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WMF蘋果鳳梨果醬_快力鍋6.5L
WMF TaiwanWMF不鏽鋼快力鍋以專利Cromargan ® 18/10 不鏽鋼製成， 防鏽抗酸鹼，快力鍋利用密閉方式烹煮讓食材水份在鍋內循環，...
食材：蘋果、鳳梨、砂糖(可酌量增減)、鹽、肉桂粉、檸檬汁
使用食材「砂糖(可酌量增減)」
4 道食譜進階搜尋：
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炒芋泥餡(用大甲芋頭真Q)BY烘焙華爾滋
烘焙華爾滋我和老公都是芋泥控,做芋頭酥的餡量多,自己做芋泥餡,,真的很累也很好玩,邊炒邊飄來陣陣芋頭香,真的好香好濃又美味 千層芋頭酥~ht...
食材：芋頭(削好皮)、全脂奶粉、細砂糖可酌量增減、無鹽奶油
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*千層芋頭酥*BY烘焙華爾滋
烘焙華爾滋本來只是芋泥控,現在卻深陷芋紋旋渦中 又找到增加層次的方法了,這次用同樣的配方油酥比例提高,桿完切三刀,上下疊放做二顆與桿完切一刀...
食材：中筋麵粉、細砂糖、低筋麵粉、塩、無水奶油、芋頭(削好皮)、奶粉、紫暮粉、細砂糖可酌量增減、油皮、無鹽奶油、油酥、冰水、全脂奶粉、芋泥餡、做少量算法請看步驟12
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多層次芋頭酥~烘焙華爾滋~油皮可做綠豆椪
烘焙華爾滋此油皮可做蛋黃酥芋頭酥及綠豆椪,因油皮是一樣可挑二樣一起做,(先做油皮再油酥)分割時依再分開處理 層次真的很分明好看又好吃,一定要...
食材：芋泥內餡(約可做26-27#)、芋頭、細砂糖可酌量增減、無鹽奶油、全脂奶粉、油皮(約可做22-23#)、中筋麵粉、糖粉、無水奶油、冷水、油酥(約可做21-22#)、低筋麵粉、紫薯粉或芋頭粉、做少量請看步驟12
