 免攪拌機..免麵包機..也可以吃到自己做的麵包真開心....給愛吃麵包,卻沒機器,或者是沒時間洗機器的朋友參考用 食材:高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、溫水(接近正常體溫)、速溶酵母、糖(依個人喜好增減)、蛋(打成全蛋液)、有鹽奶油(隔水加熱成液體狀放涼),無鹽奶油需5g鹽、中型保鮮盒、筷子 1 一起做 532 讚